Основным диагностическим признаком, указывающим на C. sepedonicus как возбудителя болезни, в таких случаях считают пожелтение сосудистого кольца и образование в нем светло-желтой слизистой массы, выступающей из сосудов при их сдавливании. В отличие от C. sepedonicus, возбудитель бурой гнили картофеля R. solanacearum вызывает побурение клубня. Особую опасность представляют случаи бессимптомного развития болезни, так как внешне здоровые клубни несут запас инфекции и представляют собой угрозу урожаю следующего года. В связи с этим, правильность визуальной диагностики бактериоза необходимо подтверждать выделением патогенной бактерии и последующей идентификацией или определением одним из известных методов.
Специализация патогена
Картофель считается единственным природным хозяином C. sepedonicus. В то же время обнаружена способность сахарной свеклы (Beta vulgaris) служить бессимптомным хозяином этой бактерии. Эпидемиологическая роль зараженных семян сахарной свеклы пока не доказана. В опытах по искусственной инокуляции видов растений, ботанически близких к картофелю, показана восприимчивость ряда видов, и некоторые из них (томат и баклажаны) используются как диагностические индикаторные хозяева.
Источники инфекции
Пораженные клубни являются основным источником сохранения инфекции и передачи ее клубням нового урожая. Возбудитель кольцевой гнили способен длительное время сохраняться в пораженных растительных остатках. Активное перезаражение происходит при предпосадочной резке. Нож способствует механическому переносу фитопатогенных бактерий. В почве патоген длительное время не выживает.
БУРАЯ ГНИЛЬ
Возбудитель: Ralstonia solanacearum. Синонимы: Pseudomonas solanacearum; Burkholderia solanacearum.
В ряде стран с умеренным или холодным климатом, включая Россию, симптомы бурой гнили могут также вызываться комплексом бактерий, включая виды Rhizobium, Pseudomonas, Stenotrophamonas и Tetrathiobacter.
Распространение и вредоносность
Бурая гниль распространена во всех странах, возделывающих картофель. Если ранее считали, что этот бактериоз ограничен территориями, расположенными между 45° северной и южной широт, то в настоящее время он продвинулся дальше на север и обнаруживается в Швеции на уровне 59' северной широты. В некоторых странах потери урожая от бурой гнили картофеля могут достигать 75-85% и выше. В странах Центральной и Южной Америки этот бактериоз считается самой серьезной болезнью картофеля. Из-за этого бактериоза в некоторых регионах тропического климата потерпела неудачу попытка возделывать картофель.
В России имеются многочисленные данные о вредоносности бурой гнили, но большинство из них основаны только на визуальных наблюдениях, без выделения возбудителя в чистую культуру. Так, в Хабаровском крае и на Сахалине при благоприятных погодных условиях число увядших растений может достигать 30%. На Урале урожайность отдельных сортов снижается на 50%. Особенно страдают сорта Уральский ранний, Огонек и Приобский. В Краснодарском крае сильно поражался сорт Слава (до 18%), в Калининградской области сорта Елизавета, Изора, Темп, Невский. В Свердловской области, на полях Уральского СХИ, пораженность растений сортов Изора и Невский составляла 8-10%.
Симптомы проявления болезни
Первые признаки болезни обычно проявляются в фазу цветения - начала формирования клубней. Растения внезапно увядают, листья желтеют, сморщиваются и повисают. Иногда увядает только одна ветвь, но чаще процесс увядания протекает настолько быстро, что некоторые засыхающие ветви сохраняют первоначальную окраску и только позже становятся бурыми. Как правило, пораженные стебли и листья буреют, но иногда симптомы проявления имеют смешанный характер. Наряду с признаками побурения и увядания наблюдаются случаи мацерации и почернения стебля. Нижняя прикорневая часть размягчается и загнивает. Происходит также расщепление вдоль стебля. Сосуды окрашиваются в бурый цвет и, при поперечном разрезе стебля, из них вытекают капли бактериального экссудата. Темно-окрашенная бактериальная
Рис. 16 Бурая гниль картофеля.