Кольчугу рыцари надевали поверх стеганой куртки, которую они называют
les espalieres[оплечье]. Позднее это слово стало означать наплечники. Но в хронике Тирского тамплиера говорится о воине в плаще и
оплечье,являющемся видом одежды. [221] Точно так же и весьма подробное описание снаряжения тамплиеров ограничивается упоминанием подобной функциональной поддоспешной одежды.
Jupon d'armer,или
гербовая котта,носившаяся поверх доспехов и отмеченная красным крестом спереди и сзади, сделана была из белой ткани для рыцарей, иэ черной - для сержантов. Меч носился на поясе, к которому подвешивался на двух широких идущих накрест ремнях-перевязях так, чтобы ножны были расположены строго вертикально, острием в землю.
В качестве оружия, помимо меча, тамплиеры пользуются копьем с металлическим наконечником и
турецкой палицей,- нанизанным на ручку и наполненным свинцом шаром с торчащими в разные стороны шипами. Треугольный деревянный щит, обтянутый кожей, подвешивался на шею. В течение XII в. меч и щит претерпели изменения. Во время первого крестового похода щит был размером почти в человеческий рост и являлся слишком тяжелым и неудобным оружием. На Востоке меч и щит становятся легче, как и кольчуга, которая теперь не достигает колен, вместо того чтобы доходить, как ранее, до лодыжек.
У каждого брата ордена Храма три ножа:
боевой кинжал,нож для
нарезания хлебаи маленький нож с узким лезвием, который называют также английским или антиохийским ножом. Нательное белье: положены
две рубахи, двое штанови
пара башмаков.Рубаха поверх штанов опоясывается узким поясом, и именно в таком наряде брат ордена Храма спит ночью.
Его
убор,по монашескому выражению, составляют долгополая туника из длинных лоскутов, называемая
платьем (jupel) из клиньев,и застегивающийся наряд на меху; впридачу - большой плащ, скорее накидка без рукавов, которую называют также
esclavine.Весной брат снова надевает свой широкий
упланд[плащ] из сукна, подбитый шкуркой ягненка, и получает широкий летний плащ без подкладки. Его носильные вещи, кроме котты или туники с узкими рукавами, включает
мантию,застегивающуюся на груди пряжкой или шнурком; мантию носят поверх котты, когда остаются в помещении. Все эти одежды - белые и отмечены красным крестом на груди и на плече. Называют также
гарнаш[garnaches] - род плаща без рукавов, возможно, это то же, что и платье из клиньев.
Постельные принадлежности брата состоят из соломенного тюфяка, простыни и одеяла. Он может иметь покрывало из шерсти, "если кто-нибудь пожелает ему его дать <...>, но покрывало должно быть белым, черным или полосатым" (вспоминаются ковры берберов). Покрывало служит и попоной коню, или же сам рыцарь заворачивается в него на скаку, чтобы защититься от солнца или дождя.
Когда монастырь перемещается, основная часть гардероба укладывается в два мешка, один для постельных принадлежностей и сменного белья, другой - для кольчуги и оплечья-поддоспешника. Доспехи перевозятся в сетке, сплетенной из кожи - единственном достаточно прочном материале, выдерживающем трение о металл.
Рыцари получают по две небольших салфетки -
плата;один - в качестве столовой скатерти, другой - для мытья головы. Им предоставляются
две попоныдля лошадей и
чепрак,которым следует покрывать доспехи скакунов. Чепрак, как и гербовая котта рыцаря, служит для защиты от зноя и солнечных лучей, раскаляющих железо доспехов.
В качестве кухонной утвари и посуды оруженосца каждый рыцарь имеет котел, миску, чтобы отмеривать ячмень, сито, чтобы его просеивать. Прибавим еще две чаши или кубка для питья, две фляги, ковш из рога и ложку. В дополнение к этому - топор и терка, веревка, два хлыста (один - с петлей), три седельных сумы, из которых две - для оруженосца; наконец, небольшая палатка -
grebeleure,и к ней впридачу молоток, чтобы вбивать колышки. Все снаряжение грузится на вьючное животное.
Братья-сержанты имеют по одному коню, но снаряжение они получают "то же, что и у братьев-рыцарей, за исключением палатки и котла". Они спят под открытым небом и стряпают вместе. Вместо кольчуги сержанты носят полукольчугу, более легкую - с короткими рукавами. Железная шапка, которую и сами рыцари находят в Сирии более практичной,
заменяет сержантская шляпа.[*12]
Сборник заканчивается перечислением некоторых частных деталей: