Из соломы, травы, камыша...("Сделай сам" №3∙1992)

Стенки внутри ящика я протерла тряпочкой, смоченной раствором марганцовки, — для дезинфекции. В торцевых стенках проделала по 2 вентиляционных отверстия на небольшой высоте от дна ящика. Для обогрева инкубатора применила 2 электролампы мощностью 15(25) Вт, патроны которых были закреплены в полуцилиндрических жестяных отражателях (такие отражатели обычно используют для подсветки аквариумов или в красных фонарях при печатании фотографий). Каждая из ламп имела свой отдельный выключатель. Над ними для рассеивания тепла и создания более равномерного температурного поля разместила один над другим 2 металлических противня, нижний из которых просто поставила на 4 литровые банки. Противни по размеру были меньше ящика, и между ними и стенками ящика оставался зазор. На дно ящика по его углам поставила 4 стакана с водой для поддержания влажности. Сверху над противнями положила металлическую решетку (также из духового шкафа), на которую и поставила коробку из тонкого, но прочного картона. В этой коробке разместилось у меня 21 яйцо.

Где установить инкубатор?

Размещать инкубатор лучше в помещении с относительно постоянной температурой, вдали от дверей, окон и источников тепла — так легче установить и поддерживать в нем оптимальную температуру. Конечно, изменения температуры внутри инкубатора так или иначе будут зависеть от изменения температуры окружающего воздуха, и чем лучше теплоизоляция инкубатора, тем это влияние будет меньше.

Как поддерживать температурный режим?

Перед тем как разместить в инкубаторе яйца, необходимо в течение нескольких дней проверить его работу на холостом ходу. Для этого на дно коробки для яиц я положила 5 водных термометров, купленных в аптеке, по углам и в середине. Изменяя мощность ламп (15 или 25 Вт), регулируя высоту решетки над противнями, я добилась того, что температура на всех термометрах постоянно удерживалась в пределах 37…38 °C. А чтобы проверить, не было ли сильного увеличения температуры в инкубаторе, и зафиксировать максимальный скачок, я поместила в инкубатор и обычный медицинский ртутный термометр. Учла и то, что инкубатор работает круглосуточно, но днем я в него заглядываю чаще, чем ночью, и соответственно больше его остужаю. Ночью же температура может подняться значительно выше нормы (если она будет немного ниже нормы, то это не так страшно). На этот случай придется, например, вместо 2 ламп по 15 Вт, работающих днем, на ночь оставлять 1 лампу мощностью 25 Вт. Или оставить лампы по 15 Вт, но снять с верхней крышки утепление, применяемое днем. Все эти приемы необходимо проработать заранее. На случай отключения электроэнергии на длительное время (что не редкость в сельской местности) у меня под рукой была грелка для теплой воды и одеяла для укутывания инкубатора.

Сбор яиц

Для инкубации пригодны только свежие яйца, хранившиеся при определенных условиях не более 2 недель. Лучше всего получать яйца в своем хозяйстве от хороших производителей (куры и петухи нужной породы). Собираемые яйца хранят при температуре 5-15 °C, ежедневно переворачивая их. Собирая яйца, я учитывала правильность их формы, размеры (не слишком крупные, не слишком мелкие), отсутствие дефектов — трещин, наростов, наплывов, загрязнения скорлупы. Мыть яйца нельзя. Незначительные загрязнения я удаляла ваткой, смоченной раствором марганцовки. На тупом конце проставляла дату, когда яйцо было снесено; с одного бока — порядковый номер, а с противоположного просто ставила крестик. Это для удобства при переворачивании яиц во время хранения и инкубации: сначала все лежат вверх номерами, потом вверх крестиками, и наоборот. По дате я следила, чтобы в инкубатор попали самые свежие яйца.

Инкубация

Перед закладкой яиц в инкубатор в нем уже должна быть установлена нужная температура — 38 °C. Чтобы яйца быстрее прогрелись, а оптимальной для них является температура 37 °С, утеплила верхнюю крышку.

До начала инкубации просмотрела яйца на свет с помощью простого приспособления — овоскопа: в листе плотного картона вырезала отверстие в форме яйца, но немного меньшего размера и установила лист над лампой. Лучше просматривать яйца вечером. Хорошо видны возможные скрытые дефекты и воздушное пространство в тупой части яйца — пуга. У свежих яиц пуга около 1,5 см в диаметре, по мере инкубации она увеличивается, достигая к концу 1/3 всего объема. Чтобы контролировать развитие зародышей, я просматриваю яйца на овоскопе еще дважды — на 10-й и 19-й день (рис. 2).

Просматривать яйца надо аккуратно, не встряхивая и не перегревая на лампе. Если содержимое яйца при поворотах болтается, то это неоплодотворенное яйцо-болтун или яйцо с погибшим зародышем.

Рис. 2.Проверка яиц с помощью овоскопа: