Та поддержка, которую оказывает Советское правительство научно-исследовательской сельскохозяйственной работе, отлично иллюстрируется зданиями и оборудованием, которые предоставлены в распоряжение сотрудников Агротехнического Института и селекционной станции в Одессе. Зеленые домики, оборудование для искусственного освещения и температурные помещения, где в любое время года можно создать условия лета и зимы, являются образцовыми. Время позволило нам лишь весьма кратко изучить великолепные работы, которые ведутся на этой станции.
Мы особенно заинтересовались работой по «яровизации». Этот способ заключается в искусственном
Наше посещение колхоза «Червонный Бурлак» было одним из наиболее приятных впечатлений нашей поездки по Советской России. Это — небольшой колхоз с 630 га посевной площади, в том числе 34 га виноградников. В деревне живет 134 семьи с населением около 500 человек, из которых работников 262 чел. Каждое домашнее хозяйство имеет своих свиней, кур, а 80 % семейств имеют в дополнение к колхозному стаду своих собственных коров.
Строения колхоза практичны. Во всех посещенных нами колхозах на нас произвело определенное впечатление то обстоятельство, что нигде не видно никакой попытки делать что-либо напоказ, для виду. Делается все то, что необходимо для хорошего ведения хозяйства, и крестьянский здравый смысл избегает всего несущественного.
Председатель этого колхоза — парень всего лишь 25 лет, скромный и уравновешенный, принимающий близко к сердцу интересы колхоза.
Полевые работы хороши и вполне на уровне довоенного крупного поместья.
После обозрения полей и колхозных строений, мы возвратились в деревенский клуб и увидали, что женщины приготовили импровизированный завтрак. Пол был посыпан чистым белым гравием с морского берега. Два стола покрыты газетами, на которых были расставлены блюда с соленой рыбой (вроде небольших селедок), помидоры, нарезанный лук, хлеб и стаканы своего собственного вина. За этим последовали великолепные жареные куры и жареный картофель. Все мы сели за стол вместе с руководителями колхоза; ели, пили и провозглашали тосты в честь американских гостей, пожелания успеха колхозу, тосты дружбы между двумя великими сельскохозяйственными республиками.
На обратном пути в Одессу мы остановились в винодельческом институте и перепробовали вина, чтобы доказать нашу способность выбирать лучшие. Этот институт, кроме того, делает великолепный небродящий виноградный сок.
В Одессу мы вернулись поздно вечером и, в качестве гостей областного земельного управления, были приглашены на балет в помещение оперного театра.
Утром 10 октября м-р Ананченко и группа его товарищей взяли нас с собою за 70 километров к северо-востоку от Одессы в совхоз величиною 6100 га, из коих 3340 га пашни, на которой работает 450 рабочих под руководством м-ра Бесписткова. На площади в 2643 га засеваются следующие культуры:
Культуры:
Пшеница — 890 га.
Люцерна — 878 га.
Рожь — 300 га.
Ячмень — 275 га.
Кукуруза — 300 га.
Этот совхоз имеет свою собственную МТС с 29 тракторами. В горячую пору трактора работают в две смены по восемь часов. Каждый трактор должен выработать 2600 часов в год.
Кроме тракторов совхоз имеет 92 рабочие лошади и 47 голов молодняка. Имеется 92 коровы (46 молочных), 1200 овец и 230 свиней.
Полевые работы и состояние озимых хлебов великолепны — не уступают лучшим образцам, какие можно было встретить в первоклассном дореволюционном крупном поместье.
В Одессе Ф. И. Ананченко, заведующий отделом зерновых культур областного земельного управления, сообщил нам цифры, иллюстрирующие тот сдвиг, который проделан в этом округе от яровой пшеницы, ржи и ячменя к озимой пшенице и кукурузе (данные в га):
Озимая пшеница
1916 г. — 779 172
1933 г. — 1 683 661
Яровая пшеница
1916 г. — 344 048
1933 г. — 133 480
Рожь
1916 г. — 506 016
1933 г. — 330 824
Ячмень
1916 г. — 1 344 263
1933 г. — 617 607
Кукуруза
1916 г. — 156 944
1933 г. — 346 026
Увеличивается поднятие паров, что иллюстрируется следующей таблицей:
1932 г. — 240 000 га
1933 г. — 293 000 га
1934 г. — 560 000 га
1935 г. (план) — 640 000 га