Читаем Как избавиться от болей в спине и шее за … дней полностью

Тема питания невероятно обширная и философствовать здесь можно очень долго. Лично я придерживаюсь такого правила: есть то, что тебе подходит. Например, после операции на желудке я стал плохо переваривать молочные продукты, поэтому я стараюсь их не есть. Я плохо усваиваю блюда, сочетающие вареную картошку с вареным мясом, мне не нравится майонез, поэтому я стараюсь не есть такие блюда. Но есть постулаты здорового питания, которых следует придерживаться. Перечислим их ниже.


1. Употребляемая пища на 60 % должна состоять из свежих овощей и фруктов. С этим я полностью согласен с Брэггом.

2. Категорически исключите из своего рациона упакованные в яркую обертку продукты из супермаркета с содержанием сахара, искусственных подсластителей и различных консервантов. То же касается конфет.

3. Старайтесь не есть торты, различные выпечки, вафли, сладкие пирожки, крема, джемы, варенья, конфитюры и другие подобные продукты.

4. Употребляйте мясо не чаще трех раз в неделю. И уж конечно – не два раза в день. Отдавайте предпочтение рыбе, птице и морепродуктам.

5. Ограничьте употребление хлеба и других зерновых изделий с содержанием дрожжей. Это не касается спагетти (я фанат итальянской кухни).

6. Зимой, когда ограничен выбор фруктов и овощей, старайтесь заменить их сухофруктами и орешками.

7. Перейдите на зеленый чай, откажитесь от кофе и шоколада. О воде у нас впереди долгий разговор.

8. Отдавайте предпочтение продуктам с высоким содержанием клетчатки. Избегайте рафинированных продуктов. Ваш желудок и кишечник будут только рады этому.

9. Избегайте копченостей и колбас.

10. Старайтесь покупать продукты не в супермаркетах, а на рынках. У нас нет еще в магазинах отделов экологически чистых продуктов питания.

11. Старайтесь больше готовить на пару и печь в духовке. Ограничьте употребление жареной пищи.

12. Помните о грехе чревоугодия – вставайте из-за стола полуголодными. И это мой главный совет.


Вообще не стоит сильно заморочиваться по поводу питания. Бенджамин Франклин в своих воспоминаниях писал, что он уже через час после обеда забывал, что ел. Мой любимый Сократ из книги Дэна Миллмэна «Путь мирного воина» говорил, если строго руководствоваться правилами питания, то не избежать невроза. Нам, страдальцам от позвоночника, следует знать, что основным поставщиком питательных элементов для мышц является протеин, или белки. Поэтому употребляйте протеин в достаточном количестве. Не зря культуристы лопают чистый протеин банками. Протеин содержится в мясе, бобовых и орехах. Употребление орехов и бобовых желательнее. Ну вот, пожалуй, и все, что я хотел сказать о хлебе насущном.


Глава 9. Начало исцеления

Если вам за пятьдесят, вы только что проснулись и у вас ничего не болит, значит, вы уже умерли.

Байка с того света

Приступаю к тому моменту, с которого, собственно говоря, и началось мое излечение. Итак, напомню мои стартовые позиции: мне 52 года, у меня позвоночник 70-летнего старика, я потерял в весе 8 кг после голодания в лечебной клинике, у меня обвисла кожа на лице и не только на лице, и у меня все так же болел позвоночник. В общем полный ОХ (не правда ли, хорошая аббревиатура, какое раздолье для фантазии!). Откровенно говоря, я неважно выглядел, хотя жена все пыталась меня успокоить, что все в порядке. Но есть такая штука, как зеркало, которое, как известно никогда не врет.

Как-то я сидел перед монитором компьютера в депрессивном состоянии и что-то вяло искал в интернете. Потом я осознал, что вбил в строку поиска слово «обезвоживание», почему-то мне вспомнилась милая женщина на аппарате биорезонансной терапии, которая сделала вывод о моей обезвоженности.

Тут необходимо внести немного ясности в этот вопрос. Естественно, я читал, что в день необходимо выпивать не менее 2 л чистой воды. Я же всегда пил черный чай в количестве примерно 8 чашек в день и считал, что этого достаточно, учитывая супы, компоты, соки и сладкие газированные напитки. Я забыл то время, когда пил чистую воду. Я не зря выделил курсивом эти слова. После операции на желудке в возрасте 36 лет я перестал чувствовать жажду. Даже летом и даже занимаясь спортом. Конечно, была кратковременная жажда, которую можно было утолить просто половиной стакана воды, потом пить опять не хотелось. Помнится, я даже хвастался этим приобретенным свойством, так сказать явлением верблюда в человечьем обличье. Поисковик мгновенно выдал мне кучу информации, из которой я почему-то остановился на фамилии Батмангхелидж. Я скачал его книгу «Вода исцеляет, лекарства убивают» и принялся ее читать.

Перейти на страницу:

Похожие книги

40+. Уход за телом
40+. Уход за телом

Женщина после 40 лет – настоящая богиня, умудренная опытом и оттого еще более прекрасная. Но чтобы надолго сохранить красоту и молодость, нужно постоянно собой заниматься: ухаживать за своим телом, руками и ногами, выполнять физические упражнения и соблюдать диету. Благодаря этой книге вы научитесь самостоятельно готовить омолаживающие, питательные, увлажняющие кремы и маски, а также скрабы и пилинги из натуральных продуктов; выполнять легкие и эффективные упражнения для стройной фигуры и профилактики варикозного расширения вен, делать массаж рук и ног, навсегда избавитесь от целлюлита и сможете легко ориентироваться в выборе омолаживающих процедур в СПА-салонах и хирургических операций в клиниках красоты. Правила здорового питания, популярные диеты и рецепты полезных блюд – в этой книге есть все, что поможет 40-летним женщинам всегда быть в форме.

Анастасия Витальевна Колпакова

Здоровье / Руководства / Здоровье и красота / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии
Честный разговор о том, что мешает быть здоровым русскому человеку
Честный разговор о том, что мешает быть здоровым русскому человеку

Федор Григорьевич Углов оставался практикующим хирургом до 100 лет. Сам он не пил и не курил, активно занимался спортом — не в этом ли причина его долголетия. Сотни и тысячи операций, огромная наблюдательность и неравнодушие к людям — все это вынудило его обратиться к проблеме, которая была актуальна в 80–90-е гг. и актуальна и поныне — к алкоголизму. Точно так же как и в годы застоя, сейчас страна поставлена на грань выживания. Так как нынче русская деревня, русская провинция, русская столица — ПЬЮТ…Как это остановить? Знает доктор Углов, бивший в набат уже много лет назад.Простые и полезные рекомендации знаменитого хирурга помогут спасти из алкогольного ада ваших родных и близких.

Федор Григорьевич Углов , Фёдор Григорьевич Углов

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг