Коктейли для взрослых и малышей

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить коктейль в стакан.

Коктейль «Вальдорф»

Состав: виски – 40 мл, портвейн – 20 мл, сироп сахарный – 10 мл, яичные желтки—2 шт., молоко – 100 мл, сливки – 10 мл, лед – по вкусу.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить коктейль в стакан. Украсить тертым мускатным орехом.

Коктейль «Рахат-лукум»

Состав: ликер Голубой кюрасао – 15 мл, ликер шоколадный – 15 мл, ликер Гальяно – 15 мл, сливки – 30 мл, молоко – 120 мл, гренадин – 5 мл, лед – по вкусу.

Все компоненты коктейля, кроме гренадина, взбить в шейкере со льдом. Бокал с ободком из шоколада облить изнутри гренадином. Затем влить коктейль в бокал.

Коктейль «Сладкая мелочь»

Состав: молоко – 100 мл, сок ананасовый – 70 мл, малибу – 30 мл, ликер дынный – 30 мл, лед – по вкусу.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом и процедить в стакан.

Коктейль «Мистерия»

Состав: малибу—20 мл, сироп шоколадный—20 мл, сливки – 40 мл, молоко – 40 мл.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере и перелить в бокал. Украсить коктейль тертым шоколадом.

Коктейль «Сладкий»

Состав: мороженое – 50 г, ликер – 30 мл, молоко – 50 мл, вода содовая – по вкусу.

В стакан положить шарик мороженого, налить ликер, молоко, долить содовой и перемешать.

Коктейль со сгущенным молоком

Состав: сок мандариновый – 20 мл, молоко сгущенное – 20 мл, молоко – 60 мл.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Процедить напиток в коктейльный бокал.

Коктейль «МЧС»

Состав: молоко – 150 мл, сироп кофейный – 30 мл, или сироп шоколадный – 30 мл, яичные желтки – 1 шт.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить напиток в стакан. Слегка посыпать молотой корицей.

Коктейль «Трайвер»

Состав: малина – 50 г, сироп сахарный – 10 мл, ликер персиковый – 50 мл, сливки – 20 мл, мороженое – 50 г, молоко – 100 мл.

Все компоненты коктейля взбить в блендере со льдом. Перелить напиток в бокал.

Грушевый коктейль с корицей

Состав: груши – 1/2 шт, молоко сгущенное—25 мл, сок лимонный—20 мл, корица молотая – 1/2 ч. ложки, молоко – 100 мл.

Все компоненты коктейля взбить в блендере и перелить в коньячный бокал.

Коктейль «Апельсиновый»

Состав: сок апельсиновый – 50 мл, сироп сахарный – 20 мл, сливки – 30 мл, молоко – 30 мл, яйца – 1 шт.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом и процедить в бокал для шампанского.

Коктейль «Конфетка»

Состав: молоко – 150 мл, ликер карамельный – 30 мл, ликер шоколадный – 15 мл, лед – по вкусу.

Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить напиток в стакан. Украсить взбитыми сливками, кокосовой стружкой и молотой корицей.

Коктейль «Молоко львицы»

Состав: молоко – 100 мл, абсент – 40 мл, тмин – по вкусу, лед – по вкусу.

В стакан со льдом налить абсент и молоко. Посыпать коктейль семенами тмина.

Коктейль «Адвокат»

Состав: сливки—20 мл, сироп сахарный—20 мл, желток – 1 шт, мороженое – 100 г, молоко – 30 мл.

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить напиток в стакан. Украсить взбитыми сливками.

Коктейль «Двойная опасность»

Состав: самбука – 20 мл, ликер Галиано – 30 мл, мороженое – 100 г, молоко – 50 мл.

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Перелить напиток в стакан и украсить взбитыми сливками.

Коктейль «Снежная гора»

Состав: мороженое – 200 г, сок манго – 75 мл.