Как правильно питаться успешному человеку

Неужели все так печально? Конечно, в каждом заболевании имеется точка невозврата – когда процесс зашел так далеко, что вылечится невозможно. Но исследования показали, что как только человек нормализовывал потребление сахара, инсулинорезистентность исчезала. Количество инсулина в крови становилось адекватным поступающей глюкозе, авралы в организме исчезали и у фагоцитов сбоя в программе не происходило.

Сахар изменяет порог чувствительности к инсулину, нарушает процесс обмена веществ, а это может привести к сахарному диабету.

Дело не в том, сколько мы съедаем свекольного сахара, вопрос стоит гораздо глубже. Вторая проблема этой направленности – это кукурузный сироп, главная пищевая добавка современности. У него имеется свойство не засахариваться и сохранять влагу в уже приготовленном продукте. Продукты, в которых он применяется, не усыхают, имеют нежную текстуру и поэтому долго выглядят свежими. Благодаря тому, что фруктозы в нем от 45 до 90 процентов, он придает продуктам отличный вкус. Кукурузный сироп повсеместно применяется в кулинарии и пищевой промышленности. Мюсли, хлопья, кетчуп, чипсы, майонез, водка, салатные соусы, печенья, вафли, йогурты, готовые завтраки, каши быстрого приготовления, пироги, конфеты, торты, пирожные, варенья, джемы, газированные сладкие напитки. Перечень модно продолжать и продолжать.

Не может современная пищевая промышленность и кулинария без кукурузного сиропа. Не только из-за дешевизны. Заменить-то его нечем! Правда, появляются в последнее время попытки изобрести достойную замену. Но мы это ощутим в будущем, а сегодня придется пользоваться тем, что продается.

А присевшие на сладкий наркотик «сухие пьяницы» будут продолжать страдать. Их организм привык функционировать в состоянии инсулинорезистентности и человек начинает испытывать слабость, у него кружится и болит голова, появляется утомляемость, темнеет в глазах, трясутся руки. Это гипогликемия, состояние предшествующее гликемической коме: глюкозы в крови маловато по сравнению с присутствующим в ней инсулином! А то, что в это время уровень инсулина сильно завышен от нормы, значения не имеет: организм требует – дай! А то хлопнусь в обморок… Это симптомы наркотической зависимости. Порция чего-нибудь сладкого приводит к облегчению, но временному, после чего чувство голода и потребность в сладком становятся еще сильнее.

Сахар, оказывается, может способствовать развитию алкоголизма. Да и сам он действует подобно опьяняющему веществу типа обычного алкоголя или наркотика. Когда Александр Македонский прибыл в Индию, то обнаружил, что тамошние правители в торжественных церемониях используют опьяняюще действующий белый сладкий порошок. Греки посчитали это гадостью и сахар тогда в Европу не попал. Вспомни: древние греки пили вино только разбавленным, а пьющих неразбавленное вино считали падшими…

Сахар подавляет иммунную систему, защитные силы организма снижаются, организм начинает плохо справляться с бактериальными инфекциями. Ослабленный иммунитет ведет к частым заболеваниям, даже легкие ранее простуды начинают длиться долго и вылечиваются тяжело. Мутируют не только клетки организма, но и клетки бактерий. Бактерии становятся невосприимчивыми к антибиотикам. А такое заболевание как туберкулез стало неизлечимым – ко всем антибиотикам вирус под названием «палочка Коха» стал невосприимчив. Спешу «обрадовать» тебя – в ближайшее время все вирусные инфекции станут неизлечимыми… И всему виной сахар…

Но этим не исчерпывается негативное воздействие сахара на человеческий организм. При повышенном употреблении сахара в организме человека может возникнуть масса других проблем. Многие из них неизлечимы и смертельно опасны. Вот что может вызвать в твоем организме рафинированный сахар.

Способствует обострению язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и появлению геморроя. Уменьшает эластичность сосудов и других тканей, что ухудшает их функции и может привести к их повреждению, например, делает сухожилия более хрупкими. Является причиной развития варикозного расширения вен и остеопороза.

Увеличивает риск возникновения атеросклероза, ишемической болезни сердца и ряда других заболеваний сердечнососудистой системы. Увеличивает возможность возникновения старческого слабоумия, приступов эпилепсии, тремора и двигательных нарушений. Способствует появлению гипертонии – пониженного или повышенного кровяного давления. Вызывает повышенную концентрацию уровня холестерина в крови.

Изменяя структуру коллагена, уменьшает упругость тканей, тем самым способствует раннему появлению морщин и других возрастных изменений в организме.

Мешает нормальной работе желудочно-кишечного тракта, снижает активность ферментов, но повышает кислотность перевариваемой пищи, тем самым нарушая процесс всасывания питательных веществ. Является причиной развития ряда болезней пищеварительной системы и даже возникновению пищевой аллергии.