Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19

– Жирное мясо – свинину, говядину, баранину, утку.

– Жирная рыба лососевых сортов.

– Яйца.

– Мучные изделия и сдоба, чёрный хлеб в любом виде, свежий хлеб, булочки, печенье, вафли, макаронные изделия.

– Кондитерские изделия – торты, пирожные и так далее.

– Сласти – шоколад, конфеты, мармелад, зефир, халва и другие.

– Овсяная крупа, так как увеличивает процессы брожения в кишечнике.

– Пшенная и перловая каши.

– Копчёности, соления и маринады.

– Мясные бульоны и супы, приготовленные с их помощью.

– Жареные блюда и сложные блюда, в которых используется обжаривание продуктов.

– Молочные продукты – молоко, кефир, ряженку, простоквашу, творог, сыр, йогурты, сметану, сливки, сливочное масло.

– Соки – консервированные и свежеприготовленные.

– Газированные напитки, в том числе и газированная минеральная вода.

– Из питания исключаются бобовые – фасоль, горох, чечевица и так далее.

– Растительные масла и сало.

Список того, чего нельзя есть при энтеровирусной инфекции, достаточно велик. Но это необходимая мера, которая приведёт к скорейшему выздоровлению больного и снижению тяжести вероятных осложнений.

Меню при выздоровлении

После того, как больной пойдёт на поправку, но не ранее, чем через две недели, можно вводить в рацион и другие диетические блюда.

Завтрак: жидкая гречневая или рисовая каша; зелёный чай без сахара с сухариками из белого хлеба.

Второй завтрак: печёные яблоки или груши; или кисель.

Обед: овощной суп (или овощной суп-пюре, или овощной суп с крупой); паровые котлеты, тефтели, кнели, фрикадельки из индейки, телятины, курицы (или отварное кроличье мясо, отварная птица); картофельное пюре или пюре из разрешённых овощей.

Полдник: взвар или компот из сухофруктов с галетным печеньем.

Ужин: омлет из яиц без молока, приготовленный на пару; или жидкая гречневая или рисовая каша; ромашковый чай без сахара.

Энтеровирус у детей

Особенности течения

Энтеровирусные инфекции у детей – это острые инфекционные заболевания, возбудителями которых служат кишечные вирусы (энтеровирусы) из семейства пикорнавирусов. Клинические проявления энтеровирусной инфекции у детей разнообразны. Заболевание может протекать в следующих формах: катаральной, гастроэнтеритической, энтеровирусной лихорадки, энтеровирусной экзантемы, герпангины, серозного менингита, миокардита, энцефаломиокардита новорожденных, конъюнктивита, увеита.

Наука насчитывает 67 патогенных микроорганизмов, провоцирующих энтеровирусную инфекцию у детей. После выздоровления организм формирует пожизненный иммунитет. Другие возбудители не реагируют на такой иммунитет.

Несмотря на разнообразие клинических проявлений, течению различных энтеровирусных инфекций у детей свойственны некоторые общие черты. Длительность инкубационного периода составляет от 2 до 10 дней (в среднем 2–4 дня). Манифестация заболевания происходит остро, с высокой лихорадки (39–40 градусов), озноба, головной боли, слабости, нарушения сна, отсутствия аппетита, повторной рвоты.

При любой форме энтеровирусной инфекции у детей отмечается гиперемия кожи лица, шеи и верхней половины туловища, инъекция сосудов конъюнктивы и склеры. Возможно появление полиморфной пятнисто-папулезной сыпи, гиперемии слизистой миндалин дужек и задней стенки глотки, шейного лимфаденита. Считается, что внутриутробное инфицирование энетровирусами может послужить причиной синдрома внезапной детской смерти. Также доказана связь между энтеровирусной инфекцией у детей и развитием сахарного диабета 1 типа.

Лечение легких изолированных форм энтеровирусной инфекции у детей проводится амбулаторно. В лихорадочном периоде показаны покой, постельный режим, достаточный питьевой режим. Комфортное нахождение больному обеспечит прохладная температура (20–22 градуса), достаточная влажность воздуха (60–65 %).

Терапия энтеровирусной инфекции у детей включает применение альфа интерферона, интерфероногенов, полиспецифических иммуноглобулинов (при тяжелом течении).

Опасность обезвоживания

Энтеровирус у детей часто осложняется обезвоживанием. Опасен недостаток влаги при неукротимой рвоте. Жидкость, поглощенная организмом, устремляется обратно. Ухудшение самочувствия развивается быстро, негативно влияя на почки, печень, сердце, кровеносную систему, мозг.

Приобрести лекарство в аптеке. Хумана Электролит; Гастролит; Гидровит; Регидрон; Тригидрон. Сухую массу необходимо разбавлять чистой водой. Максимальное усвоение жидкости происходит, когда температура раствора наиболее близка к температуре тела. У ребенка затрачиваются минуты на всасывание аптечного продукта. Отпаивать больного следует дробно: с перерывом 5 минут давайте ложечку приготовленного напитка.

Устранить токсины