Капустная диета. 5 шагов к стройности

1-й завтрак: 300 г дыни; 50 г овсяных хлопьев с обезжиренным молоком; яичница из 2 белков.

2-й завтрак: 2 печенья; 1 стакан овощного сока.

Обед: 100 г отварной нежирной курицы с 1 печеным клубнем картофеля; 1 яблоко.

Полдник: 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 120 г отварной рыбы с гарниром из отварной зеленой фасоли и 50 г цветной капусты.

3-й день

1-й завтрак: 70 г овсяной каши; омлет из 2 яичных белков; 150 г клубники;

2-й завтрак: коктейль из бананов и молока.

Обед: нежирная отварная или жареная рыба.

Полдник: коктейль из фруктов.

Ужин: 150 г отварной брокколи со 100 г консервированной кукурузы; 100 г отварной или тушеной индейки или курицы.

4-й день

1-й завтрак: 1 оладья из кабачка; половина грейпфрута; 200 г обезжиренного молока.

2-й завтрак: коктейль из бананов и молока.

Обед: 150 г салата из белокочанной капусты и огурцов с добавлением майонеза; 100 г отварной речной рыбы.

Полдник: отварной рис; 150 г овощного сока.

Ужин: 120 г тушеного мяса с гарниром из брюссельской капусты (50 г) и консервированной кукурузы.

5-й день

1-й завтрак: омлет из 2 яичных белков; 70 г овсяных хлопьев с обезжиренным молоком; 1 персик.

2-й завтрак: 2 печенья; 150 г морковного сока.

Обед: 100 г тушеной нежирной курицы; отварной рис; 50 г консервированной кукурузы; 1 яблоко.

Полдник: 2 оладьи из кабачка; 150 г обезжиренного молока.

Ужин: 150 г отварного куриного мяса с салатом из свежей капусты или 150 г отварной рыбы с тушеной капустой.

6-й день

1-й завтрак: 2 пшеничных хлебца; омлет из 2 яичных белков; 100 г черной смородины; 150 г обезжиренного молока.

2-й завтрак: коктейль из бананов и молока.

Обед: 100 г отварной нежирной рыбы с тушеной морковью; 1 апельсин.

Полдник: 1 отварной клубень картофеля с небольшим количеством нежирной сметаны.

Ужин: 150 г вареных креветок с салатом из свежей капусты с добавлением нежирного майонеза.

7-й день

1-й завтрак: омлет из 2 яичных белков; 2 оладьи из кабачка; 1 яблоко.

2-й завтрак: коктейль из фруктов.

Обед: 100 г тушеной индейки; 150—200 г смеси из овощей; 1 апельсин (или половина грейпфрута).

Полдник: 2 печенья; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 200 г отварной или тушеной цветной капусты (ее можно заменить салатом из свежей белокочанной капусты, заправленным майонезом); отварное куриное белое мясо; 1 клубень картофеля, сваренный в мундире.

8-й день

1-й завтрак: 70 г овсяной каши, сваренной с добавлением молока; омлет из 2 яичных белков; половина грейпфрута.

2-й завтрак: 2 кусочка тушеной индейки с гарниром из отварного риса.

Обед: 120 г отварной курицы с гарниром из макарон; 100 г салата из свежей белокочанной капусты и огурцов; 1 персик.

Полдник: 2 пшеничных хлебца; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 120 г тушеной нежирной говядины с гарниром из отварного коричневого риса; 100 г салата из свежей моркови, натертой на крупной терке, с растительным маслом.

9-й день

1-й завтрак: омлет из 2 яичных белков; 70 г овсяной каши; 150 г клубники.

2-й завтрак: коктейль из молока и бананов.

Обед: 100 г тушеной нежирной рыбы; 150 г салата из помидоров и огурцов; 1 персик.

Полдник: 2 оладьи из кабачка; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 150—200 г тушеной брокколи; 150—200 г жареной нежирной рыбы; 1 клубень картофеля, запеченный в кожуре.

10-й день

1-й завтрак: 70 г овсяной каши, сваренной с добавлением молока; омлет из 2 яичных белков; 150 г черники.

2-й завтрак: салат из фруктов.

Обед: 150 г отварной или тушеной курицы; 1 клубень картофеля, запеченный в кожуре; 1 яблоко.

Полдник: 1 апельсин; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: отварной рис; салат из свежей белокочанной капусты, огурцов и консервированной кукурузы, заправленный небольшим количеством майонеза.

11-й день

1-й завтрак: 2 пшеничных хлебца; омлет из 2 яичных белков; половина грейпфрута.

2-й завтрак: коктейль из фруктов.

Обед: маленькая пицца с морепродуктами; 100 г салата из свежей капусты с огурцом, заправленного майонезом.

Полдник: 70 г тушеной нежирной рыбы с гарниром из отварного риса.

Ужин: 150 г отварной нежирной курицы с тушеной брокколи и отварным коричневым рисом.

12-й день

1-й завтрак: 70 г овсяной каши, сваренной с добавлением молока; омлет из 2 яичных белков; 100 г морковного сока.

2-й завтрак: коктейль из бананов и молока.

Обед: 70 г тушеной курицы с листовым салатом и репчатым луком; 100—150 г макарон с сыром.

Полдник: 1—2 яблока; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 200 г тушеной брокколи с консервированной кукурузой; 120 г тушеной или отварной нежирной курицы.

13-й день

1-й завтрак: 70 г овсяной каши, сваренной с добавлением молока; омлет из 2 яичных белков; половина грейпфрута.

2-й завтрак: коктейль из фруктов.

Обед: 120 г отварной или тушеной курицы с гарниром из консервированной кукурузы; 2 пшеничных хлебца.

Полдник: 1 яблоко; 100 г обезжиренного йогурта.

Ужин: 120 г тушеной или жареной нежирной рыбы; салат из свежей белокочанной капусты, консервированного зеленого горошка и огурцов, заправленный небольшим количеством майонеза; 1 клубень картофеля, запеченный в кожуре.

14-й день

1-й завтрак: омлет из 2 яичных белков; 70—100 г консервированной кукурузы; 150 мл апельсинового сока.