Давайте поочередно рассмотрим эти простые садоводческие способы формирования деревьев.
Рис. 31. Дерево до прореживания (а) и после (б)
Прореживание почти не влияет на ростовые процессы, но благодаря ему мы даем свободный доступ воздуху и солнцу в середину кроны, а это, в свою очередь, увеличивает количество плодоносных веточек, способствует равномерному плодоношению по всей кроне. Этот способ даст наибольший эффект для пород и сортов со склонностью к чрезмерному загущению. Есть же такие и среди нас, которые стремятся занять собой все окружающее пространство.
Однако укорачивать ветки, как и все в этой жизни, следует без фанатизма. Чрезмерное срезание приведет только к задержке плодоношения и спровоцирует массовое образование волчковых побегов. Из дерева-раскоряки мы получим дерево-веник. Поэтому к каждому дереву следует подходить индивидуально, считаться с его природным состоянием, возрастом и склонностью сорта к загущению.
Рис. 32. Пример укорачивания побегов
Здесь следует обращать внимание на прирост, то есть на то, что приросло в прошлом году. Именно по приросту мы и определяем состояние корней дерева. Измеряя прирост, мы ставим диагноз дереву. Если прирост сильный — дерево здорово и готово радовать нас отборными плодами, если же прирост мал — дерево либо больное, либо же полностью истощено.
Сам прирост выталкивается на свет божий корневым давлением. Чем сильнее корни, тем больше прирост, и наоборот. А корень для дерева — это все. Даже срезанное на пенек, имея сильные, здоровые корни, оно восстановится за год-два, а потеряв корень, крона еще может с перепугу даже зацвести, однако уже за месяц зачахнет.
Корни кормят прирост соком, а прирост, в свою очередь, отсылает половину выработанной глюкозы корню. Так они выращивают друг друга. Зачем я вам все это рассказываю? Да затем, что наш труд — укорачивание побегов — заключается именно в том, чтобы сбалансировать соотношение побегов и корня. Для этого же сильный прирост укорачиваем, а ветки, выросшие короче 50 см в течение года, обрезаем только в случае, если надо остановить рост, придать ветке нужное направление или вызвать ветвление.
Различают укорачивание слабое, когда отрезается приблизительно 1/5 длины, умеренное — 1∕3-½ и сильное, когда обрезают почти половину от того, что выросло за год. При омолаживании деревьев применяем укорачивание на многолетнюю древесину. Существует слабое укорачивание — на 2–3-летнюю древесину, умеренное — на 5–7-летнюю и сильное — на древесину старше 7 лет, то есть почти до скелетных веток.
Укорачивание и прореживание — взаимосвязанные между собой приемы. В первые годы после посадки мы отдаем предпочтение укорачиванию веток.