Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №4

Цилиндр с притертой пробкой и меткой 50 мл ополаскивают спиртом, наполняют этим же спиртом до метки и погружают на 10 минут в воду, имеющую температуру 15 °C, налитую в стеклянную ванну выше уровня спирта в цилиндре. Затем в цилиндр прибавляют 1 мл раствора марганцевокислого калия (раствор 0,2 г в 1 л воды), закрывают цилиндр пробкой и, перемешав жидкость, вновь погружают в ванну с водой.

При стоянии красно-фиолетовая окраска смеси постепенно изменяется и достигает окраски специального типового раствора, появление которой принимается за конец испытания.

Для наблюдения за изменением окраски испытуемой смеси под цилиндр подкладывают лист белой бумаги. Время, в течение которого происходит реакция окисления, выражается в минутах. Результат испытаний признается положительным, если окраска сохраняется в течение 20 минут.

Определение содержания фурфурола.

В цилиндр с притертой пробкой емкостью 10 мл приливают с помощью капельницы 10 капель чистого анилина, 3 капли соляной кислоты (плотность 1,1885 кг/л) и объем доводят до метки испытуемым спиртом.

Если в течение 10 минут раствор остается бесцветным, считают, что спирт выдержал испытание. Появление красного окрашивания характеризует наличие фурфурола.

ПРИБОРЫ И ТЕХНИКА ЭКСПЕРИМЕНТА

Ректификационная установка своими руками

(spirt-zavod.narod.ru)

Возможно, многие задумывались над этим, но большинство даже не подозревает как это просто. Вашему вниманию предлагаются эскизы и описание работы установок для производства качественного спирта из бражки, приготовленной из сахара или различного фруктового сырья. Конструкции установок просты, не требует больших капиталовложений. Изготовить их вполне реально в условиях домашней мастерской или гаража, для человека умеющего держать в руках слесарный инструмент. Установки состоят из труб и обрезков нержавеющей трубы различного диаметра соединенных между собой в определенной последовательности перегородками при помощи обычной пайки или сваркой и заполненных наполнителем.

Конструкция 1. Установка с змеевиком производительностью 25–30 литров/сутки.

Конструкция 2. Установка производительностью 25–30 литров/сутки.

Конструкция 3. Установка производительностью 25–30 литров/сутки.

Рекомендации по изготовлению установок

Рассмотрим процесс изготовления установки с регулировкой флегмового числа на примере установки с змеевиком производительностью 25–30 литров/сутки.

Берется нержавеющая труба Д = 57–89 мм (желательно тонкостенная) длиной 1500–1800 мм. Торцы трубы обрабатываются на токарном станке или слесарным инструментом. В нижней части при помощи пайки крепится сетка (деталь поз. № 3) из листовой нержавейки толщиной 0,8–1,0 мм с отверстиями Д = 4 мм.

Отверстий в сетке должно быть как можно больше. В верхней части на расстоянии 250–300 мм просверлить отверстие диаметром 10 мм под вентиль (допускается вместо вентиля припаять трубку диаметром 10 мм длиной 30–40 мм под шланг с Зажимом). Вентиль можно подобрать готовый или изготовить самому. Из медной трубки диаметром 8-10 мм длиной 800-1200 мм изготовить змеевик размеры согласно эскиза (змеевик). Концы змеевика расположить, как на эскизе в разные стороны предварительно немного утопив их к центру так чтобы можно было просунуть в трубу. Два отверстия под вход и выход змеевика диаметром 8,5-10,5 мм сверлить, после того как будет готов змеевик, и будут сняты с него монтажные размеры. На отверстиях в трубе поз. № 5 снять фаски для заполнения припоем при пайке. Верхнее отверстие диаметром 8,5-10,5 мм сверлить на расстоянии 50 мм от верхней кромки трубы. Нижнее отверстие сверлить с противоположной стороны (размер по месту). Далее сначала устанавливается кольцо (см. эскиз) с вентилем или трубкой под шланг и припаивается. Потом вставляется змеевик так чтобы концы его попали и немного выступали в отверстия диаметром 8,5-10,5 мм. Затем концы круглогубцами вытягиваем наружу, чтобы они выступали на 20–25 мм. Мягкость медной трубки позволяет это сделать (при необходимости нажимать изнутри монтажкой). После этого припаять концы змеевика к трубе Д = 57–89 мм.

Примечание: Витки змеевика должны располагаться над проточкой кольца, чтобы капли спирта сконденсировавшиеся на змеевике падали в проточку кольца и через вентиль или трубку с зажимом выходили в вертикальный холодильник.

После того как выше изложенные операции выполнены, ректификационная колонна устанавливается и герметично закрепляется на ёмкости с нагревательными элементами 40 — 200 литров различными способами, подсоединяем шланги для воды. Шланги желательно иметь ПВХ Д/у = 8-10 мм.