После завтрака оставила братьев посмотреть новую для них кассету и мне надо посетить продовольственную базу. Коллектив был тут сработанный и меня уже узнавали. Тут оказывается был закуток, где предлагали мешками зерно, как на корм, так и для посадки. Продавали и семена, которые я и купила. Мешочки были по килограмму, но кориандра я взяла аж три мешка, очень мне эта пряность нравилась.
Захватила братьев и мы перешли к холлу. Арабы сразу устремились за братьями, вот они то и займутся суслом. В лаборатории Леи выставила мешки с зерном и начнем процесс подготовки ячменя для виски.
Агилю расписала весь процесс: зерно тщательно промыть в теплой воде, заливая несколько раз в ведро воду, всё, что всплывает — это мусор. Мыть до тех пор, пока вода не посветлеет. Оставить в воде на восемь часов и потом в отцеженное зерно влить пять литров воды со столовой ложкой чайной соды, дать постоять двадцать минут и вновь промыть водой. Залить зерно водой на пару сантиметров и оставить на три дня прорастать. Через три дня меня позвать и будем делать сусло. Бакир с кухонь принес два дуршлака и вёдра. В четыре руки они принялись за промывку зерна в двух вёдрах. В каждое ведро отсыпали по пять килограмм зерна. Пока они возятся с промывкой, я достала флаконы с эссенциями душистых веществ, которые Лея уже проверила на отсутствие вредности и решила на их основах составить духи, добавив в них спирт. Немного поработала над четырьмя плошками и получила четыре разных аромата. Отнесла их братьям для упаковки в флаконы с распылителем. Флакончики слишком малого объёма и получили практически четыре партии препарата. Для себя отложила по десятку каждого аромата, а остальные отправила на склад.
Арабы закончили с промывкой, вечером они продолжат процесс и будут наблюдать за ячменем. Когда я сообщила, что мы делаем виски, они не поверили, им самим стало интересно участвовать в этом процессе.
Пошла радовать Фанга новой партией удобрений и семян. Для себя и Шина оставила по мешочку кориандра — отличная свежесмолотая специя получится. Уже вместе с Шином стали разбирать чем же селяне мне заплатили за лечение. Мешки с овощами из личных погребов: картофель, капуста, морковь, лук, чеснок, даже тапинамбур, две тыквы — одна круглая, а другая вытянутая. Тут же были два целофановых больших мешка. В одном сухофрукты и ягоды в отдельных мешочках: яблоки, вишни, малина, груши, чернослив, орехи. А вот другой пакет был из небольших мешочков со сборами трав. Этот мешок заберу в свою лабораторию. Фляги были с молоком и сливками. К ним прилагались молочные продукты: домашний сыр, творог, круглящ масла и шмат уже соленого сала на косточке, практически грудинка. У Шина в холодильнике свободного места не было, я наложила сохранность и пошла разбираться с Моней.
Нашелся наш руководитель в офисе. К следующей неделе у меня уже будут два личных счета в банке: в лирах и долларовый. До того срока при необходимости мои покупки оплачивает Моня. Пока у нас идет активная реализация косметики.
Моню до сих пор донимает журналист с обещанным ему интервью со мной. Сегодня день почти свободный, пусть до обеда и подъезжает. Моня тут же созвонился с журналистом и тот прибудет в течение полутора часов.
Показала Моне сегодняшние изделия и он их тщательно обнюхал и обследовал. Пока у нас было свободное время, он просил посетить стройку дома Леи. Туда то мы и отправились. Сооружение походило снаружи на наш офис, только внутри была иная планировка. Для пока небольшой семьи здесь было слишком много места. На месте нашего офиса у них будет гостиная с такими же панорамными окнами и много помещений в цокольном ярусе. Строители занимались уже отделкой помещений. Их количество было значительно меньше, чем на нашей стройке, видно патриарх перекинул бригады на другие объекты. Конец стройки уже близок, а городской водопровод до наших участков так и не довели. Пока патриарх тянет с завершением работ. Я только посочувствовала Моне, слишком много понадобится мебели и всего остального. Не зря он потащил меня на смотрины, ждет когда я сама предложу помощь. И его прозрачные намёки, какая классная у меня мебель в магазине и офисе и в комнатах для персонала направлена на мой отклик. Я ему до сих пор не призналась, что у нас есть артезиан и мы активно пользуемся водой из него, а не привозной. Территорию участка я обещалась облагородить, а вот чем они думают её засаживать — их дело.
— Моня, пусть Лея прикинет и нарисует каким она видит свой участок. Ей в этом Али сможет помочь. Сейчас ещё можно заниматься посадками, а вот в апреле будет совсем поздно. Раньше мая они тебя не покинут, так что успеют дом обжить. Я обещала Жене показать его родителям внуков, может лучше их сюда притащить в отпуск, дом оценят и с внуками повозятся.