Кем мне стать? Большая книга профессий

Но ты, наверное, думаешь, что пищу готовят, чтобы она стала вкусной? Наполовину, конечно, это так, но приготовление пищи ещё и оберегает твоё здоровье, потому что при её приготовлении уничтожаются бактерии и микробы, которые могут принести тебе вред, попав в твой организм и вызвав болезнь.

Всегда приятно людям есть,
Когда вкусна еда.
А у хороших поваров
Еда вкусна всегда.

Они, наверное, обед

Творят, как колдуны,
И, кажется, секретов нет.
А блюда все вкусны.

Жаркое, рыба, винегрет,

Окрошка, и борщи,
Салат, котлеты, и омлет,
И булочки, и щи.

Всегда всё свежее у них,

Ну как должно и быть,
Еда не может подгореть
И не должна остыть.

Я раз обедать приходил,

Такой я супчик ел!
Что ложку чуть не проглотил,
Тарелку чуть не съел!

Вот потому к ним и спешат,

Обедать к ним идут.
И долго их благодарят
За этот вкусный труд.

Пограничник

Пограничник – это человек, который охраняет границы. Каждая страна окружена своей границей. На границе стоят покрашенные бело-чёрными полосками пограничные столбы – там находятся пограничные пункты. Чтобы переехать из страны в страну, ты должен при пересечении границы показать пограничнику паспорт и разрешение на пересечение границы. Это разрешение называется визой. Но есть преступники, которые пересекают границу без разрешения. Тогда и вступают в дело пограничники. Они с помощью специально обученных собак-следопытов и военных машин ловят преступника и возвращают его на место (наказывая). Тайно перейти границу нельзя: тебя задержат и накажут.

На наших границах
Заставы стоят.
На наших границах
Заставы не спят.

На них пограничников

Смелый народ
И ночью, и днём
Свою службу несёт.

В дозоре – герой –

Пограничник с овчаркой,
При всякой погоде,
Холодной иль жаркой.

А Родина знает:

Он не подведёт,
Граница закрыта,
И враг не пройдёт.

Пожарный

Пожарный – очень ответственная и важная профессия. Стать пожарным может только сильный и смелый человек, ведь работа пожарных очень трудна: они вступают в бой с огнём и побеждают его, они спасают из огня людей и животных. Пожарных знают и уважают все, ведь недаром самый первый телефонный номер «01» – это номер пожарной службы. А когда пожарная машина едет по улице, то все уступают ей дорогу.

В давние времена постоянных пожарных не было. Если загорался дом, с огнём боролись все жители улицы. Люди выстраивались цепочкой от горящего дома до реки или колодца. Они передавали вёдра с водой из рук в руки, пока вода не доходила до тех, кто заливал ею пламя.

Позже для борьбы с огнём люди придумали ручные насосы, чтобы качать воду по шлангам, и назначили специального человека, который ночью обходил все улицы и смотрел, не горит ли что-нибудь, и вовремя предупреждал граждан об опасности.

Но город рос, и обойти его становилось всё труднее, поэтому люди построили специальные вышки, которые назывались «пожарная каланча». На этой вышке круглосуточно дежурил дозорный, внимательно наблюдая за расстилавшимся перед ним городом. Поскольку каланча была выше окружающих домов, дозорный сразу же видел место пожара и подавал сигнал тревоги, звоня в колокол (ведь телефонов тогда ещё не было!).

По сигналу колокола к месту пожара выезжала специально созданная пожарная команда. Она ехала на деревянной повозке, где находились лавочки для пожарных и насос для воды. В обязанности пожарной команды входило тушение пожара и спасение пострадавших.

Сегодня в каждом городе существуют десятки пожарных отделений, состоящих из профессиональных пожарных. Они ездят на ярко-красных машинах, оборудованных для тушения огня, а сами одеты в специальные несгораемые костюмы и красивые блестящие каски.