Читаем Книга как лекарство. Скорая литературная помощь от А до Я полностью

Книга как лекарство. Скорая литературная помощь от А до Я

Держите этот роман на видном месте и перечитывайте его каждый раз, когда вас будет одолевать грусть. Вместе с его автором вы придете к пониманию, что печаль – чувство мучительное, но сладостное, а иногда и комичное.

Плач

Порой человеку просто необходимо выплеснуть свое горе, что бы ни послужило его причиной: разбитое сердце, испорченная фамильная реликвия или ссора с близким другом. Запаситесь носовыми платками и садитесь читать романы из предлагаемого нами списка.

Десятка лучших произведений для рыданий

Джон Грин. Виноваты звезды.

Томас Гарди. Тэсс из рода д'Эрбервиллей.

Дэвид Николс. Один день.

Борис Пастернак. Доктор Живаго.

Мануэль Пуиг. Поцелуй женщины-паука.

Николас Спаркс. Дневник памяти.

Уильям Стайрон. Выбор Софи.

Уильям Тревор. История Люси Голт.

Кнут Гамсун. Виктория.

Роберт Пенн Уоррен. Приди в зеленый дол.

Также см. Усталость и эмоциональное возбуждение.

Плотоядность

Мишель Фейбер

Побудь в моей шкуре

Проезжая весной мимо полей, на которых пасется скот, что вы видите – резвящихся ягнят или множество порций воскресного жаркого? А может, и то и другое? Не важно. Что бы вы ни употребляли в пищу в качестве животного белка, каковы бы ни были ваши религиозные, политические и этические взгляды, этот роман вдребезги разобьет любую условную перегородку, которую вы удобно воздвигли между собой и куском мяса у себя на тарелке.

Объяснить, почему попирающий все законы жанра роман Мишеля Фейбера исцеляет от плотоядности, значит испортить вам удовольствие от чтения. Можем только намекнуть. Суровая красота шотландской природы – эти «серые струи дождя за ближайшей горной цепью» – единственное, что ненадолго отвлекает от гнетущей атмосферы, в которой в романе разворачиваются события. Целыми днями по шоссе А-9 колесит привлекательная, но странная женщина Иссерли. Чем она занимается, неизвестно, мы знаем лишь, что она регулярно подбирает автостопщиков. Удивляет и настораживает, что в водительском кресле Иссерли чувствует себя неуютно, в любую погоду не выключает печку и вообще производит на окружающих скорее пугающее впечатление.

Короче говоря, эта книга – для тех, кто подумывает перейти в лагерь вегетарианцев и навсегда избавиться от нравственно-кулинарных мук. Роман «Побудь в моей шкуре» будет вспоминаться вам еще долго после того, как вы перевернете его последнюю страницу и научитесь любить тофу.

Подгоревший обед (ужин)

Эмиль Золя

Чрево Парижа

С точки зрения домашнего быта подгоревший обед или ужин – настоящая катастрофа. И не важно, горбатились вы несколько часов, чтобы приготовить daube de boeuf (тушеную говядину в вине по-французски), или на скорую руку жарили crêpes suzette (тонкие блинчики с апельсиновым соусом и ликером), пригоревшее и ставшее несъедобным блюдо не только оставит вас голодным, но еще и порядком испортит настроение. В таких случаях хватайте «Чрево Парижа» Эмиля Золя, третий роман из цикла «Ругон-Маккары» (двадцатитомной эпопеи, описывающей судьбы одной семьи на протяжении нескольких поколений).

«Чрево Парижа» рассказывает историю Флорана Кеню, который бежит с каторги и возвращается в родной город, к семье, живущей рядом с недавно построенным Центральным парижским рынком. Бродя вместе с ним между рядами, вы увидите на прилавках мясо, овощи, фрукты и сыры – все сочное и аппетитное. Выбирайте фаршированные страсбургские языки, «багровые и лоснящиеся», паштеты, жаркое в горшочках, «стеклянные банки с острыми соусами, с крепкими бульонами, с консервированными трюфелями», «лососи в узорном серебре» и персики, румяные, «с тонкой прозрачной кожей, как у северянок»[16]. Вскоре от всего этого лакомого изобилия у вас потекут слюнки.

Но даже если б ваш ужин не подгорел, он все равно не стал бы таким вкусным, как яства, описанные Золя. Объясните это домашним, для убедительности зачитав вслух пару отрывков из романа. А в следующий раз, отправляясь за покупками, не забудьте заглянуть на рынок и наполните корзинку овощами и фруктами, копченостями и прочими изумительными продуктами, которые можно подавать к столу, не включая плиту.