— Кто атакует, я не знаю. Пока. Но почему атакует, догадываюсь. — Варганов опустился в кресло у камина, Лиза расположилась на широком подлокотнике отцовского кресла. «Наверное, это ее любимое место, рядом с отцом», — заметил про себя Гордеев, устраиваясь в кресле напротив. — Собственно, причины Баилов вчера назвал…
— Баилов в передаче упомянул кучу фактов. — Гордеев положил ногу на ногу и откинулся на спинку кресла. — Что я запомнил: судьба акций завода «Алмаз», разработка новых стандартов на водку, «Популярная» водка, закон в пользу крупных ликеро-водочных законов, попавших в список Варганова, и, наконец, взятка. Вот основное, по чему будут бить ваши противники. Остальное — шелуха, с которой не стоит и разбираться. О взятке мы уже говорили. Мне хотелось бы знать, Виталий Викторович, насколько соответствуют действительности эти факты?..
— Хорошо, — уверенно произнес Варганов. — Начну с самого легкого. Мои акции завода «Алмаз» переданы во временное управление совету директоров предприятия. На сегодня я не владею, не распоряжаюсь и не могу никак использовать их. Я не могу участвовать в управлении заводом и не получаю с акций никаких доходов.
— С акциями мне все понятно. Но все-таки, мне кажется, необходимо в этом разобраться получше. У меня есть приятель, очень хороший специалист по операциям с ценными бумагами. О вас он ничего не узнает. Если не возражаете, я с ним проконсультируюсь.
— Не возражаю, — ответил Варганов, — что же касается остальных фактов… Кажется, французский король Анри IV произнес фразу: «Всегда говори правду, но не всю». Баилов работает по этому же принципу. Он говорит только половину правды. Например, новый стандарт на водку… Да, я действительно распорядился его готовить. Старый ГОСТ морально устарел.
— Почему? — поинтересовался Гордеев. — Советские пищевые ГОСТы, насколько я знаю, были достаточно жесткими…
— Согласен, но они вводились в основном в семидесятые, а то и в шестидесятые годы. Тогда были совершенно другие технологии. Вот, скажем, гидролизные спирты… Их делают из древесных опилок. И Россия единственная страна, которая эти спирты производит. Гидролизные спирты в три раза дешевле, но их запрещается использовать в пищевом производстве. Синтетические же спирты из нефти дешевле пищевых в восемь раз…
— Неужели советская власть не погналась за такой выгодой? Не верю…
— Тут вы правы. Гнать водку из гидролиза пробовали несколько раз. Самая решительная попытка была сделана в конце семидесятых. Тогда дело дошло даже до пуска пробной линии дешевой водки. Если бы не дегустаторы… Они устроили скандал — и линию закрыли.
— Что и требовалось доказать, — вздохнул Гордеев.
— Но за прошедшие двадцать лет гидролизный спирт научились очищать., и он полностью выдерживает ГОСТ. Кстати, это же относится и к синтетическому спирту из нефти. Самое смешное, что в этих спиртах сивухи в десятки и сотни раз меньше, чем в импортных натуральных винах и коньяках, не говоря уже о виски!
— Так чего же тогда боятся гидролизных спиртов? Спирт бывает вкусный и очень вкусный, — удивился Гордеев. — Пили бы дешевую водку…
— Натуральная сивуха не так страшна для организма, как пишут. Ее можно нейтрализовать. Гидролизный же спирт содержит сильные токсические вещества, которых нет в пищевом. Но что это за вещества, сколько их — этого никто и никогда не изучал. За границей это не нужно, у нас же этим не хотят заниматься. Вот эти вещества в старом ГОСТе и не учитываются. Их там просто нет.
— Значит, вот для чего вы решили разработать новый водочный стандарт и ввести новый ГОСТ на пищевой спирт, — заключил Гордеев.
— Да, именно для этого. Сегодня водка из хорошо очищенного технического спирта выдержит любой анализ. А настойку или винный напиток на основе этой водки не отличит даже специалист. Мой новый ГОСТ должен перекрыть поставки гидрола в пищевую промышленность. А то вон водку уже и лесопилки делают… В Красноярском крае новую водку с таких лесопилок прозвали «Ленинская-Шушенская». После первой рюмки человек начинает картавить, после второй — лысеть… От фальшивой водки у нас мрут десятками тысяч в год, больше, чем погибло солдат в Афгане и Чечне, вместе взятых!!!
— Умеете вы убеждать, Виталий Викторович, — с уважением произнес Гордеев, — если так и дальше пойдет… Бедный Баллов. Мы же его по судам затаскаем.
— Какой — только бы самому из передряги вылезти, — грустно молвил Варганов.
— Вылезем, — обнадежил Гордеев. — Итак, ваш враг номер раз — все заводы, гонящие алкоголь из гидрола и этана. Несколько тысяч. Всего-то. Отлично, порадовали. Кто еще у нас в неприятелях?
— Гидролизные и нефтехимические заводы. За последние десять лет только производство технического спирта не переживало кризиса. Считается, что спирт с этих заводов идет исключительно на экспорт. На самом деле вывозится чуть больше двух процентов. Остальное потребляется внутри страны. Все гидролизные заводы мечтают разливать свою продукцию в пищевые бутылки. Но им пока не дают этого делать. И я в том числе. Но долго ли это продлится?