Одновременно с этим я также не понимаю родителей, которые относятся к выбору еды слишком строго. Однажды по телевизору я смотрела передачу, в которой показывали Юлию Бордовских и ее дочь, которую, как и мою. зовут Маруся. У Юли и Маруси брали интервью. Девочка говорит: «Я не знаю, что такое конфеты». Как так?
Нет. я не считаю, что на столе должна стоять огромная ваза с шоколадом, пирожными, конфетами и мармеладом, и твой ребенок должен в режиме нон-стоп подходить и все это брать. Я имею в виду сладости как некое поощрение — один-два раза в день.
Маруся Бордовских рассказывала, как она один раз. приехав к бабушке, съела конфету. Мне кажется, это диковато. Ребенок сидит на диете — ест салаты и приготовленные на пару блюда. Я тоже считаю, что нужно кормить ребенка здоровой пищей, но не вижу ничего зазорного в том, чтобы иногда поджарить дочери картошку, или позволить ей съесть бифштекс, приготовленный не на пару, а на масле, или угостить ее конфетой.
Если ваши родители жили и воспитывали вас по принципу: «Поспали, можно и поесть» и вы к нему привыкли, вам, конечно, предстоит задуматься, как изменить эту привычку. Маловероятно, что с ходу удастся перекроить всю систему питания семьи (да и в возрасте родителей уже сложно кардинально себя менять), но работать над собой всегда можно и нужно.
Нельзя всю жизнь быть полной и переедать, сваливая вину на семейные традиции.
Будьте сильнее!
Есть еще одна причина переедания, корни которой также ведут в детство, но проблема эта гораздо глубже. «Мне кажется, ты все время хочешь кушать, — говорила одной из моих подруг ее мама в детстве. — Я так тебя люблю, что постоянно хочу накормить. Мне очень приятно смотреть, как ты ешь». Ей-то приятно, а подруга уже в детстве была очень крупной девочкой и сильно намучилась, когда пыталась привести себя в форму, уже живя самостоятельной жизнью.
Дело в том, что часто в психике человека возникает чуть ли не знак равенства между той особенной едой, которую готовила нам мама, и материнской любовью. Еще в самом юном возрасте мамина стряпня начинает ассоциироваться с хорошим настроением и чувством защищенности. Поэтому потом, когда, будучи взрослыми, мы испытываем стресс, хочется вернуть былые ощущения.
Проще купить себе пирожков с вишней, таких, как нам делала бабушка в детстве, и таким образом успокоиться — мозг сам проведет нужные параллели между едой и любовью, настроение поднимется
И если с матерью к тому времени в отношениях пошел разлад или вы живете в разных городах, не так-то просто заново ощутить ее ласку. Невозможно каждый раз при минимальном стрессе приезжать к ней и просить погладить по голове, обнять и пожалеть.
Еще сложнее бороться с перееданием, корни которого уходят в детство, если вас воспитывала бабушка, которая стала самым близким для вас человеком. Бабушки обычно готовят вкуснее и чаще, соответственно ассоциация «еда — любовь» получается более прочной. Разорвать эту связь во взрослом возрасте трудно, особенно если бабушки уже нет в живых.
Мамам и бабушкам хочется нас накормить посытнее, но носить лишние килограммы нам, а не им. Повзровслев, нужно научиться отказываться даже от любимых пирожков и блинов. Чтобы не объедаться мучным каждый раз, когда нервы на пределе, нужно в первую очередь понять причину своего обжорства. И если похоже, что едой вы заменяете любовь, важно уяснить это для себя, и начать борьбу с перееданием.
Это не единственные причины привычки к обжорству. Даже если девушка воспитывалась в семье, где питались умеренно, и еда для нее не является панацеей от стресса, она может перенять привычку объедаться от мужа. Мужчины вообще склонны к обильным трапезам, поэтому женщина, которая три раза в день готовит мясо супругу, и сама, бывает, начинает есть наравне с ним.
У молодых мам тоже может возникнуть эта проблема. Многие мамочки варят с утра манную кашу сыну, а себе делают, например, два бутерброда. Когда малыш свою порцию не съедает, мама,
Не переедать — второе правило красивой фигуры, которое я сформулировала для себя.
О том, как правильно питаться, я расскажу во второй части книги.
II. Здоровое питание
Разберемся по порядку
Для того чтобы худеть с умом, нужно хотя бы примерно представлять работу пищеварительного тракта. Давайте освежим знания, полученные во время школьного курса биологии, ведь они помогут нам использовать все анатомические особенности тела для более эффективного похудения.