Витамин С повсеместно признан самым мощным антиканцерогенным питательным веществом. Ежедневный прием 1 г или более аскорбиновой кислоты снижает риск как рака желудка, так и предраковых изменений. У женщин при потреблении в оптимальных количествах на протяжении всей жизни витамин С может предотвращать рак груди, рак шейки матки и предраковые изменения клеток, именуемые дисплазией шейки матки. Кроме того это является профилактикой рака поджелудочной железы. Существуют данные, показывающие профилактическую роль витамина С в отношении рака толстой кишки, пищевода, мочевого пузыря и эндометрия. Есть пример: сто человек с терминальной стадией рака оставались живы вплоть до четырехкратного ожидаемого срока, если принимали ежедневно по 10 г этого витамина. Уже через 5 дней после начала приема они сообщили, что чувствуют себя лучше, более сильными и бодрыми. Их аппетит также возрос.
Некоторые исследователи подозревают, что витамин может сдерживать рост опухоли путем обволакивания злокачественных очагов рубцовой тканью, укреплять коллагеновую ткань до такой степени, что она ограничивает разрастание. Не будучи лекарством, витамин С все же помогает организму справляться с болезнью и с последствиями обычных видов предраковой терапии. Хирургическое вмешательство, облучение и химиотерапия – все эти виды лечения в огромной степени снижают содержание аскорбиновой кислоты в организме. Более новые исследования предполагают, что витамин С может повышать эффективность химиотерапии и при дозах порядка 40 г в день предотвращать потерю волос, почти неизбежную при этом леченин. Витамин С незаменим для сердца как антиоксидант. Ученые разных стран доказали его терапевтическое действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Витамин С успешно справляется с эмоциональным и физическим бременем стресса. Надпочечники, выделяющие гормоны, необходимые нам, чтобы действовать в стрессовых ситуациях, содержат больше аскорбата, чем любая другая часть тела. Витамин С помогает выработке этих стрессовых гормонов и защищает организм от токсинов, возникающих в процессе их метаболизма.
Группа исследователей заявляет, что ежедневный прием витамина С в дозировках от 1–3 г способствует потере веса. Он делает человека более здоровым, избавляет организм от ядовитых веществ, высвобождающихся при распаде жира. Витамин С помогает печени выдерживать более сильное воздействие свободных радикалов, вызываемое потерей веса.
Ежедневная высокая доза витамина С способна снижать концентрацию мочевой кислоты. Доза должна повышаться медленно, начиная с 1 таблетки в первый день приема витамина С.
Витамин С в дозе 2 г в день замедляет процесс образования камней, в связи с этим полезно постоянно принимать этот витамин.
Витамин С создает антиокислительную защиту глаз, предотвращает развитие катаракты и замедляет ее рост. Для этого необходимо как минимум 800 мг витамина C в день в сочетании с витамином Е и бета-каротином. Исследователи рекомендуют в профилактических целях принимать всего 500 мг витамина С в день.
Мегадозы витамина С в сочетании с В-комплексом снимают симптомы отвыкания у людей, избавляющихся от героиновой зависимости. Меньшие дозы могут снижать у наркоманов тягу к наркотику. Вот некоторые рекомендации, чтобы насытить каждую клетку своего организма этим оздоравливающим антиоксидантом.
Делите дозу на несколько частей. Организм быстро расходует витамин С, как только его получает. Для того, чтобы поддерживать постоянно высокую концентрацию витамина С поделите суммарную дневную дозу на несколько меньших доз, принимаемых в течение дня.
Повышайте и снижайте дозу постепенно. Начинайте прием не более чем с 1 г в день и постепенно повышайте дозу в течение недели.
Принимайте ферменты. Пищеварительные ферменты также способствуют лучшему насыщению крови витамином С, поэтому его рекомендуется принимать во время еды. Смешивайте витамин С с минералами.
Среди питательных веществ, содержащихся в организме в наибольших количествах, кальций занимает следующее место после белка, жира и углеводов. Поскольку наша потребность в нем по сравнению с другими питательными веществами буквально огромна, для него установлена и самая высокая рекомендуемая допустимая суточная доза. Без кальция мы фактически превратились бы в желе, поскольку не могли бы иметь костей и зубов. Тем не менее, многочисленные препараты, представленные на потребительском рынке, зачастую не могут полностью обеспечить нашей ежедневной потребности в кальции, которая измеряется не в миллиграммах, а в граммах.
Но главный секрет в том, что кальций важен не только и не столько для наших костей, зубов и ногтей – на самом деле он играет решающую роль в лечении массы заболеваний в таких разных областях как акушерство, кардиология, онкология и другие. Основа всего – минеральные ионы. Ученые считают, что главная причина хорошего здоровья заключается в воде, богатой минеральными ионами, особенно теми, которых угрожающе мало в нашей воде.