Читаем Кето кулинария: 100 рецептов для здорового питания полностью

1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами

Свежие листья базилика или кинзы для украшения


Для соуса:

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка лимонного сока

1 чайная ложка дижонской горчицы

Соль и перец по вкусу


Инструкция:

В большой миске смешайте креветки, нарезанные авокадо, огурец и лук.

В маленькой миске приготовьте соус, смешав оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец.

Полейте соусом салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

Подавайте креветочный салат с авокадо, украсив свежими листьями базилика или кинзы.


Салат с тунцом и яйцом:

Ингредиенты:

200 г консервированного тунца, дренированного

2 яйца, вареных вкрутую и нарезанных ломтиками

1/2 огурца, нарезанного кубиками

1/2 перца, нарезанного кубиками (можно использовать красный или желтый перец)

Несколько черри-помидоров, разрезанных пополам

Несколько листьев салата, порванных на кусочки


Для соуса:

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка яблочного уксуса или бальзамического уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

Соль и перец по вкусу


Инструкция:

В большой миске смешайте тунец, нарезанные яйца, огурец, перец и черри-помидоры.

В маленькой миске приготовьте соус, смешав оливковое масло, уксус, дижонскую горчицу, соль и перец.

Полейте соусом салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

Уложите листья салата на тарелку и выложите сверху приготовленный салат с тунцом и яйцом.

Это всего лишь некоторые примеры кето-салатов с овощами и морепродуктами. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и соусами, чтобы создать блюда по своему вкусу. Наслаждайтесь этими здоровыми, сытными и вкусными кето-салатами на вашей кето-диете!


Мясные блюда с оригинальными соусами


Мясные блюда с оригинальными соусами могут придать вашему столу уникальные вкусовые нотки и сделать обед или ужин по-настоящему запоминающимся. Ниже представлены несколько идей на мясные блюда с оригинальными соусами:

Перейти на страницу:

Похожие книги

Загадка иммунитета. Механизм развития аутоиммунных заболеваний и доступные способы остановить этот процесс
Загадка иммунитета. Механизм развития аутоиммунных заболеваний и доступные способы остановить этот процесс

Эта книга изменит ваше представление об аутоиммунных заболеваниях! В ней вы найдете ответы на многие вопросы, а также новаторский подход к их диагностике и лечению. К сожалению, статистика неумолима: если вы пригласите на ужин десять друзей, у одного из них будет аутоиммунное заболевание. Автор книги, Анита Касс, ученый-иммунолог, расскажет о том, как работает наша защитная система, гормонах, участвующих в иммунном ответе, и что происходит, когда что-то идет не так. Анита приложила все усилия, чтобы сделать эту сложную тему понятной широкому кругу читателей. Даже главы, посвященные истории иммунологии и различным физиологическим реакциям, читаются очень легко. Автор использует термины, но всегда разъясняют их значение. «Наше тело – это мирная земля, а чужеродные вещества – потенциальные враги, поэтому у нас есть военная армия из лучших солдат, которые нас защищают. Иммунная система – самая сложная в мире машина для убийства», – пишет Анита.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Анита Касс

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг