Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа

По правилам плодосмена ни овощи, ни цветы одного семейства не сажают друг за другом. Циннии и бархатцы не размещают после астр: цветы-летники семейства сложноцветных лучше посадить там, где росли тюльпаны, а также украшать ими «ботву» многолетнего цветника (пионы, дельфиниумы, флоксы и т. д. – их кусты большую часть сезона стоят без цветов).

11 февраля

Хлопоты по первым всходам.

У кого-то первые семядоли покажутся раньше этой даты, а у кого-то – позже. Время прорастания сильно зависит от температуры в помещении. Если вы поставили посев в теплое место, где 23–25 °C, или он находится в прохладной комнате при 15–18 °C, разница в их прорастании может составить 2–3 недели. Не спорю, начальная прохлада полезна сеянцам, они закаляются, однако вы уже нарушили график на полмесяца и можете потом не вписаться в вегетационный период. Не забывайте же об этом на будущее. Сейчас, при закладке 3-месячной рассады томатов, нам это не грозит, но при последующих посевах учтите эту выявленную ошибку. Календарь приучает к порядку!

Надо заметить, если брать семейство пасленовых, то помидоры и баклажаны прорастают обычно быстрее перцев. Перцы могут долго пробуждаться, их всходов порой приходится ждать по две недели, к тому же они имеют обыкновение всходить сильно неравномерно. По этой причине их и готовят к посеву особенно тщательно: прогревать так прогревать…

Итак, первые изгибы «лебединых шеек» показались. Помидоры всходят. Как только один появился, всю емкость следует перенести на солнце, сделав зазор у пленки или стекла, предохраняющий посев от перегрева (земля темная, на солнце под пленкой она чрезмерно нагревается).

«Дайте солнца!» – вот что кричит каждый сеянец, едва его семядоли показались из земли. Он быстро зеленеет на свету, а без света останется белым. Так случается с всходами, которые накрыли светонепроницаемым материалом и забыли: они сильно вытягиваются. Впрочем, это не столь страшно. Опаснее, что они оказываются ранимыми к сухому воздуху, у них слишком большая поверхность, привыкшая к влажному воздуху: если их сейчас резко раскрыть и поставить на солнце, многие высохнут и погибнут. Такие вытянувшиеся сеянцы приучают к солнцу постепенно, с приоткрытой пленкой.

12 февраля

Первые семядоли: создаем «ночную росу». Садовые «мелочи».

Чтобы выращивание рассады любой культуры в квартирных условиях сделать устойчивым, следует применять технику «ночной росы». Смысл ее в том, чтобы обеспечить сеянцам влажный воздух, который по идее и должен быть ночью. Для некоторых садовых культур квартирный воздух вообще слишком сух, а отсутствие ночной росы иногда просто губит их полностью или частично. Типичные представители таких растений – капуста и земляника. Их сеянцы на уровне семядолей и первых листьев не переносят постоянного сухого воздуха. На ночь любые сеянцы лучше накрывать «колпаком» из пленки или какими-либо стаканчиками, банками, не обязательно прозрачными. Растения будут лучше развиваться при таком уходе. Продумайте оборудование своей рассады чем-то подобным. Тогда ваша рассада по своему виду будет напоминать сочную, выращенную в теплицах, которую продают весной на зависть. В теплицах-то воздух влажный. (Увы, цветущий вид привозной рассады обманчив, потому что неизвестно, в каких южных регионах ее выращивали, каких она сортов и смогут ли они у вас состояться, – своя рассада гораздо лучше!) А что еще полезного может сделать зимой владелец для своего сада?

В ином календаре можно найти «вытянутые из пальца» февральские советы типа: «Вы же еще не осмотрели и не заточили секатор и лопату!» Или: «Не пора ли наконец сесть и полистать что-нибудь о саде?!»

В реальности же увлеченные растениеводы уже просмотрели весь Интернет, перелистали пачки своих садовых журналов и каталогов, каждый из них стал ходячей садовой энциклопедией. Однако уход за садом – это в первую очередь физические усилия и затраты времени. В пик сезона нам будет не хватать ни того, ни другого. По этой причине действительно не стоит откладывать все на май. Если у вас зимой в оттепель есть время навести порядок в теплице, выставить на проморозку кадки с грунтом, перенести грунт, заменить рукоятки к лопатам и тяпкам – делайте это сейчас. В мае каждая садовая операция, требующая хотя бы 15–30 минут, уже напрягает все выходные и ставит под угрозу полный запуск участка. Если собирались весной покупать теплицу – не откладывайте, покупайте сейчас, потому что даже при готовой сборке нужно время на то, чтобы освоиться с ней (иначе первый сезон выйдет как первый блин). Знаю владельцев усадьбы, у которых до сих пор лежат несобранными купленные теплицы, из-за того что это оказалось слишком долгим занятием.

Правильно распланированные Календарем мероприятия позволят вам избежать запарки и физического напряжения.

13 февраля