Газировка. Напиток из ароматизированной, насыщенной углекислым газом воды. Содержит в своем составе кислоты, сахара или подсластители, а также ароматизаторы с красителями. Их существует три вида: слабо-, средне– и сильногазированные. Пепси, кока-кола, фанта, спрайт, байкал, буратино, саяны, тархун – это далеко не полный перечень напитков из этой категории. Разноцветная газировка, особенно охлажденная, действует освежающе в любое время года и это ее практически единственное положительное свойство. А вот отрицательных много. В состав этих напитков входят фосфаты, благодаря которым из костной ткани довольно быстро вымывается кальций. В результате происходит удар по зубам и костной системе, нарушается деятельность сердца, нервной и эндокринной систем.
Они обладают пустыми калориями, которые утилизируются преимущественно в твой неприкосновенный запас – жир. Углекислота повышает кислотность желудочного сока и противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит, колит. Перед употреблением такого напитка газ из бутылки лучше выпустить. Особенно негативно воздействие цветных напитков сказывается на мозговой деятельности подростков. А малышню до трех лет к газировкам допускать вообще нельзя.
Помнишь, что я говорил тебе о возникновении рака? Его вызывает обилие в организме сахара. Так вот – сладкие газированные напитки как раз тот самый случай, они провоцируют рак поджелудочной железы. Это установлено неоднократно в разных странах мира.
Минеральные воды. К ним надо относиться с осторожностью, так как они содержат в себе много различных солей, микроэлементов и биологически активных компонентов. Они обладают лечебным действием, но не на всех и не всегда – каждый раз надо советоваться с врачом. Наиболее полезные – самолично налитые в чашку из источника и тут же выпитые.
Часть 3 Спиртные напитки
3.1. Пиво
Наконец, мы подошли к очень интересной теме. Горячительные напитки. Если раньше ты думал, что выпить и повеселится – это изобретение людей, то скажу сразу: можешь передумывать. Любители зеленого змия имеются среди зверей, птиц, насекомых и даже растений. Среди всего живого мира. Кстати, если ты не знаешь: у растений есть психика, у животных – разум и лишь человек обладает сознанием.
Как же братья наши меньшие идут в разгул? По-разному. В плодах содержится глюкоза, которая при определенных условиях начинает бродить. Что уж говорить о бестолковых мухах и мошках, любителях забраться в пустую бутылку из-под спиртного. Даже культурные пчелы, нанектарившись взбродившим на солнце соком, становятся ленивыми и вносят раздрай в среду непьющих сородичей. Слоны специально заначивают в яму фрукты, а когда те начинают бродить – содержимое поедают и устаивают в джунглях террор. Иные до того набираются, что падают. А упавший слон самостоятельно подняться на ноги не может и погибает…
Так что не надо на человека возводить напраслину. К тому же, благодаря пиву возникла наша современная цивилизация. Употребляли его во всех древних культурах, но мы так и остались бы на том, ямочно-горшечном уровне, если бы не завоевательный пыл местных вождей. Идти в поход по речно-озерной территории легко, но как пересечь пустыню? Вода в бурдюках очень быстро портилась, и пить ее было нельзя. Выход нашелся: пиво! При пересечении больших безводных территорий оно прекрасно выручало. И пошло-поехало переплетение изобретений и культур…
После воды и чая пиво является самым популярным в мире напитком, а среди алкогольных вообще занимает первое место. Значит, есть в нем, что-то такое, что привлекает людей.
Пиво делают из воды, хмеля, дрожжей и солода, ни вместе, ни по-отдельности эти компоненты не является для организма вредными. А солод – это не что иное как проросший ячмень, в нем имеются медленные углеводы, минеральные соли, ферменты и растительный белок. Причем минеральных веществ в литре пива содержится достаточно много: до 2-х граммов. В хмеле содержатся активные элементы и ферменты, о пользе которых ты уже знаешь, кроме своих отдельных функций они в этом составе действуют успокаивающе, болеутоляюще и дезинфицирующе. Благодаря содержащемуся в нем кремнию способствует сохранению эластичности суставов и плотности костей.
Пиво содержит никотиновую кислоту, верную помощницу в работе сердца и содействует омоложению кровеносных сосудов. Оно богато селеном и витаминами В1, В2, которые благотворно воздействуют на иммунитет и нервную систему. Хорошая витаминизация пива отличает его от «пустых» алкогольных напитков и относит к категории продуктов питания. Калорий в нем немного, оно значительно уступает всем фруктовым сокам, в которые при изготовлении добавляется сахар. Выпитый натощак стакан пива очищает желудок от избытка слизи, а это весьма полезно при большинстве видов гастрита. Благодаря своим мочегонным свойствам, пиво способствует выведению из организма канцерогенных веществ и солей алюминия.