Третья большая война разразилась в 1431 г. при Боромораче II. На этот раз Камбодже был нанесен сокрушительный удар. После семимесячной осады пал Ангкор. Огромное число камбоджийцев было угнано в плен. Среди них были искусные ремесленники, художники, брахманы, чиновники. Некогда очень плотно заселенная Ангкорская равнина, древний центр Кхмерской империи, обезлюдела. Бороморача II посадил на камбоджийский трон своего сына Интабури.
Сиамский принц не смог, однако, закрепить свою власть в стране. Вскоре он был убит кхмерскими повстанцами. Камбоджийская государственность была восстановлена, но Ангкор как столица был навсегда оставлен кхмерами. Резиденцией нового камбоджийского короля стал Пномпень, удаленный от сиамской границы. После этого более чем на сто лет в сиамо-камбоджийских отношениях наступает затишье.
Особенно долгую и тяжелую борьбу сиамцы вели на севере, с родственными им по крови чиангмайцами. С 1376 по 1546 г. Сиам и Чиангмай воевали 14 раз, причем общие результаты всех этих войн внешне были на редкость незначительны. Инициатива войны принадлежала то одному, то другому государству. Чиангмайцы вторгались в Сиам, как правило, по просьбе мятежных феодалов беспокойной пограничной области Сукотай, а сиамцы развертывали наступление против Чиангмая по призыву принцев чиангмайского королевского дома, претендовавших на трон.
Несмотря на колоссальный авторитет королевской власти, личность короля как в Сиаме, так и в Чиангмае отнюдь не пользовалась абсолютной неприкосновенностью. Из 16 королей, правивших в Аютии с 1350 по 1569 г., восемь были низложены или убиты. В Ланнатаи с 1259 (времени основания государства) по 1564 г. (год захвата его Бирмой) из 16 правителей были низложены пятеро, зато династические войны происходили здесь чаще и были дольше и кровопролитнее, чем в Сиаме. Это объясняется более архаическим устройством Чиангмая и большей ролью там удельных князей.
В первой сиамо-чиангмайской войне (1376) король Чиангмая, Куэна, безуспешно пытался оказать помощь сукотайскому королю Таммараче II в борьбе против Аютии.
Династическая борьба после смерти Куэны послужила поводом для второй войны (в 1387 г.), в которой Сиам выступил на стороне претендента, брата Куэны, принца Махапрома, против сына Куэны, короля Сен Мыанг Ма (1385—1411), вступившего на престол в четырнадцатилетнем возрасте. В ходе этой войны аютийцы и принц Махапром осадили чиангмайский город Лампанг, но не сумели его взять. Командующий чиангмайской армией генерал Мын Лок Након разбил войска союзников при деревне Сенсанук. В этой битве отличилась жена генерала Мын Лок Накона — Нанг Си Мыонг (вообще в тайских государствах XIV—XVI вв. женщины часто играли достаточно важную политическую и даже военную роль).
Третью войну (1390) начал молодой чиангмайский король Сен Мыанг Ма. Сукотайский вассальный король Таммарача II призвал его напасть на Сиам, чтобы избавить Сукотай от зависимости. Но когда чиангмайские войска вошли в Сукотай, Таммарача II внезапно напал на своих союзников (может быть, они слишком ретиво грабили его подданных). Потерпев сокрушительное поражение, Сен Мыанг Ма едва спасся от плена (по преданию — на плечах двух преданных слуг).
После того как Сен Мыанг Ма умер, оставив трон своему двенадцатилетнему сыну Сам Фанг Кену (1411—1441), против нового короля поднял мятеж его старший брат Чикумкан, удельный князь Чиангсена. Потерпев поражение, Чикумкан бежал за помощью в Сиам. Это послужило поводом для четвертой сиамо-чиангмайской войны. Сиамской армией на этот раз командовал вассальный король Сукотай Таммарача III (сын Таммарачи II).
В начале войны сиамцы осадили г. Пайао. В ходе осады они возвели башню, на которую поставили пушки, чтобы бомбардировать город (первые упоминания об артиллерии в сиамских летописях относятся ко второй половине XIV в., но некоторые историки оспаривают их подлинность). Жители Пайао, однако, упорно оборонялись. Они сняли медную черепицу с храма, отлили из нее пушку и разбили сиамскую башню.
Поражение не повело к отступлению Таммарачи III на территорию Сиама. Напротив, совершив глубокий рейд на север Ланнатаи, он внезапным ударом захватил г. Чианграй. После этого сиамские войска двинулись на столицу королевства — г. Чиангмай.
В характере войн того времени было еще много архаического. Согласно летописям, генеральное сражение под стенами чиангмайской столицы было заменено поединком двух бойцов, выставленных враждебными армиями; чиангмайский боец Хан Йотчайнет победил, и сиамцы отступили. (Возможно, впрочем, что главной причиной отступления была энергичная деятельность партизанских отрядов в тылу сиамской армии. В летописях сохранилось упоминание о подвигах чиангмайского мальчика-партизана Петиота.) Уходя, сиамцы угнали с собой все население Чианграя.