Как продлить быстротечную жизнь

Как видно из этой справки, костям не чужеродны органические кислоты, а также и то, что подкисление крови лимонной кислотой наиболее предпочтительно.

Известно много болезней костей, например остеохондропатия, в основе которых лежит нарушение кровообращения в них. Но мы на любую костную болезнь смотрим чаще всего через призму достаточности потребления кальция.

Артрозы и артриты

Артрозы являются наиболее распространенными заболеваниями суставов. Частота их увеличивается с возрастом. В ХХ веке начался стремительный рост числа заболеваний суставов, превративший их в «болезнь века». Заболевания опорно-двигательного аппарата занимают сегодня второе место после сердечно-сосудистых. В настоящее время только в США ежегодно делается около 500 тысяч операций по протезированию суставов. В борьбе с самим заболеванием положение близко к катастрофе: сегодня признаки артроза наблюдаются у 80 % лиц старше 40 лет и почти у каждого старше 50. И это несмотря на массу новейших лекарств.

В чем же причина «эпидемии» суставных недугов? В качестве причины обычно называется «физический износ» элементов сустава. Но ведь и раньше нагрузка на суставы была не меньше, а то и больше, чем теперь, а заболеваний суставов было меньше. В основе этого заболевания лежит разрушение суставного хряща: нарушается метаболизм основного вещества хряща с потерей его главной составной части – протеогликанов, обеспечивающих гидрофильность (способность смачиваться водой) хряща, его упругость и эластичность. (Протеогликаны раньше назывались мукопротеинами. Они образуются в результате ковалентной связи гликозаминогликанов с сериновыми остатками сердцевинного белка. В принципе строение протеогликанов допускает почти неограниченное разнообразие. Молекулы могут различаться по величине, содержанию белка, числу и типу гликозаминогликановых цепей. Последние стремятся принять форму очень рыхлого клубка и занимают огромный для своей массы объем. Будучи гидрофильными, они притягивают большое количество воды и даже в очень низких концентрациях образуют гидратированный гель.) Снижение количества протеогликанов ведет к нарушению процессов диффузии в хряще, к его сухости, разволокнению и к постепенному его исчезновению. В хрящах нет кровеносных сосудов, питание их осуществляется диффузно из прилегающих тканей.

И если мы видим, что в основе суставных заболеваний лежит разрушение суставного хряща, то, естественно, должны принять все меры по предотвращению его разрушения. Прежде всего мы должны обеспечить кислую реакцию крови. А это не только соответствующее подкисление органическими кислотами (не менее половины чайной ложки лимонной кислоты в течение суток), но и ограничение в употреблении продуктов, ощелачивающих кровь. Еще в нашем рационе должны быть продукты, дающие специфические белки для формирования хряща. Это могут быть всевозможные хрящи. Врачи в таком случае обязательно прописывают акулий хрящ, но можно обойтись просто свиными ушами. И еще необходимы продукты, содержащие марганец. В основном это говяжья печень. Имеется марганец и в новой питьевой воде (см. 4-ю главу). Но для достаточного усвоения марганца необходимо ограничить потребление продуктов, богатых кальцием, а это в основном молочные продукты, так как кальций препятствует усвоению марганца. Поэтому если вводить марганец в организм с питьевой водой, в которой не будет ионов кальция, то таким образом будут обеспечены наиболее благоприятные условия для усвоения марганца.

Теперь мы в состоянии ответить и на вопрос: в чем причина резко возросшего числа этих болезней? Безусловно, не в увеличении нагрузки на суставы, а в увеличении нагрузки на наши нервы (см. 18-ю главу), что привело к резкому ощелачиванию крови, что крайне неблагоприятно для хрящевой ткани. А второй негативной причиной для наших суставов явилась безудержная пропаганда кальция. (После прочтения последней строки повнимательнее присмотритесь к рекламе по телевидению – ни одного дня не обходится без рекламы чего-то кальциевого.)