Как продлить быстротечную жизнь

Когда мы уже выяснили, что при голодании происходит подкисление крови, то по-новому можно взглянуть и на отдельные моменты методики лечебного голодания в интерпретации Брэгга. Например, нам интересно было бы узнать, какие же это яды выводятся из организма во время голодания? Брэгг пишет: «Эти постоянно накапливающиеся яды таят в себе будущие болезни человека». И еще: «Если человека, который хвастает своим здоровьем, посадить на 5-6-дневный режим голодания с дистиллированной водой, то его организм станет выводить яды с дыханием и мочой, которая обретает темный цвет и жуткий запах. Это доказывает, что организм переполнен разложившимися невыделенными веществами, которые попали в него вместе с питанием».

Во всех этих словах много эмоций, но отсутствуют объяснения причин наблюдаемых явлений.

Так что же выводится с мочой в первую неделю голодания?

Выводится аммиак, но только в виде ионов аммония, и мочевая кислота, которая и придает моче этот «жуткий запах». Выводятся, как видим, ненужные организму вещества, тем более что аммиак еще и токсичен для организма, он и является тем ядом, о котором неоднократно говорил Брэгг.

Не нужна организму и мочевая кислота. Но обязательно ли нам необходимо голодать, чтобы в результате этого вывести из организма аммиак и мочевую кислоту?

Аммиак – это продукт жизнедеятельности организма, он образуется в результате дезаминирования аминокислот. Концентрация аммиака в крови и тканях обычно невелика – 0,4–0,7 мг/л. Более высокая концентрация аммиака оказывает токсическое действие на организм. Вывод аммиака с мочой в норме невелик – около 0,5 г в сутки. Но вывод аммиака с мочой может в несколько раз повыситься при увеличении концентрации ионов водорода в крови, то есть при подкислении крови, что и наблюдается при голодании (более подробно об аммиаке говорится в 8-й главе).

Мочевая кислота также является продуктом жизнедеятельности организма. В крови здорового человека содержится 3–7 мг/дл мочевой кислоты. В организме ежесуточно образуется 0,5–1 г мочевой кислоты. Она плохо растворяется в воде. Даже небольшое повышение концентрации мочевой кислоты в крови и тканях приводит к образованию кристаллов этой кислоты. С этим и связаны в основном симптомы подагры. При содержании мочевой кислоты в крови от 7 до 8 мг/дл болеют подагрой около 20 % людей, а если ее концентрация повышается выше 9 мг/дл, подагрой болеет до 90 % людей. Но при кислой реакции крови значительно увеличивается растворимость мочевой кислоты в крови и ее вывод с мочой. В Якутии, где преимущественно белковый тип питания, и организм производит в 3–4 раза больше мочевой кислоты, чем в нормальных условиях, подагры нет и в помине, так как кровь у якутов кислая, и мочевая кислота легко выводится из организма.

Теперь нам становится понятно, почему Брэгг писал, что только на 5-6-й день голодания организм начинает выводить яды с мочой и с дыханием, а не в первые два дня голодания. Все дело в том, что при кратковременном голодании в течение одних или двух суток в организме полностью расходуется только гликоген и никакого подкисления крови при этом еще не происходит, а без подкисления крови не будет и повышенного вывода из организма ни аммиака, ни мочевой кислоты. Не будет при кратковременном голодании выделяться с выдыхаемым воздухом и ацетон – его в это время просто нет в организме, для его появления необходимы кетоновые тела, а они начинают накапливаться в крови на 3-4-й и в последующие дни голодания.