Как продлить быстротечную жизнь

Казалось бы, что мы должны только приветствовать сыроедение. Но это только на этой странице так ясно обозначена суть сыроедения, в действительности же идеология сыроедения не имеет четкой концепции и по многим своим позициям неприемлема как система оздоровления. Вот некоторые из них. Цитирую.

Различаются два типа сыроедов.

1. Всеядные - все сырые растительно-молочно-яичные продукты и хлеб.

2. Идеальные - только фрукты, орехи и зерна злаков. К идеальному питанию должно стремиться все человечество, но оно возможно и достижимо лишь для сыроедов, подготовившихся к питанию высшим сортом полноценной еды с громадным запасом солнечной энергии.

При сыроедении употребляется по возможности также и сырая вода, но она должна быть чистой и приятной на вкус. Это единственный полезный напиток для человека. При кипячении вода теряет значительную часть минеральных веществ, и двууглекислый кальций переходит в нерастворимое плохо всасывающееся соединение.

Начну обсуждение этой цитаты с последних слов - с сырой воды. Еще в 1921 году Владимир Маяковский писал:

Гражданин! Чтоб не умереть от холеры,

заранее принимай такие меры:

не пей сырой воды, воду оную

пей только кипяченую.

А нам уже в конце XX века предлагают в качестве одного из оздоровительных средств сырую, чистую и приятную на вкус воду. Как мы уже знаем, главное, что нас должно интересовать в воде - это ее химический состав. При кипячении вода практически не теряет нужные нам минеральные вещества. Но если бы она и потеряла все содержащиеся в ней соли, то от этого она только бы выиграла в качестве, так как стала бы более чистой. Все необходимые нам минеральные вещества мы в достаточном количестве можем получить с продуктами питания и это убедительно показал нам Брэгг, который пользовался только полностью обессоленной дистиллированной водой. Кроме того, надо еще знать все ли минеральные вещества нам необходимы и в каком количестве.

В качестве примера может служить тот же кальций. И плач сыроедов по двууглекислому кальцию — Са(НСОз); который при кипячении действительно переходит в нерастворимую соль - СаСОз, которая оседает на стенках чайника, подобен плачу по камням в почках, которые могли бы образоваться из того, что накопилось на стенках чайника, но могло бы беспрепятственно с сырой водой попасть в кровь человека и обеспечить рост камней в почках. А если учесть еще, что почти в каждой главе этой книги говорится как избыток кальция и в питьевой воде, и в продуктах питания может негативно повлиять на наше здоровье, то становится ясно, что призыв сыроедов употреблению сырой воды просто ничего не стоит, это всего лип приверженность концепции сыроедения — употребления всего в сыро виде.

Например, всеядные сыроеды употребляют в сыром виде не только растительные продукты, но и молочные, и яйца. И если в сырых растительных продуктах содержатся органические кислоты и только это обстоятельство оправдывает сыроедение, то зачем съедать сырь яйца, или сырое молоко. С сырыми яйцами мы легко можем заполучит сальмонеллез, а с сырым молоком и того хуже - бруцеллез, не говоря уже о том, что молочные продукты перечеркивают саму идею подкисления крови. Но так всегда и происходит с лечебными или оздоровительными методиками, когда они опираются на нечеткую концепцию: если бы сыроеды знали, что в основе их оздоровления лежит только подкисление крови, то они исключили бы все остальные продукты, которые ведут к ощелачиванию последней, в том числе и молочные.

Но так поступают только всеядные сыроеды. А что же едят идеальные сыроеды? Оказывается, только фрукты, орехи и зерна злаков. Да еще и говорят, что к идеальному питанию сыроедов должно стремиться все человечество.

А теперь посмотрим, все ли так идеально в подборе продуктов и у идеальных сыроедов? Орехи и фрукты, без сомнения, идеальные продукты питания. А зерна злаков? Мы уже знаем, что птицы и те же коровы не хотят поедать пшеницу, потому что она содержит много несбалансированных аминокислот и в результате при ее переработке в организме выделяется много аммиака, который является ядом для всего живого. Кроме того, аммиак еще и ощелачивает кровь, что неблагоприятно сказывается и на самочувствии, и на здоровье. Каким-то образом животные это чувствуют и поэтому без нужды не берут пшеницу. В 25-ой главе более подробно говорится об аминокислотном составе белков всех зерновых. Здесь же я кратко скажу, что он неблагоприятен для человека, а поэтому вряд ли разумно сыроеды причисляют зерна злаков (исключение можно сделать для риса) к идеальным продуктам питания.