Как продлить быстротечную жизнь

Уокер, конечно, ошибается, когда говорит, что щавелевая кислота способствует усвоению кальция. Щавелевая кислота, соединяясь с кальцием, всегда образует совершенно нерастворимый в воде щавелевокислый кальций. И вот Уокер предлагает нам ежедневно употреблять эту кислоту, пусть даже и содержащуюся в овощах. Да еще и выпивать до трех литров свежих сырых соков ежедневно. Согласитесь, что это немалое количество. Но нам надо помнить, что именно таким способом Уокер предлагает нам вылечиться от атеросклероза.

И теперь нас интересует только один вопрос — почему для лечения атеросклероза Уокер остановился на щавелевой кислоте? Уокер не дает ответа на этот вопрос, по-видимому, только практика подсказала ему, что это (щавелевая кислота) наиболее действенное средство против атеросклероза.

А как бы мы ответили на этот вопрос? Если вспомнить, что новая теория развития атеросклероза, изложенная в этой главе, предполагает достаточным условием для предотвращения развития этой болезни всего лишь кислую реакцию крови, то Уокер достигает этого крови большим количеством сока шпината, то есть щавелевой кислотой, кстати, очень сильной кислотой. Кроме того, мы знаем, что высокий уровень кальция в крови делает кровь щелочной, а если значительно понизить уровень кальция в крови, то реакция последней станет кислой. При подкислении крови щавелевой кислотой выполняется и это условие - щавелевая кислота прочно связывает кальций, имеющийся в крови, снижая таким образом содержание ионов кальция в ней.

Как видите, с помощью щавелевой кислоты тоже можно бороться с атеросклерозом, но еще лучше не пользоваться этой кислотой, так как мы не можем быть уверены, что все кристаллы щавелевокислого кальция выйдут из организма, что у нас не образуются труднорастворимые оксалатные камни в почках. Мы лишь дополнительно можем убедиться, что и Уокер боролся с атеросклерозом кислотой. Но вместо щавелевой кислоты для подкисления крови мы можем воспользоваться любой другой органической кислотой, а снижения уровня кальция в крови следует добиваться путем уменьшения его потребления и с питьевой водой, и с продуктами питания, полностью исключая при этом все молочные продукты. Таким образом, атеросклероза может не быть только при кислой реакции крови.

Глава 11. ПОЧЕМУ ДАВЛЕНИЕ КРОВИ БЫВАЕТ ВЫСОКИМ?

Гипертония — кому неизвестна эта болезнь? Этиология (причина) этой болезни и до сего времени считается не вполне выясненной.

Профессор Юшар (Н. НисНага) еще в 1889 году обратил внимание на связь атеросклероза почек с артериальным давлением. В то же время он отмечал, что во многих случаях патологоанатомических исследований не обнаружено почечной патологии у лиц, у которых при жизни наблюдалось повышенное артериальное давление крови.

Интересную идею высказал в 1922 году советский ученый Г. Ф. Ланг, предположивший существование особой нозологической формы артериальной гипертонии (определенного заболевания), названной им гипертонической болезнью.

А в 1948 году этот же ученый (академик АМН СССР) предложил оригинальную концепцию, согласно которой гипертоническая болезнь является следствием нарушения функции высших корковых центров (невроза), ведущего к расстройству деятельности гипоталамических структур, ответственных за регуляцию артериального давления крови. Эта концепция получила широкое распространение как у нас в стране, так и за рубежом. На ее основе созданы гипотензивные средства (понижающие артериальное давление), действующие на разных уровнях системы регуляции кровообращения. Всем хороши эти средства, но, как правило, они оказывают временное облегчение, но не ликвидируют причину этой болезни.

По современным представлениям основной причиной гипертонической болезни является острое или длительное эмоциональное перенапряжение, ведущее к развитию некроза. То есть и через полстолетия остается в силе концепция Ланга.

В этой главе я выскажу иной взгляд на причину гипертонической болезни. Мужчины и женщины болеют гипертонией примерно одинаково, но все же женщины болеют несколько чаще.

Частота гипертонии резко увеличивается с возрастом, но ее нельзя считать болезнью старения, так как даже у глубоких стариков артериальное давление крови бывает нормальным, а нередко и пониженным.