Книга о власти над собой

Некоторые специалисты рекомендуют выпивать от восьми до двенадцати стаканов чистой воды в день, чтобы «промыть все системы». Трудно представить себе что-нибудь более безумное. Во-первых, очень часто мы пьем далеко не идеальную воду. Скорее всего, в ней полно хлора, фтора, минеральных солей и прочих токсичных веществ. Пить дистиллированную воду – идея немного получше. Но вне зависимости от того, какую воду вы пьете, нельзя прочистить все свои системы, буквально утопив их. Количество потребляемой воды должно диктоваться чувством жажды.

Гораздо удобнее, вместо того чтобы пытаться промыть системы своего организма избыточным количеством воды, употреблять такую пищу, которая сама по себе богата жидкостями, – это водосодержащие продукты питания. Есть три вида подобной пищи: фрукты, овощи и зелень. Их потребление даст вам достаточное количество воды вместе с животворными и очищающими организм веществами. Если в питании людей недостает водосодержащих продуктов, то нездоровое функционирование организма почти гарантировано. Как утверждает доктор медицины Александр Брюс в книге «Законы жизни и здоровья», «когда в организм поступает слишком мало жидкости, кровь приобретает более высокий удельный вес и ядовитые продукты отходов жизнедеятельности тканей или клеточного обмена выводятся из организма нерегулярно. Организм, таким образом, начинает отравляться продуктами своей собственной жизнедеятельности, и это в значительной степени объясняется тем, что в организм поступает недостаточное количество жидкости, для того чтобы вымывать шлаки и другие отходы жизнедеятельности клеток».

Ваша пища должна постоянно способствовать процессу очистки организма, а не перегружать его трудно-перевариваемыми пищевыми продуктами. Накопление отходов в организме ведет к развитию болезней. Одним из способов максимальной очистки крови и клеток организма от шлаков и ядовитых отходов является ограничение потребления таких пищевых продуктов, которые вызывают перенапряжение органов, выводящих отходы из организма; другим способом является потребление достаточного количества жидкости, чтобы системы могли растворять и выводить из организма такие шлаки.

Доктор Брюс продолжает: «Химикам неизвестна другая такая жидкость, способная растворять столько твердых веществ, как вода, которая, по сути, является самым лучшим растворителем на свете. Поэтом у если в организм поступает достаточное ее количество, то происходит стимулирование всего процесса питания, поскольку снимается паралитический эффект токсичных веществ за счет их растворения и последующего выведения из организма через почки, кожу, кишечник или легкие. Если же эти токсичные материалы накапливаются в организме, следует ожидать появления всяческих болезней».

Почему нашим главным убийцей являются болезни сердечнососудистой системы? Почему мы постоянно слышим жуткие истории о людях, которые вдруг хватаются за сердце прямо на теннисном корте и умирают в возрасте сорока лет? Одной из причин может быть то, что они всю жизнь засоряли системы своего организма, но забывали очищать их. Помните, что качество вашей жизни зависит от качества жизни ваших клеток. Если кровеносный сосуд заполнен продуктами жизнедеятельности, то такая среда не способствует здоровой жизни клеток – никакая биохимия в этом случае не способна создать сбалансированную жизнь для такого человека.

Доктор Алексис Каррель, лауреат Нобелевской премии за 1912 год, работая в Рокфеллеровском институте, подтвердил эту теорию. Он брал клетки живых тканей цыпленка (эти клетки живут в среднем одиннадцать лет) и долгое время поддерживал их жизнь с помощью своевременного полного выведения отходов их жизнедеятельности и подачи в них питательных веществ, необходимых для существования. Эти клетки оставались живыми в течение тридцати четырех лет, пока сотрудники Рокфеллеровского института не пришли к выводу, что их можно содержать живыми бесконечно долго, и не прекратили эксперимент.

Какой процент вашей диеты составляют водонасыщенные продукты питания? Чтобы это определить, полезно составить список всего, что вы употребили за последнюю неделю, после чего подсчитать процент продуктов, богатых жидкостью. Составит ли это семьдесят процентов? Я сомневаюсь. Может быть, пятьдесят процентов? Двадцать пять? Пятнадцать? Когда я задаю такой вопрос слушателям моих семинаров, то прихожу к выводу, что большинство людей потребляет всего около пятнадцати – двадцати процентов водонасыщенных продуктов питания. И это наверняка больше, чем в среднем по стране. Послушайте теперь, что я вам скажу. Пятнадцать процентов – это равносильно самоубийству. Если не верите мне, просмотрите статистику канцерогенных и сердечных заболеваний и проанализируйте список тех продуктов, которые Национальная академия наук не рекомендует употреблять, и посчитайте, какое количество жидкости содержится в этих продуктах.