Календарные обряды и обычаи в странах зарубежной Европы. Весенние праздники. XIX - начало XX в.

В Швеции во вторник (vitatisdag) пекли блины из белой муки тонкого помола на дрожжах. Их пекли на сковороде, смазанной свиным салом или маслом, и ели без всяких приправ. Во вторник объедались в полную меру, так как после этого начинался длинный пост до самой пасхи.

Игра на масленицу — «выбивание» кошки из бочки

С «пепельной среды» (oskeonsdag) начинался пост. В этот день женщины добавляли в котел с кашей щепотку золы.^{374} В некоторых областях Норвегии устраивали генеральную стирку и чистку одежды.

В марте, перед началом сельскохозяйственных работ, старались предугадать по разным приметам погоду на будущее: оттепель в день Грегора предсказывала хороший сенокос (Норвегия). Морозный день 12 марта обещал раннюю весну. Повсеместно считали, что весеннее равноденствие приходится на 12 марта (день св. Грегора — Gregorsmesse) по старому церковному календарю. И у шведов, и у норвежцев, и у датчан есть поговорка: «В день Грегора ночь и день равны» («Gregors tid natt og dag like vid»^{375} норвеж.).

По народному поверью, в этот день с побережья во внутренние районы Швеции и Норвегии прилетает ворона, которая предвещает весну. Поэтому в старых календарях этот день помечен фигурой птицы. Повсюду 12 марта выставляли чучела ворон. Произносили пословицы, стихи и поговорки про ворон.

В марте еще часты штормы и непогоды. Ненастные дни в народе называли «гертрудовой пятницей» (день Гертруды 17 марта).^{376} Хотя большинство жителей Скандинавии днем весеннего равноденствия, как уже говорилось, считали 12 марта, в некоторых районах он приходился на 21 марта. Эту дату так и называли «равенство суток» (jamvår). В старом церковном календаре 21 марта был посвящен св. Бенедикту. О большом сельскохозяйственном значении этого дня в народном календаре говорит его название: «черноземный день» (åttid, швед.). Такое название объясняется тем, что в этот день разбрасывают по пашне поверх снега перегной, который успевает перегореть до начала пахоты. Этот день называют также «пробой свиней» (bent provesin), так как обычно 21 марта ударяли палкой свинью, и если она от удара не падала, то, значит, хорошо откормлена за зиму.^{377}

Много обрядов, примет о погоде было приурочено и к церковному празднику благовещения — 25 марта, называемого в скандинавских странах днем весенней богоматери, или весенняя месса Марии (vårfrudagen, vårfrumesse, vårsmesse, Mariemesse våren, Marie bebådelsedag; норв., дат., швед.).^{378}

Считалось, что в этот день должны прилетать журавли, которые «приносят свет», и можно выполнять вечером работы, не зажигая огня. Следили за погодой в этот день и накануне. Если накануне благовещенья долго шумят ручьи, то после этого дня снег будет долго таять или простоят долго заморозки, так считали в народе.

В шведских деревнях сохранился обычай хождения ряженых вечером накануне 25 марта. Наряжались девушки. Они надевали на себя вывернутые мехом вверх овчины, страшные маски какого-нибудь животного, чаще козы, привязывали сзади коровий хвост.

В XIX в. в этот вечер бытовал также обычай обливать друг друга холодной водой во дворе. Двор тоже обливали водой.^{379} Накануне вечером (vårfruafton) и вечером 25 марта запрещались некоторые работы, особенно женские: например, нельзя было шить и прясть.

После маримессе особое значение, по народной традиции, придавали последней перед пасхой страстной неделе (dymmelveckan), которая начинается с «пальмового» воскресенья (palmesondag). В некоторых районах Скандинавии в этот день освящали вербные ветки, до 2 метров длиной. Такой вербной веткой впервые выгоняли скот на пастбище. Все дни страстной недели имеют специальные названия: «голубой понедельник», «белый вторник», «черная (пепельная) среда», «великий (чистый) четверг», «длинная (страстная) пятница», «веселая суббота», «красное (великое) воскресенье».^{380}

В каждый из упомянутых дней едят определенную пищу. Например, во вторник обязательны блины, в четверг — капуста, в пятницу — хлеб из муки грубого помола.

Особенно много народных поверий, примет о погоде, обрядов было связано с великим четвергом (skärtorsdag — швед.; skjaertorsdag — норвеж.).

По народным поверьям, великий четверг и страстная пятница — время разгула нечистой силы, когда она особенно опасна для человека. Шведские крестьяне верили, что в этот день ведьмы и тролли собираются на свой шабаш на гору Блокула, черти летают над деревнями и отрезают шерсть у овец. Чтобы предохранить дома и амбары от нечистой силы, фермеры рисовали кресты над дверями. Плуги, метлы обязательно убирали под замок, чтобы ими не могли воспользоваться ведьмы. Зажигали также костры, стреляли из ружей в воздух, чтобы отпугнуть нечистую силу. Теперь эти суеверные обряды стали лишь забавой для детей. Они надевают в этот день страшные маски, изображающие ведьм и чертей, украшают комнаты бумажными черными силуэтами ведьм на метле, кошек, чертей, чашек с кофе, в которых якобы ведьмы хранят свое зелье.