Добравшись до места, первым делом отмыл семилитровой котелок, развёл костёр, а тут рядом упавшее дерево, высохшее, наломал веток пси-силой. Однако подвешивать котёл не на чего, поэтому потратил время и сделал железную треногу с крючком куда подвешивается котелок, у него на ручке ложбинка для этого. Вот и подвесил почти полный котёл. Дальше преобразовал ветви в разделочные доски, три штуки сделал, помыл овощи и начал нарезать, на одной из досок у подсвинка отделил заднюю часть и начал нарезать мясо кубиками. Кости отдельно, на суп пойдут. Промыл рис в одной из мисок, и когда вода закипела, отправил рис в воду, посолив, и побегал по лесу собирая травки, пробуя на вкус. Чуть позже, когда рис впитал воду, разложил мясо, головки чеснока, моркови мелконарезанной, травки, и закрыл крышкой. Да, я делал плов. Рядом с котлом поставил на угли решётку, тесто уже замесил, тесто в кастрюлю, накрыл крышкой и вздохнул, пусть печётся. Масла у меня не было, недоработка, я срезал с подсвинка небольшой пласт сала, у него его мало, хотя и упитан, так что в кастрюле растопил сало, смазав дно и стенки, прежде чем тесто выложить. Чтобы не подгорело оно. Пока всё готовилось, я искупался. Отмыл оставшуюся утварь, миски помыл после использования, и продолжил творить, внимательно поглядывая за пловом, пока не понял, что тот готов. Снял с костра, пусть под крышкой дальше доходит. Так и с караваем, проверял вилкой, пока тот готов не был. Рецепт приготовления хлеба прост, с древних времён он особо не менялся. Мука, вода и соль. Это минимальный состав, но могут быть добавления для улучшения, немного сахара, или тот же яичный желток.
С утварью я не закончил, так что до темноты успел сделать ещё чайник пятилитровый, его и подвешивать можно и на решётку ставить. Сделал ещё пару кастрюль, десять шампуров, настоящие, как земные, и полноценную коптильню. У меня на земле такая была на даче, сам любил коптить, потому знал устройство хорошо, оно самодельным было, кузнец сделал. По утвари всё, сделал ещё две кружки, одна литровая, другая полулитровая, и четыре ложки-вилки. С одной стороны глубокая ложка, чтобы черпать побольше, с другой вилка. Удобная вещь. Поел плова, а понравился, да и каравай испёкся хорошо, не сырой, нарезал ломтями и второй начал печь, у меня теста на два было. А пока тот доходил, занимался рыбой. Да тупо ловил телекинезом и выкидывал на берег. Выбирал те что по крупнее. Ну и на доске разделывал. До наступления темноты успел пожарить на свином жире пяток штук на большой сковороде, обваляв их в муке. У некоторых рыб икра была, тоже пожарил. Это на будущее, готовое блюдо убрал в хранилище вместе со сковородой, накрыв крышкой. Я не боялся, что внутри блюдо перевернётся и я его потеряю, в каком виде отправил, в таком и получу. Да, жарил с луком, вполне ничего получился, положил его под конец, так что тот пожелтел, а не сгорел. Завтра сделаю черпак, а то ложкой в тарелку плов накладывать неудобно, да и долго, тарелки разные и другую посуду, включая солонки и банки для хранения специй. Пусть всё из металла, меня это не волновало. А отловил я три десятка рыбин, столько было крупных, мелочёвка как раз не заинтересовала.
- Хм, фляжки так и не сделал, - пробормотал я, засыпая на тюфяке метрах в ста от берега, тут гнуса не было, завернувшись в одеяло.
К слову, я так и был в старой одежде Ксана, новую, купленную у купца, пока не надевал. Да и эту пока купался постирал и высушил на берегу, занимаясь параллельно готовкой. Ладно, утром доделаю.
Несмотря на то что сканер засекал на границе деревенских, явно охотники, следы мои искали, те всё же не сблизились с моим лагерем. Особенно вчера вечером опасался, что на запах готовки выйдут, но по счастью не вышли. Утром было желание приготовить кашу, но не было возможности, нужно молоко и сливочное масло. К бывшим своим соседям уже не обратишься, у них что-то вроде коз было, коровы имелись, но редко встречались, придётся к другому поселению сходить, в припасах у меня серьёзные пробелы. Например, чайник есть, а заваривать в нём нечего. Мёд нужен, сахар. Кстати, для заварки я нашёл неплохое растение, нарвал листьев, пока сушил на разделочной доске. Да и замена слабая. Тут имеет хождение нормальной чай, купцы возят, вот его и хочу купить. Почти земной, индийский напоминает, у Ксана был небольшой запас, но я его весь испробовал ещё до продажи дома, так что вкус знал.