Как нам избежать климатической катастрофы. Решения, которые у нас есть. Прорывы, которые нам нужны

CGIAR — крупнейшая в мире исследовательская группа по проблемам сельского хозяйства. В двух словах, она помогает выводить более совершенные сорта растений и породы животных. Именно в лаборатории CGIAR Норман Борлоуг — мы говорили о нем в главе 6 — провел свою революционную работу с пшеницей, положив начало зеленой революции. Другие исследователи CGIAR, вдохновленные примером Борлоуга, вывели схожий сорт высокоурожайного, устойчивого к заболеваниям риса, а их работа с домашним скотом, картофелем и маисом помогла снизить уровень бедности и улучшить качество питания.

Печально, что почти никто не слышал о CGIAR, однако в этом нет ничего удивительного. Прежде всего, название часто путают со словом cigar (сигара), подразумевая связь с табачной отраслью. (На самом деле никакой связи нет.) К тому же CGIAR представляет собой не одну организацию, а сеть из независимых исследовательских центров, которые тоже носят малозапоминающиеся названия: CIFOR, ICARDA, CIAT, ICRISAT, IFPRI, IITA, ILRI, CIMMYT, CIP, IRRI, IWMI, ICRAF и др.

Несмотря на пристрастие к алфавитному винегрету, CGIAR играет незаменимую роль в рождении новых сельскохозяйственных культур, которые выживут в климатических изменениях, и пород скота для бедных фермеров мира. Мой любимый пример — засухоустойчивый сорт маиса.

Хотя урожай маиса в странах Африки южнее Сахары ниже, чем в любом другом регионе мира, жизнь более 200 миллионов африканских семей зависит от этой культуры. Но поскольку погода становится все более непредсказуемой, фермеры рискуют получать еще меньше урожая или вообще его лишиться.

Эксперты CGIAR вывели десятки новых разновидностей маиса, которые выдерживают засуху, и каждый из них предназначен для конкретного региона Африки. Сначала многие мелкие фермеры боялись пробовать новый сорт семян. И их можно понять. Когда с трудом зарабатываешь на жизнь, вряд ли захочется рисковать с семенами, которые ты никогда раньше не сеял: если они погибнут, тебе нечего будет есть. Но эксперты объяснили местным фермерам и продавцам семян преимущества новых сортов и уговорили их попробовать.

Результаты этого эксперимента изменили жизнь многих африканских семей. К примеру, в Зимбабве фермеры из засушливых регионов, высадив засухоустойчивый маис, собрали на 600 килограммов больше урожая с гектара, чем те, кто использовал традиционные сорта. (Разницы достаточно, чтобы кормить семью из шести человек в течение девяти месяцев.) Фермеры, продавшие излишки урожая, получили возможность отправить детей в школу и оплатить хозяйственные нужды. Эксперты CGIAR вывели и другие сорта маиса, которые хорошо растут в неплодородной почве, не боятся заболеваний, вредителей и сорняков, повышают урожайность до 30% и помогают бороться с недоеданием.

Маис не единственное достижение. Благодаря усилиям CGIAR новые сорта засухоустойчивого риса быстро распространяются в Индии, где климатические изменения участили случаи засухи. Кроме того, выведен сорт с интересным названием скуба-рис, который способен выжить под водой в течение двух недель. Как правило, во время наводнения рисовые плантации вытягивают листья, чтобы «сбежать» от воды; если они долго остаются под водой, то тратят на это все силы и, можно сказать, умирают от истощения. У скуба-риса нет такой проблемы: у него есть ген SUB1, который срабатывает во время наводнения и «усыпляет» растение, чтобы оно перестало тянуть листья, пока вода не уйдет.

CGIAR занимается не только новыми семенами. Его ученые разработали также приложение для смартфона, которое позволяет фермерам через камеры своих телефонов выявлять определенные виды вредителей и заболеваний, опасных для маниоки (кассавы) — важной коммерческой культуры Африки. Они также разработали программы управления дронами и наземными датчиками, которые помогают фермерам определять, сколько воды и удобрений нужно их посевам.

Бедным фермерам нужно больше подобных инноваций, но, чтобы обеспечить их, CGIAR и другие сельскохозяйственные исследователи нуждаются в финансировании. На сельскохозяйственные исследования хронически направляется меньше средств, чем нужно. По сути, увеличение финансирования CGIAR в два раза, чтобы охватить больше фермеров, — одна из основных рекомендаций Глобальной комиссии по адаптации, которую я возглавляю вместе с бывшим генеральным секретарем ООН Пан Ги Муном и бывшим исполнительным директором Всемирного банка Кристалиной Георгиевой[133]^, [134]. Я не сомневаюсь, что деньги будут потрачены не зря: каждый доллар, вложенный в исследования CGIAR, приносит около 6 долларов прибыли. Уоррен Баффетт отдал бы свою правую руку за инвестиции, которые окупаются шесть к одному и к тому же спасают жизни.

Помимо помощи мелким фермерам в повышении урожайности, наша комиссия по адаптации сформулировала три рекомендации, связанные с сельским хозяйством.