В глубокую миску положить ягоды, залить йогуртом, добавить настой, перемешать. Оставить в прохладном месте на 20 минут.
Суп из простокваши с мочеными яблоками и сыром
1 л простокваши, 4 моченых яблока, 100 г сыра, 1 пучок зелени укропа.
Зелень укропа вымыть, нарубить. Яблоки и сыр нарезать ломтиками, залить простоквашей, добавить зелень укропа.