Как наточить нож в поле

Общий недостаток всех брусков алюмо-керамических (ProFiles, «собачьих косточек» или любых других) — это то, что они при работе быстро засоряются частичками отшлифованной стали. В полевых условиях можно их чистить мелким песком, смешанным с мылом. Пробовал — получается. Если можно изготовить уменьшенный вариант керамического бруска, то почему нельзя точно так же поступить с алмазным? Фирма Eze-Lap, например, предлагает уменьшенные брусочки с алмазным порошком, напыленным на 5-миллиметровую стальную пластинку; упакованы они в кожаные чехольчики; их длина — 10 см (фото 3). Для алмазного бруска, который используется только для подточки, этого достаточно. Для выездов в поле советую брать с собой мелкий брусок (fine): он самый универсальный и лучше всего для полевых условий подходит. На относительно толстой пластине удобней работать, особенно если найдется, на что ее положить. Точилка в форме кредитной карты, какие предлагает DMT, намного тоньше и, конечно же, легче, но именно поэтому работать на ней менее удобно, хотя, конечно же, можно. Эта же фирма предлагает еще одну полевую точилку. Когда я ее первый раз увидел, то сразу заорал, как ненормальный: «Ура, нашел!» Чем привлекла мое внимание точилка Double-Sided Diafold (фото 4)? Во-первых, тем, что ее очень удобно и безопасно держать в процессе работы, потому что она раскладывается вроде складного ножа-бабочки. В рабочем положении ее прекрасно можно держать за пластмассовую ручку, а при транспортировке абразивная поверхность в ней надежно укрыта. Во-вторых, она имеет две степени зернистости. Моя любимая- это двухсторонняя красно-зеленая: мелкая красная (fine) с одной стороны и очень мелкая зеленая (extra fine) с другой. Но я не люблю доводить свои ножи до окончательного затупления, поэтому привык после сколько-нибудь серьезной работы- раз-раз на очень мелком брусочке. Если и вы к этому тоже привыкнете, тогда лезвие долго-долго не потребует муторной основательной заточки, а тем более переточки. Но для полевых условий я вам все-таки советую выбрать сине-красный вариант (фото 5). На синей, довольно-таки грубой, стороне (coarse) можно с успехом точить даже средне затупленные ножи, а на мелкой красной — (fine) заканчивать и подтачивать. Топоры на грубой стороне точатся отлично, полевые лопатки- тоже можно. И, наконец, она легонькая, как перышко, — там ведь практически одна пластмасса: стальные пластинки тоненькие и к тому же все в дырках! Может возникнуть вопрос: а как обстоят дела с долговечностью? Я тоже немного этого опасался, но, как оказалось, совершенно напрасно. Моя точилка служит мне уже б или 7 лет. Где она только ни была, что я с ней только ни делал, работает отлично, хоть и вся поцарапанная. Если так дальше дела пойдут, то еще моему сыну послужит.

Недостаток большинства полевых точилок заключается в том, что на них нельзя точить лезвия с премудростями — серейторные, с явно вогнутой режущей кромкой и т. д. Если вам уж очень хочется взять с собой в поле нож с «прибамбасами», например с серейторной заточкой (чего я вообще-то делать не советую), то, конечно же, придется обзавестись соответствующим инструментом. Например, уже упоминавшаяся Eze-Lap предложит вам точилку с эллиптическим поперечным сечением. На ней можно и обычное лезвие подточить, правда малая поверхность контакта лезвия с точилкой к точности не располагает. Можно воспользоваться и коническим прутком, покрытым алмазным порошком (фото 6). Мой, складывающийся на манер ножа-бабочки, изготовлен DMT, но и другие фирмы тоже производят похожие. Подбирая диаметр прутка к кривизне дуг, их точат одну за другой. Муторное это дело, поэтому не люблю я такие лезвия, но, если вас больше интересует эффективность реза, чем его точность, стоит помучиться.