Календарь садовода-огородника на каждый день от Павла Траннуа

Мне постоянно приходится общаться с самыми разными садоводами. Например, одни обращаются с наболевшими вопросами, и для ответа на них сначала приходится выяснять, какую агротехнику использовал человек, в каких условиях у него растет проблемное растение, иначе ошибку не выявить. Другие зовут на свой участок проконсультироваться на месте, где демонстрируют свои посадки со всей их подноготной (надо сказать, что объекты, достойные похвалы, находятся практически у каждого владельца, и вообще возможности обмена опытом между нашими увлеченными растениеводами огромны). А сады третьих просто наблюдаешь со стороны, что называется, с улицы. Таким образом и накапливается знание общих тенденций в этой области. И вот какие выводы: все-таки наших садоводов довольно сильно сдерживает консервативный взгляд, или излишние опасения. Так, из ложного страха холода многие сеют или сажают овощные культуры, на мой взгляд, слишком поздно, теряя почвенную влагу и сокращая себе сроки вегетации, лишаясь ранней продукции. Там, где наши труженики грядок хотели бы придерживаться золотой середины в сроках посева, они на самом деле входят в зону последних сроков! Возникает правомерный вопрос: почему пропускают зону ранних сроков, где тоже возможен посев? Зона ранних сроков – это, так сказать, зона разумного риска, который всегда есть при раннем посеве: удалось – отлично, ты многое выиграл, а не удалось – так ничего страшного, сделал на этом месте пересев той же или уже другой культуры. Отказываться от разумного риска в растениеводстве в корне неверно. Нельзя упускать возможную большую удачу там, где есть право на вторую попытку. А с «многоопытными боязняками» скучно разговаривать о растениях.

Например, меня не раз удивляло, что картошку в Калужской или Воронежской областях сажают одновременно с москвичами, на майские праздники. Хочется воскликнуть: «Ребята, да вы же находитесь гораздо южнее, вы по всем культурам теряете чистых две недели!» Есть же разница: сажать 20 апреля или 10 мая! Картошка вырастет в обоих случаях, никто не спорит, просто в первом случае она вернее уйдет от колорадского жука, получит больше влаги в период закладки столонов, да к тому же после ее уборки вы успеете посадить на этом же месте еще что-то (в Календаре указаны конкретные культуры). Если вас пугают заморозки, то напрасно: что ей сделается в земле-то?! Бояться холодной почвы тоже не стоит: картошка даже глубоко в погребе ухитряется прорастать сверх меры.

Забавно, но зачастую владельцы огородов дружно смотрят на какого-нибудь «первопроходца-вожака»: ждут, когда же начнет сажать картошку местный авторитет грядок пенсионного возраста, в мае все еще выходящий в сад в пальто и шерстяной шапке. А он, сам боясь простудиться от холодной земли, полагает, что и картошка так же боится сырости, уперто ждет середины мая, пока «как следует не распогодится»… Сам по себе стаж садоводства, или «выслуга лет», ничего не значит. На эту тему есть меткое высказывание: «Вы могли 30 лет неправильно варить кофе, так что ваш 30-летний опыт веса не имеет».

Понимание происходящих процессов до самых глубин – вот что самое главное в нашем деле. Я считаю, что ни в какой биологической области нельзя жить догмами. Природа умеет-таки смешать все карты догматикам! Опираясь на четкое знание классических правил и классических сроков при выращивании той или иной культуры, мы просто обязаны гибко варьировать, в зависимости от условий года, микроклимата своего участка и, наконец, от своего собственного умения.

Умение, личные навыки, собственный глаз-алмаз – великие вещи!

В одной и той же теплице у одного в начале мая все померзнет от морозного ветра, а у другого – сохранится, из-за того что он позаботился промазать герметиком все швы. О каких общих сроках в этом случае может идти речь? Умелый садовод позволяет себе смело выходить за рамки общепринятых сроков и лишь выигрывает от этого, удлиняя сроки вегетации (при нашем коротком лете это очень важно: получить лишний месяц за счет более раннего старта). То же относится и к сортам, ко всем растениям, которые отобрал для себя умелец: у него все жизнестойкое, легко выдерживает «испытание разумным риском».