Как сделать пищу лекарством

Следующее меню содержит правильные фруктовые сочетания и рекомендуется как фруктовая еда на завтрак. Не добавляйте к фруктам сахар.

* Вишни, абрикосы.

* Вишни, абрикосы, сливы.

* Персики, абрикосы.

* Яблоки, виноград, стакан простокваши.

Весной и летом вкусный салат можно приготовить из сезонных фруктов: слив, абрикосов, вишен, черешни с добавлением латук-салата или сельдерея.

Целительные масла

Топленое масло

Вкус: сладкий.

Сила его действия близка к сливочному маслу. По своей теплоте оно превосходит сливочное масло. Оно смягчает кожу человека. Чем старее масло, тем более возрастает его теплота, а также очищающие свойства. Смягчает грудь у женщин и детей. Если смешать с сахаром и горьким миндалем, то станет противоядием в отношении всех ядов. Если 29,4 г его смешать с 176,4 г гранатового сока и выпить, то это поможет при дизентерии. Если съесть масло натощак, то оно поможет при застарелом кашле. Если в течение семи ночей смазывать лицо этим маслом, то оно сделается блестящим и очистится. Масло оказывает сильное действие на человека с мягкой природой. Усиливает выделение желтой желчи. Его вредные действия устраняют кислые вещества.

Оливковое масло

Вкус: сладкий.

Свойства: горячи и влажны.

Лучшим видом оливкового масла является свежее и пресное. Оно помогает при болезнях желудка и укрепляет десны. Если держать его во рту, то оно не даст потеть. Все виды оливкового масла вылечивают простуду, ибо его сила быстро проникает в тело. Оно смягчает организм и помогает при колике, которая возникла вследствие вздутия кишечника (от перевозбуждения жизненного принципа «Ветра»). Если оливковому маслу один год, то оно считается старым. Чем старее оно становится, тем более возрастают его сила и полезные свойства. Заменителем старого оливкового масла является масло клещевины.

Рыбий жир

Несмотря на то, что человек достаточно много потребляет жиров в виде жирной пищи, колбасы, сала, он все же страдает их недостатком. Важно только правильно выбрать необходимые организму жиры. Привычные нам колбасы, сыры, шоколад богаты скрытыми «замаскированными», то есть насыщенными, жирными кислотами, которые организм в состоянии производить сам. В растительных маслах находятся ненасыщенные жирные кислоты, в которых организм нуждается, так как сам он их не производит.

Ненасыщенными жирными кислотами богаты морские жители, в частности морская рыба, обитающая в холодных водах. От холода рыба защищается жировым слоем. Чем холоднее место обитания рыбы, тем выше и ценнее ее жир.

Рыбий жир стимулирует деление клеток, улучшает рост у детей, предохраняет их от рахита. Укрепляет нервную систему. Положительно влияет на циркуляцию в крови, так как снижает вредный холестерин. Чрезмерное содержание холестерина в крови является причиной закупорки вен. Рыбий жир мешает образованию холестеринового налета на внутренних стенках сосудов.

Рыбий жир считается лучшим домашним средством лечения экземы. Содержащиеся в нем вещества могут восстановить высохшую, сморщенную и ороговевшую слизистую оболочку кишечника, увеличить ее суммарный вес на 15 % и таким образом значительно улучшить ее защитные свойства, чтобы противостоять пищевым аллергиям.

При лишае (или псориазе) отмирание клеток кожи происходит во много раз быстрее, чем в здоровой коже. Причина заключается в дефиците определенных химических веществ, которые участвуют в регулировании размножения клеток. При недостаточной усвояемости белков кишечные бактерии разлагают их на ядовитые вещества. Их содержание в организме больных псориазом, как правило, повышено. Через кровь они попадают в кожу, где и производят свое разрушительное действие. Хорошим помощником здесь оказывается рыбий жир, он препятствует выработке в кишечнике токсичных полиамидов.

При этом ученые установили, что рыбий жир действует на нижний слой кожи, а на верхний действует витамин Е. Отсюда, лучше всего принимать эти вещества вместе (рыбий жир, обогащенный витамином Е).

При болях в мышцах, суставах, связках, соединительных тканях и других симптомах ревматизма рекомендуется принимать рыбий жир, так как он увеличивает упругость тканей хрящевых суставов и костной ткани, поддерживает фосфор.

Для защиты от сухого хриплого кашля, затрудненном дыхании, боли в горле необходимо профилактически в начале осени провести курс лечения в 2–3 недели рыбьим жиром. Кроме этого, употреблять, как можно больше свежих фруктов, овощей, салатов и свежих соков.

Лучше всего принимать рыбий жир в виде капсул с небольшой добавкой витамина Е. Принимать капсулы лучше перед обедом или ужином, но не на завтрак, чтобы избежать отрыжки. Если отрыжка и появиться, то со временем она пройдет.

Рекомендации по раздельному питанию для больных людей

1. В пищу следует употреблять только натуральные продукты. Чаще и больше принимайте свежевыжатые соки, подходящие при вашей болезни.

2. В одном приеме пищи не употребляйте вместе продукты, богатые белком, и продукты, богатые углеводами.