Измени свой биологический возраст. Back to 25

Завтракайте полноценно – идеальный завтрак – овсяная каша на воде (ну, в принципе это для самых стойких, а сначала можно напополам – вода и молоко), зеленый чай, хлебцы из муки грубого помола. Йогурт. А вот с соками натощак следует быть осторожными! В крайнем случае разбавляйте сок водой наполовину. В наш век сплошных гастритов с разной кислотностью, гастродуоденитов, запоров свежевыжатый сок натощак может оказаться не всегда полезен. Лучше полстакана теплой воды.

Не исключайте полностью продукты, содержащие крахмал – рис, макароны, картофель можно есть раз в день ближе к полудню. А белковые диеты – только после консультации с врачом, так как они оказывают сильную нагрузку на почки.

Неправильным перекусам – бой! Чем отличается «правильный» перекус от «неправильного»? Правильный – это орехи, сухофрукты, овощи, био-йогурты (а не творожные десерты). Неправильный – булочки, печенье, черный кофе в больших количествах, бутерброды. Попробуйте брать с собой на работу сырую капусту (крупно порезанные куски), сырую морковку – голод утоляет превосходно!

Готовьте на пару. Это плюс ко всему еще и очень удобно – положил в пароварку, включил таймер и забыл на время приготовления. Как говорится, фарш для котлет – он и в Африке фарш, но вот котлеты на пару получаются менее калорийными.

Если вы хотите правильно рассчитать собственную энергетическую потребность организма в калориях, то есть хорошая формула Харриса-Бенедикта:

Женщины (ккал) = 655 + (9,5 x масса тела в кг) + (1,8 x рост в см) – (4,7 x возрастает)

И помните, что кроме подсчета калорий еда еще должна быть вкусной! Калории – это, конечно, хорошо. Но ведь дневную норму можно набрать и с помощью стакана водки с подсолнечным маслом, а закусить все простой вареной гречкой. Но что-то нам подсказывает, что после такой экзекуции вашему организму потребуется срочная госпитализация. Так что калории, количество – это все хорошо, но если пища невкусная, то толку не будет.

Основные правила здорового образа жизни – это правильное питание и физическая активность. «Таблетки от лишнего веса», БАДы, диеты, эзотерика и прочие чакры в этот перечень не входят, не тратьте зря время и деньги. Как говорят в Одессе, «их есть куда потратить».

Правило № 4. Бережем ключи от механизма биологических часов

На наш биологический возраст наиболее сильное влияние оказывают следующие параметры:

1. Генетическая предрасположенность

2. Сила иммунитета

3. Работа мозга

4. Работа сердца

5. Состояние костной системы

Генетическая предрасположенность: Благодаря открытию ДНК и расшифровке генома человека, мы как никогда близко подошли к разгадке тайны человеческой природы. Именно бла-

годаря генетикам удалось выяснить, что каждый человек индивидуален, соответственно, методы профилактики для каждого будут различны.

Очень характерный пример – вегетарианство. Для одних вегетарианство действительно панацея от болезней и гарантия здоровья. Но, если человек является носителем некоторых вариантных форм генов, отвечающих за гомоцистеиновый обмен, то вегетарианство существенно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Или вот другой пример. Если у человека присутствует наличие вариантных генотипов рецепторов серотонина и дофамина, то у такого человека будет повышенная склонность к аддитивному поведению (курение, алкоголизм, страсть к азартным играм и т. д.). Таким людям следует соблюдать особую осторожность при употреблении алкоголя и возмещать нехватку серотонина и дофамина (в народе их еще называют «гормоны удовольствия») другими, более безопасными способами.

Принципы профилактики, выдвинутые еще Гиппократом, и применяемые сегодня индивидуально, помогут избежать многих неприятностей со здоровьем. Например, если заранее применять профилактические меры, то можно избежать до 40 % сердечных приступов, включая инфаркты миокарда.

В последнее время лаборатории, которые проводят генетическое тестирование, растут как грибы после дождя. Нечистые на руку дельцы от медицины сначала как следует запугивают пациентов, а потом предлагают «волшебные таблетки». Как не попасться на их удочку?

Прежде всего следует знать, что все генетические тесты делятся на две группы, которые принципиально отличаются друг от друга.

– Диагностические

– Предиктивные

Диагностические тесты никогда не используются для составления программы индивидуальной профилактики, только предиктивные.