Волков во время охотничьих испытаний высаживали из специально устроенных для этой цели раскидных ящиков, которые вместе с посаженным волком вывозили на определенное место садочного круга. Когда собаки были приготовлены, они тянули за веревку от ящика. Тот распадался, и волк опрометью бросался вперед. Как только собаки «брали» зверя, его немедленно сострунивали, сажали обратно в ящик и отправляли в волчатник.
Испытания собак на коломяжском садочном дворе являлись настоящим событием для петербургских любителей и почитателей охоты. Оценивал состязания специальный судья, обычно приглашавшийся в Петербург по найму из Англии.
Это было настоящее яркое зрелище — долгожданное и многообещающее. Публика располагалась на крытых ложах и открытых трибунах. Ложи располагались вдоль стены главного здания, в котором находились большая кухня, буфет и комнаты для членов Общества. К ложам с одной стороны примыкали открытые трибуны, а с другой — красивая «членская беседка». В хорошую погоду на травлю обычно смотрели с возвышения, прилегавшего к беседке.
Особый интерес вызывали призовые испытания, устраивавшиеся на садочном дворе. Сообщения о них регулярно публиковались на страницах журнала «Охота» и других столичных охотничьих изданий. К примеру, три дня в конце октября 1891 года на коломяжском садочном дворе производились «садки для испытания резвости и злобности борзых собак» на самые разнообразные призы. «Большой приз» делился на — «Великокняжеский», учрежденный в честь августейшего президента Общества великого князя Николая Николаевича, «Мачевариановский» — в память известного охотника из Симбирска Петра Михайловича Мачеварианова, и «Белкинский» — в память известного смоленского охотника Федора Михайловича Белкина.
Кроме «Большого приза» в конце октября 1891 года разыгрывалось еще несколько призов: приз графини М.А. Строгановой для состязания в резвости псовых кобелей; приз Общества в 250 рублей для состязания в резвости псовых сук; приз Общества в 250 рублей для состязания в резвости английских и хортых собак; приз Общества в 300 рублей для состязания в резвости борзых собак всех пород и всякого возраста; приз члена Общества Е.В. Калмуцкого в тысячу рублей «на злобу для псовых сук всякого возраста в одиночку на прибылого волка» и, наконец, приз Общества в 250 рублей «для состязания в злобности борзых кобелей всех пород и всякого возраста».
«Летом садочный двор довольно оживлен, так как привлекает сюда много дачников, которыми изобилуют окрестности, — сообщал в уже названной выше заметке барон Мерценфельд. — Есть много интересующихся устройством двора. Садочный двор содержится в образцовом порядке, в чем надо отдать полную справедливость его смотрителю Михаилу Барсукову. С окончанием осенних испытаний садочный двор погружается в мертвую тишину, изредка нарушаемую прогонами зайцев и обходами сторожей».
Известен и такой любопытный факт: коломяжский садочный двор использовался не только для охотничьих, но и для полицейских целей. Дело в том, что до создания «Российским обществом применения собак к полицейской и сторожевой службе» специального питомника возле вокзала Приморской железной дороги собак приходилось возить на упражнения на коломяжский садочный двор. Четвероногих сыщиков обучали полицейской службе, в том числе отыскивать следы преступника, задерживать его при побеге, оберегать городового от случайного нападения на посту, а также разыскивать и доставлять спрятанные или брошенные преступником вещи.
КОЛОМЯЖСКИЙ ИППОДРОМ
С конца XIX века Коломяги стали известны многим петербуржцам благодаря тому, что рядом в 1892 году устроили ипподром для скачек, называвшийся Коломяжским, а иногда — Удельным.
Когда-то в летние сезоны ипподромы служили едва ли не самым популярным в столице местом развлечения петербургской публики. «Это обособленный мир страстей, гражданских доблестей, побед и поражений, заслуг и отличий, падений и неудач, мир, в котором есть свои герои, свои судьи, свое общественное мнение...» — писал в 70-х годах XIX века знаменитый в ту пору бытописатель столицы журналист В.О. Михневич.
Бега в столице существовали издавна и происходили летом на Лиговке, а зимой на Неве. Ипподромы сперва устраивались по инициативе частных лиц, призы не разыгрывались, и дело ограничивалось проездками рысаков. В середине XIX века на конный спорт обратило внимание государство: в 1845 году ведомство Государственного коннозаводства устроило летний ипподром в Царском Селе. А со следующего года оно стало устраивать регулярные, «правильные» бега на Неве, просуществовавшие до 1880 года, когда только что отстроенная беговая беседка провалилась под лед. К счастью, обошлось без жертв, но идея перенести ипподром на сушу звучала в столице все чаще.