Читаем Комацу (СИ) полностью

- Вы и не спрашивали, - пожала плечами девушка. - Вы сказали, что это сюрприз, ну я и подумала, что ингредиент находится в самом лесу. И планировала просто по дороге забежать, навестить наставника.

- Ты училась в монастыре, - Торико все еще был ошарашен.

- Угу.

- И владеешь этой… пищевой честью?

- Ага, - Комацу смотрела уже с интересом.

- Скажите, зачем вы ищете затерянный монастырь? - вмешался шеф-повар.

- Хочу попробовать его легендарное сокровище - Фруктозырь, - загорелся Торико.

- О, - Чиру был поражен. - Один из самых деликатных ингредиентов в мире. Раньше его подавали в ресторане, но теперь… боюсь, мои навыки в обращении с ним еще не достаточно совершенны.

- Но вы ведь на пятнадцатом месте в рейтинге! - удивился Торико.

Шеф-повар усмехнулся, было видно даже под плотной маской.

- Прошу сюда, сейчас подадут еду.

Глаза Торико загорелись, когда помощник кухни Чирин с ухмылкой принес им две чашечки саке.

- Сначала - аперитив. Посмотрим, сумеете ли вы съесть блюда нашей кухни, - она поставил бутылочку перед посетителями.

- Это саке, настоянное на водоросляшме, - пояснил Чиру. - Ингредиент особого приготовления, все зависит от размеров камня, на котором его готовят. Но в основном, занимает около пяти дней.

Торико взял чашечку.

- Стой! - Чиру не успел.

Саке издало тихое “пуф”, почернело и мигом прокисло.

- Существует определенный этикет в обращении с этим саке. Если его не соблюдать, вкус немедленно испаряется, - поник шеф-повар.

Торико удивленно смотрел на чашечку с почерневшим напитком в своих руках. Теперь саке пахло совсем не аппетитно.

Комацу обвела тонким пальчиком по грани чашки, затем подняла ее двумя пальцами и поднесла к губам Торико.

- У меня непереносимость алкоголя, так что выпейте мою порцию, Торико-сан, - улыбнулась она. - Только не спешите, пейте мелкими глоточками, смакуя вкус, иначе оно пропадет прямо у вас во рту.

Охотник послушался ее, начал медленно глотать напиток.

- Потрясающе вкусно! - заметил он, когда чашечка опустела. - От него аппетит только разгорается!

- Пищевая честь, в основном, базируется на особом учении о концентрации и благодарности, - Комацу отставила в сторону бутылочку с чашечками. - Наверное, это единственный в мире способ стать сильнее, не выискивая при этом никаких ингредиентов. Пищевая честь учит быть благодарным всем деликатесам в мире просто за их существование, за то, что они насыщают нас, наполняют наши желудки. А также учит деликатной готовке.

- Так вот как ты разделала Иглобрюхого кита! - догадался Торико.

- Да, благодаря концентрации я сумела сосредоточиться на ингредиенте и понять, где расположен ядовитый пузырь.

С Солнечным сыром Торико справился самостоятельно, а вот блестящий, сверкающий Милиомидор вызвал затруднения. С него требовалось снять тысячу слоев и быть предельно деликатным. Комацу резво очистила овощ, разрезала его на части и поднесла Торико по кусочку палочками. Чтобы наверняка не пропал.

Следующим блюдом им принесли Звездный рис. Промывая и обрабатывая каждую рисинку, повара добились звездного сияния. Но во время еды от него нельзя было отводить глаз, даже моргать, иначе рис пропадал.

Торико, услышав все это от Комацу, тяжело вздохнул и молча протянул ей палочки. Девушка хихикнула, но накормила охотника. Действительно, для него это было бы невыносимым испытанием - сидеть в знаменитом ресторане и не иметь возможность ничего съесть.

- Спасибо за угощение! Было вкусно!

- Давным-давно в дикой природе царила эра, когда существовали только такие ингредиенты, - неожиданно заговорил с ними посетитель ресторана, до этого сидящий к ним спиной. Поначалу они не обратили на него внимания, настолько тихим и незаметным он был, но теперь Комацу улыбалась. Она издалека узнала эту лысину в облачках седых волос, кругленькую фигурку в красном платье монастыря. - Это была эра, в которую те, кто не обладал безупречным этикетом, умирал от голода. Если бы не Комацу, ты бы точно помер, Томико!

- Мастер, - девушка поклонилась. - Торико-сан, познакомьтесь, живое национальное достояние, настоятель Жрачколинского монастыря, мастер Пись Юнь.

Торико поклонился, а мастер поправил очки.

- Так, на этом с официальной частью покончено! - решительно произнес он и развел руки. - Как я учил тебя приветствовать меня?

Комацу засмеялась, бросилась старику на шею и изо всех сил обняла его.

- Рада вас видеть, мастер Юнь!

Шеф-повар Чиру поклонился.

- Приятно снова видеть вас, мастер Юнь. Вы хорошо выглядите.

- Как и ты, - хмыкнул старик. - Похоже, ты неплохо развил свои навыки, Сиську.

- Я Чиру…. - как-то уже привычно произнес поникший повар.

Комацу захихикала. Настоятель всегда коверкал и не запоминал имена. То, что он произнес правильное имя человека, считалось одним из признаков того, что мастер признал навыки и способности человека.

- Мы как раз идем в Жрачколинский монастырь! - обрадовался Торико. - Судя по тому, что я слышал от старика, добыть ингредиент будет проще простого.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 величайших соборов Европы
100 величайших соборов Европы

Очерки о 100 соборах Европы, разделенные по регионам: Франция, Германия, Австрия и Швейцария, Великобритания, Италия и Мальта, Россия и Восточная Европа, Скандинавские страны и Нидерланды, Испания и Португалия. Известный британский автор Саймон Дженкинс рассказывает о значении того или иного собора, об истории строительства и перестроек, о важных деталях интерьера и фасада, об элементах декора, дает представление об историческом контексте и биографии архитекторов. В предисловии приводится краткая, но исчерпывающая характеристика романской, готической архитектуры и построек Нового времени. Книга превосходно иллюстрирована, в нее включена карта Европы с соборами, о которых идет речь.«Соборы Европы — это величайшие произведения искусства. Они свидетельствуют о христианской вере, но также и о достижениях архитектуры, строительства и ремесел. Прошло уже восемь веков с того времени, как возвели большинство из них, но нигде в Европе — от Кельна до Палермо, от Москвы до Барселоны — они не потеряли значения. Ничто не может сравниться с их великолепием. В Европе сотни соборов, и я выбрал те, которые считаю самыми красивыми. Большинство соборов величественны. Никакие другие места христианского поклонения не могут сравниться с ними размерами. И если они впечатляют сегодня, то трудно даже вообразить, как эти возносящиеся к небу сооружения должны были воздействовать на людей Средневековья… Это чудеса света, созданные из кирпича, камня, дерева и стекла, окутанные ореолом таинств». (Саймон Дженкинс)

Саймон Дженкинс

История / Прочее / Культура и искусство