Интервальное голодание. Прерывистое голодание и лечебное голодание по Бухингеру не только во время поста. Детоксикация. Очищение и потеря веса для здорового тела

Как получается, что сокращение употребления определённых продуктов питания может так хорошо влиять на наш организм? За это отвечают вещества инсулин и IGF-1. Когда мы едим углеводы, наш организм выделяет инсулин.

Это позволяет нашему организму поглощать глюкозу, что вызывает снижение уровня сахара в крови. Кроме того, потеря жира прекращается, поскольку организм уже получает энергию из глюкозы.

Однако, если Вы поститесь, уровень инсулина настолько низок, что организму приходится сжигать жир. То же самое происходит и с веществом IGF-1. Во время голодания его концентрация здесь также низкая, так как IGF-1 похож на инсулин и также в основном отвечает за возникновение рака.

Прерывистое голодание так приятно, потому что Вы можете легко интегрировать его в свой распорядок дня. Вы считаете часы или дни, когда Вы не едите вместо того, чтобы смотреть на каждую калорию на обратной стороне пачки.

Нет никаких ограничений по количеству времени, в течение которого Вы можете есть. Конечно, само собой разумеется, что Вы также должны придерживаться сбалансированного питания и употреблять сладкую или жирную пищу умеренно. Хорошим выбором являются фрукты и овощи, орехи, бобовые, картофель и цельно зерновые продукты.

Помните, что белок надолго насыщает Вас, и что Вы также должны пить много воды и несладкого чая или кофе. Формами интервального голодания являются метод 16 : 8

и метод 5 : 2.

В методе 5:2, который также называют чередующимся голоданием, Вы почти ничего не едите в два дня недели. Ваше потребление калорий должно составлять около 500 ккал.

При методе 16 : 8 Вы поститесь в течение 16 часов, а в течение 8 часов Вам разрешается принимать пищу.

Например, если Вы завтракаете в 10:00 утра, то Ваш последний приём пищи должен быть в 18:00. Большинство людей выбирают метод 16 : 8, потому что его легко вписать в свой распорядок дня.

Преимущества голодания

Прерывистое голодание является эффективным методом во многих отношениях, потому что оно переводит организм в состояние повышенного жиросжигания. Это происходит через 8-12 часов после еды.

Таким образом, организм определённо расщепляет жир, а не мышечную массу. Прерывистое голодание также полезно для Вашего здоровья и мозга. Эти 10 преимуществ наглядно показывают, почему:

1. Оно изменяет клетки организма, гены и гормоны

Когда Вы поститесь, Ваш организм восстанавливается и изменяет уровень гормонов. Это позволяет ему лучше получать доступ к жиру, который откладывается в организме. Во время голодания снижается уровень инсулина, что очень способствует сжиганию жира.

Среди прочего, HGH, который является гормоном роста, увеличивается в 5 раз. Он также способствует сжиганию жира в организме и способствует наращиванию мышц.

Среди прочего, организм восстанавливает себя, осуществляя восстановительные процессы, чтобы, например, удалить отработанные продукты жизнедеятельности клеток. Кроме того, пост изменяет гены в организме, благодаря чему человек имеет большую продолжительность жизни и защищён от болезней.

2. Вы теряете жир на животе

Большинство людей в первую очередь хотят похудеть с помощью голодания. Прерывистое голодание, в частности, помогает Вам быстрее сбросить вес, поскольку Вы потребляете меньше калорий. Определённые гормоны стимулируются, что облегчает организму снижение веса. Кроме того, голодание также вызывает повышение метаболизма на 3-14%.

Это заставляет Вас сжигать ещё больше калорий. Таким образом, интервальное голодание повышает метаболизм и достигает более высокого расхода калорий, а с другой стороны, человек потребляет меньше калорий, обеспечивая отрицательное потребление калорий.

Исследования 2014 года показали, что голодание позволяет снизить вес на 3-8% за период от 3 до 24 недель. Участники исследования потеряли 4-7% окружности талии и, соответственно, самого опасного жира на теле – жира на животе.

3. снижается резистентность к инсулину и риск развития диабета 2 типа

Люди, у которых развился диабет, имели высокий уровень глюкозы в крови и, следовательно, резистентность к инсулину. Если Вы снизите этот показатель, Вы также снизите уровень сахара в крови и защитите себя от заболевания.

Пост в значительной степени помогает снизить уровень сахара в крови. Исследования показали, что голодание снижает уровень сахара в крови на 3-6% и инсулина на 31%.

Среди прочего, на крысах было проверено, что интервальное голодание также защищает от заболеваний почек, которые часто могут сопутствовать диабету. Здесь, однако, это также зависит от пола.