В репе содержится от 8 до 17% сухих веществ, в том числе 3,5–9% сахаров, представленных в основном глюкозой, до 2% белка, 1,4% клетчатки, 0,1% жира, а также витамины С, В1, В2, А, РР, соли калия, кальция, фосфора, железа, магния и серы.
Свекла столовая
В корнеплодах свеклы содержится 14–20% сухих веществ, в том числе 8–12,5% сахаров, представленных в основном сахарозой, 1–2,4% белка, около 1,2% пектиновых веществ, 0,7% клетчатки, а также витамины С, В1, В2, Р и РР, яблочная, винная, молочная кислоты, соли калия, кальция, фосфора, железа и магния.
Брюква
Брюква содержит 11–17% сухих веществ, в том числе 5–10% сахаров, представленных преимущественно глюкозой, 1–2% белка, 1–1,2% клетчатки, 0,2% жира, а также витамины С, Р, группы В, соли калия, кальция, фосфора, железа, магния и серы.
Картофель
В клубнях картофеля содержится 25% сухих веществ, в том числе 14–22% углеводов, представленных преимущественно крахмалом, 1–3% белка, 0,3% жира и до 1% зольных веществ. Кроме того, картофель богат витаминами С, В1, В2, В6, РР, К.
Огурец посевной
Огурцы содержат от 2 до 6% сухих веществ, в том числе 1–2,5% сахаров, 0,5–1% белка, 0,7% клетчатки, 0,1% жира, а также витамины С, А, В1, В2, некоторые микроэлементы (в частности, йод), соли натрия, кальция, фосфора, железа и др. 94–98% массы огурца занимает вода, следовательно, питательность этого овоща невелика. Однако огурец способствует лучшему усвоению организмом хомячка других кормов и улучшает всасывание жиров.
Кабачок
Мякоть кабачковых плодов содержит от 4 до 12% сухих веществ, в том числе 2–2,5% сахаров, пектиновые вещества, а также много витаминов и минеральных веществ. Для кормления хомячков используют молодые плоды кабачков.
Клубника и земляника
В ягодах клубники и земляники содержится до 15% сахаров, представленных в основном фруктозой и глюкозой, около 1% кислот (лимонная, яблочная и др.), пектиновые вещества, витамины С, Е, А, группы В, соли железа, фосфора, кальция, марганца, кобальта.
Яблоки
Яблоки пригодны для скармливания хомячкам в сыром и сушеном виде. Содержат до 16% сахаров (преобладает фруктоза), клетчатку, пектин, до 1% яблочной, лимонной и других кислот (в том числе и аскорбиновой), до 0,3% дубильных веществ, витамины В1, В2, В3, В6, Е, Р, К, каротин, соли железа, марганца, калия, натрия, кальция.
Любимое лакомство хомячков – это сладкие сорта яблок. Что касается сушеных яблок, то их перед скармливанием зверькам надо размачивать в воде в течение 2–4 ч, а затем отваривать.
Тыква
Является доступным кормом. В ее состав входят сахар, каротин, витамин В2. Не используют для кормления хомячков младше 14-дневного возраста.
Сено
Сеном хомячков кормят в зимнее время. Лучше всего для кормления зверьков подходит бобовое и бобово-злаковое сено, а в период размножения и для выкармливания молодняка – так называемое витаминное сено, которое богато каротином. Витаминное сено заготавливают из люцерны, клевера, крапивы теневой сушки.
Перед тем как кормить животных сеном, его обязательно просматривают, чтобы определить его качество и возраст, а также перебирают, чтобы удалить сенную труху. Болотное сено для кормления этих животных непригодно.
Скармливаемое хомячкам сено не должно быть отсыревшим. Подмоченное сено теряет характерный для сухого аромат и изменяет цвет. Например, грубый корм, заготовленный из степных растений, отсырев, приобретает бледно-зеленый или серовато-зеленый цвет, а из луговых – буровато-зеленый или почти черный.
Непригодно для скармливания зверькам загнившее, с плесенью сено. Если при осмотре побуревшего или почерневшего сена плесень не обнаружена, значит, корм только подмочен и его можно просушить и скормить зверькам. Гнилое сено имеет неприятный запах, особенно усиливающийся, если растереть пучок травы руками.
Возраст сена можно определить по степени высыхания и изменения цвета некоторых содержащихся в нем трав. Так, подорожник в течение первого месяца после покоса сохраняет зеленый цвет, через 4 мес делается коричневым, после 7 мес высыхает и становится черным, а после 8 мес рассыпается в порошок при перетирании ладонями.
Перед тем как предложить сено животному, необходимо убедиться в том, что оно не испортилось за время хранения. Если при осмотре сена были обнаружены гнилые веточки и листики, пылевые скопления, плесень или гнезда жучков и личинок, такой продукт давать питомцу нельзя.