Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №1

V_i — объем продаж товара в натуре за единицу времени;

3 — затраты на приобретение (или изготовление) товара;

Ц_i — цена товара.

Полученные значения откладываете на графике, где по горизонтальной оси отмечаем значения назначенных цен, а по вертикальной оси — соответствующие им величины полученного дохода (П_i) Для точности и простоты построения графика используйте миллиметровую бумагу. Отмеченные точки соединяйте в кривую с помощью лекала. Затем находите на кривой точку, соответствующую наибольшему доходу, и выставляете из нее перпендикуляры до соединения с вертикальной осью (находим величину цены, при которой максимальный доход будет получен). Найденное значение цены является оптимальным для данного товара при существующих условиях его реализации, спроса и издержек его получения.

Если точка оптимизации цены находится на правом краю кривой, тогда надо найти новые значения дохода при ценах, соответственно выше взятой вами сверхрыночной цены. График продолжаете до тех пор пока на кривой не появится точка перегиба, означающая, что оптимум пройден. Если первоначально взятые для построения графика данные не позволяют точно определить оптимальную цену, тогда делаете еще несколько “замеров” на рынке по ценам, взятым из области предполагаемого оптимума, по ним уточняете кривую и находите точное значение оптимума цены. В целях повышения надежности закладываемых в график данных целесообразно замеры по каждой цене повторить несколько раз и взять средние по ним значения. Это снизит вероятность влияния случайных факторов. Повышению надежности графика служит также увеличение времени замеров.

Для данной методики замеры спроса (при разных ценах) можно вести одновременно по нескольким товарам и даже по всей номенклатуре реализуемых вами товаров. При этом целесообразно по всему исследуемому ассортименту товаров устанавливать цены одного типа (самоокупаемые, среднерыночные, сверхрыночные и т. д.).

Полученные результаты необходимо периодически уточнять, особенно после значительных изменений средних цен на данный товар, смены места и времени продажи, изменения затрат на приобретение (изготовление) товара, резких изменений доходов населения и других факторов, влияющих на спрос и доходность торговли.

Соответствующая оптимальной цене величина максимальной прибыли служит предпринимателю критерием для сравнительной оценки эффективности данного бизнеса и других видов деятельности.

Население владеет 16 млн приусадебных и дачных участков, на которых ежегодно производится примерно 1/3 всей сельхозпродукции. В среднем каждая семья за счет приусадебного хозяйства увеличивает свои доходы на 5-10 %. Но трудоемкость этой деятельности очень высокая. Поэтому необходимо для каждой семьи провести оценку экономической эффективности труда на своем участке. Может оказаться, что из-за удаленности участка, плохих климатических или почвенных условий, зараженности вредителями, слабой освещенности земли, систематического нарушения агротехники возделывания культур (из-за загруженности на основной работе и т. д.) и по другим причинам трудоемкость единицы продукции, получаемой в личном хозяйстве, будет такой высокой, что целесообразнее это время использовать в других сферах деятельности. То же самое касается семей с высоким уровнем заработка. Им экономически выгоднее купить продукты в магазине, чем выращивать на своем огороде. Основными критериями для оценки рентабельности подсобного хозяйства являются:

— цена рабочей силы членов семьи, то есть сколько они в среднем могут заработать за 1 час;

— розничные цены на продукты и средняя трудоемкость их выращивания в подсобном хозяйстве.

Конечно, оценка рентабельности имеет смысл, если у семьи есть возможность дополнительного заработка. В противном случае при нехватке средств и наличии свободного времени следует расширять подсобное хозяйство при любой его эффективности. Чисто экономическая оценка эффективности занятия приусадебным хозяйством (без учета оздоровительных, экологических, психологических и других мотивов) может быть сделана по следующей формуле:

Э_{приус. уч} = ΣЦ_i∙П_i — 3∙(Т_прям + Т_транс + Т_орг + С/З),

где Э — дополнительный доход (или экономия средств) от занятия приусадебным хозяйством (руб. в год);

П_i — количество выращенной на приусадебном хозяйстве i-й продукции (за вычетом идущей на производственные нужды — семена, корма и т. д.) (в кг);

Ц_i — средняя розничная цена i-й продукции (руб./кг);

3 — средняя часовая зарплата членов семьи в случае дополнительной подработки (если возможности дополнительной работы нет, З = 0) (руб./час);

Т_прям — число чел. — час, затраченных на ведение приусадебного хозяйства семьей за год (копка, сев, прополка, полив, сбор урожая и т. д.);

Т_транс — число чел. — час, затраченных трудоспособными членами семьи на поездки на свой участок для выполнения сельхозработ за год;

Т_торг — число чел. — час, затраченных семьей на продажу своей сельхозпродукции за год (если вся продукция потребляется семьей, тогда T_торг = 0);