Читаем Карниз для эркера: особенности и монтаж. Базовый набор огородника... полностью

Этим советом пользуются не только наши бабушки, но и знаменитый британский повар Джейми Оливер. Он рекомендует не только приготовить из черствого хлеба пряные гренки, но и поджарить его, сделав хрустящую панировку для супа и макарон, а также добавить хлеб в мясной рулет, чтобы сделать это блюдо более нежным и менее дорогостоящим.


4. Положите в бульон корки от твердых сыров

Например, от пармезана. Подобные сыры стоят довольно дорого, поэтому их хочется использовать, что называется, до последней крошки. Добавив корочку, оставшуюся от этого продукта, в бульон, вы сможете сделать блюдо, приготовленное на его основе, более пикантным и насыщенным.


5. Превратите остатки Nutella в шоколадный напиток

Если сладкое лакомство осталось лишь на дне и стенках банки, избавляться от нее совсем не обязательно. Налейте в эту емкость подогретое молоко, как следует встряхните — и у вас получится ароматный горячий шоколад будто прямо из кофейни.


6. Используйте прокисшее молоко для выпечки

Из него можно приготовить пышные оладьи, блины и другую выпечку, домашний творог и сыры, в том числе рикотгу, цена которой в магазине очень высока. Однако важно помнить: для того чтобы молоко действительно закисло, а не безвозвратно испортилось, изначально следует покупать качественный продукт, а не молочную подделку.


7. Сделайте из остатков еды начинку для пиццы

Оставшийся кетчуп и майонез можно смешать и смазать им тесто, а затем положить на него измельченные грибы, помидоры, зелень, колбасу, сосиски, маслины и оливки, запеченное и жареное мясо, салатные листья — все подходящее, что найдется в холодильнике, и украсить это тертым сыром. Так вы сможете изрядно сэкономить и получить на ужин полноценное, а главное, сытное и вкусное блюдо.


8. Запеките увядающие овощи в духовке

Положите на противень или в специальную форму для запекания перец, помидоры, стручковую фасоль, лук, цукини, брокколи и другие некогда свежие овощи, которые найдете дома, добавьте к ним немного белковой пищи — курицу или рыбу, а затем отправьте в духовку. Блюдо получится фантастически аппетитным. Пальчики оближешь!


9. Заморозьте остатки соусов

И так можно поступить не только с различными соусами, но и с бульонами, оливковым маслом и добавленной в него нарезанной зеленью и даже с вином. Поместите их в формочки для льда и отправьте в отделение холодильника с самой низкой температурой. В нужный момент вы сможете использовать все это для создания вкуснейшей заправки самых разных блюд.


10. Приготовьте из перезрелых помидоров томатную пасту

Если помидоры слегка подпортились, не торопитесь отправлять их в мусорное ведро. Очистите их от кожицы и потушите в течение 10 минут на среднем огне, а затем в блендере взбейте полученную массу вместе с чесноком. Верните будущий томатный соус на плиту и варите 5–7 минут. Уже в конце приправьте по вкусу и не забудьте добавить зелень.


11. Сохраните свежесть колбасы, сосисок, бекона, заморозив их

Так можно поступить и с другими мясными изделиями, которые рискуют испортиться в ближайшее время. Это особенно удобно, когда вы планируете, например, уехать в путешествие или отправляетесь в командировку, а съесть всю подобную вкуснотищу, хранящуюся в холодильнике, до отъезда никак не успеваете.

https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/ll-sovetov-dlya-teh-kto-terpet-ne-mozhet-vybrasyvat-produkty-1675265/ ©AdMe.ru

Как оживить дачный интерьер и не потратить много денег

Дача — это не основное жилье, но, тем не менее, хочется, чтобы она была уютной и комфортной. Когда бюджет на ремонт ограничен, можно преобразить интерьер с помощью доступных декораторских приемов.



ИЗБАВЬТЕСЬ ОТ ЛИШНЕГО

Любое обновление интерьера начинайте с освобождения пространства. На даче это особенно актуально, так как часто мы свозим сюда вещи, которые не пригодились в городской квартире. Запомните: дача — это не сарай, а полноценное жилье, в котором должно быть достаточно свободного места для передвижения, игр и комфортного досуга. Те вещи, которые вы решили оставить, сложите в коробки, ящики и уберите туда, где они не будут вам мешать, — в кладовку или в шкаф.


ПОКРАСЬТЕ СТЕНЫ

Перейти на страницу:

Все книги серии «Сделай сам», 2018

Похожие книги