Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

«Сегодня в мире питания царит хаос. Но одна вещь за последние годы становится все очевиднее: приучение нашего организма к использованию жиров вместо глюкозы в качестве главного источника энергии способно дать надежду пациентам с самыми серьезными хроническими заболеваниями. Книга доктора Мерколы будет бесценным источником вдохновения для меня, во-первых, как человека, больного раком и всеми силами пытающегося бороться с этой заразой, и, во-вторых, как профессионального терапевта-диетолога. Эта книга поможет мне информировать, обучать и направлять моих пациентов»

– Патриция Дейли, dipNT, mNTOI, член Британской ассоциации прикладной диетологической терапии (mBANT).

Это еще одна изобилующая фактами книга от Джозефа Мерколы, своими взглядами опережающего современное поколение.

Она способна не просто изменить Вашу жизнь, но и спасти ее. Доктор Меркола понимает, в какой степени еда связана с нашим благополучием или его отсутствием. Бесстрашно бросая вызов устаревшим взглядам на жиры, диеты и здоровье, он дает конкретные инструкции, которые позволят Вам контролировать Ваше самочувствие. И неважно, Вы больны и хотите выздороветь или здоровы и желаете оставаться таковым»

– Барбара Лой Фишер, соучредитель Национального информационного центра вакцинирования.

«Своей новой книгой Доктор Меркола берет новую вершину в области науки.

Каждая ее страница – это квинтэссенция гениальности.

А цель – дать людям диету как ключ от всех болезней».

– Трэвис Кристофферсон, автор книги Tripping over the Truth: How the Metabolic Theory of Cancer Is Overturning One of Medicines Most Entrenched Paradigms («Хождение no правде: как метаболическая теория рака переворачивает самые распространенные парадигмы в медицине»).

Эта книга – мощный сгусток практической, научно подтвержденной информации, полезной как специалистам, так и простым людям.

При таком обилии противоречивых суждений в мире питания

эта книга послужит важным путеводителем для преподавателей и практикующих врачей, ну и, конечно, для тех, кто желал бы как можно реже посещать врачей»

– Зак Буш, М.Б., эндокринолог.