Читаем Код Женщины. Как гормоны влияют на вашу жизнь полностью

Ваш стул не единственный способ вывести токсины из организма. На самом деле существует четыре различных, хотя и связанных способа выделения. Сейчас мы рассмотрим каждый из них (объединив вместе печень и толстый кишечник), и вы сможете судить о том, насколько оптимально они у вас работают.

Печень и толстый кишечник

Взгляните на печень и толстый кишечник как на огромную фабрику по переработке мусора, где ежедневно утрамбовывается и перемещается большой объем переваренной пищи, токсинов, химикалий и гормональных отходов. Вероятно, вы раньше не слишком много думали о своей печени, но после того, что я вам расскажу, вы, без сомнения, взглянете на этот орган совсем по-новому и начнете всеми способами поддерживать его каждый день.

Основная задача печени состоит в преобразовании – в ходе двухступенчатого процесса – жирорастворимых токсинов (большинство токсинов являются жирорастворимыми) в водорастворимые отходы, которые могут быть выведены из организма с потом, мочой и стулом. Токсины включают химикалии из еды и окружающей среды, такие как пестициды, инсектициды, чистящие химические вещества, алкоголь, косметика и бытовая химия, а также гормональные отходы – гормоны, которые ваш организм уже использовал и подготовил к утилизации. Гормоны являются жирорастворимыми, поскольку это позволяет им дольше задерживаться в организме. Если бы они были водорастворимыми, они бы постоянно выводились из тела и не смогли бы выполнять свою работу. Печень отвечает за переработку уже выполнивших свои обязанности гормонов.

В процессе детоксикации печень в первую очередь разрушает жирорастворимые токсины на несколько компонентов, используя для этого такие вещества, как глутатион и витамины B и C, запасы которых пополняются с пищей. Получившиеся компоненты называются свободными радикалами и являются более токсичными, чем изначальный токсин, поэтому, естественно, вторая фаза детоксикации должна начинаться как можно скорее после первой. Смысл в том, чтобы минимизировать повреждения, которые могут быть нанесены этими свободными радикалами, если они задержатся в организме слишком долго. Во второй фазе селен и аминокислоты в печени (также полученные из пищи) соединяются со свободными радикалами, делая их водорастворимыми и безвредными.

В идеале, когда печень превращает токсины из жирорастворимых в водорастворимые молекулы, они затем попадают в желчный пузырь, смешиваются с желчью и выводятся через кишечник. Последнее, что необходимо для успешного завершения процесса, – это достаточное количество пищевой клетчатки в вашем толстом кишечнике, которая связывает отходы и быстро их выводит.

Узнав о двух фазах детоксикации и о необходимости клетчатки для правильного вывода токсинов из организма через толстый кишечник, вы поймете, насколько важно потреблять с пищей достаточное количество этих микроэлементов. Исследования показывают, что вы не можете просто принимать добавки с глутатионом, витаминами B и C, аминокислотами или селеном и ожидать, что органы выделения начнут функционировать оптимально. В виде добавок эти питательные вещества плохо воспринимаются организмом. Если же вы получаете их с продуктами питания, организму проще их распознать. Но важно не только потреблять достаточно веществ для правильной работы органов, но и поддерживать обе фазы детоксикации, потому что, если питательных веществ, необходимых для второй фазы, оказывается недостаточно, вы рискуете подвергнуть себя еще большим повреждениям из-за токсинов, созданных печенью в первой фазе.

Перейти на страницу:

Похожие книги