«Рейтарские полки; в те полки в рейтары выбирают из жильцов, из дворян городовых и из дворянских детей недорослей, и из детей боярских, которые малопоместные и беспоместные и царским жалованием денежным и поместным не верстаны, также и из вольных людей прибираются, кто в той службе быти похочет; и дают им царское жалование на год по 30 рублёв денег. Да им же из царской казны даётся ружье, карабины и пистоли, и порох и свинец, а лошади и платье покупают сами; а чего в котором году того жалования с прибавкой. А у которых дворян, и жильцов, и у недорослей, есть крестьянские дворы: и тем царского жалования дают не сполна; сколько за кем крестьянских дворов, и у таких из жалования против крестьян вычитают, да им же на службе с ружьем велят быть с своим. А у кого на службе убьют лошадь или умрёт, и таким для покупки лошадей жалованье даётся в полках, по рассмотрению, а у ружья что попортитца или на бою отобьют, и в то число ружье даётся иное в полках же, по рассмотрению, а иным пожиточным людям велят купить на свои деньги…
А прибираючи тех райтар полные полки, отдают иноземцам и русским людям полковникам, и бывает им учение. А бывают у рейтар начальные люди, полковники, и полуполковники, и майоры, и ротмистры, и иные чины, разных иноземных государств люди; а русские начальные люди бывают у рейтар, стольники, и дворяне, и жильцы, учёные люди иноземных же полков из рейтар и из начальных людей» (51, с. 148-149).
По словам Котошихина с каждых ста дворов обязывались высылать одного рейтара и вместе с ним — сопровождающего холопа или служку. Под термином «рейтар» следует понимать профессионального воина-всадника. Недаром Котошихин оговорился, что в рейтары берут «из жильцов, из дворян городовых, и из дворянских детей недорослей, и из детей боярских… также и из вольных людей», то есть тех, кто числился в военном сословии и с детства умел обращаться с оружием и конём. «Вольными» же людьми могли быть казаки, или наёмники из-за границы. В этот ряд Котошихин не включает ни даточных людей, ни холопов, пи служек. Холопом, сопровождающим рейтара, мог быть кто-то из дворни или, если всадника выставлял монастырь, то из монастырских служек, но это наверняка были люди, знакомые с верховой ездой.
Тактике рейтары обучались по европейской методике, ранее нами описанной.
Обычным вооружением рейтара были два (или один) пистолета, карабин и шпага, сабля или палаш. По своему усмотрению воин мог купить дополнительное оружие. Всадники, сопровождающие рейтара в походе, в большинстве своём были вооружены похуже. Остальная одежда и амуниция не регламентировалась и могла быть как русского покроя, так и иностранного.
В русской коннице, как и в Европе, существовало такое понятие, как «копейщик». Эти профессиональные воины набирались из тех же социальных слоев, что и рейтары. Не следует считать, что копейщики составляли отдельный род кавалерии; они придавались рейтарским полкам и выделялись в первую шеренгу и на фланги боевого строя. Одиннадцать рейтарских полков имели таких воинов (283, с. 113), кроме того, были сформированы 4 отдельные роты копейщиков, представляющие как бы резерв кавалерии.
В вооружение копейщиков должны были входить доспехи и шлем. Можно предположить, что, в зависимости от национальности солдата, они могли быть самых разных конструкций: западноевропейской, польской, венгерской, русской и т. д. Помимо этого, копейщик снабжался пистолетами и коротким холодным оружием. Относительно карабина или лука со стрелами, можно предположить, что существовали различные варианты. Поскольку воин снаряжался за свой счёт и, соответственно, имел то оружие, которым лучше владел, вполне логично допустить, что в строю встречались всадники с любым комплектом вооружения. Например, Георг Паерле, говоря о русских конных стрельцах, упоминает, что те использовали и карабины, и луки со стрелами:
«…недалеко от них (пеших стрельцов — В.Т.) стояли 2 000 конных стрельцов, одетых точно также, как и пешие, с луками и стрелами на одной стороне и с ружьями, привязанными к седлу на другой…» (84, с. 44).
Рейтарские формирования привлекали на службу только в военное время. И хотя им устраивали сборы в мирное время (обычно осенью, после уборки урожая), длившиеся месяц (204, т. 2, с. 581), этого было мало. По существу, рейтары являлись той же поместной конницей, значительно уступали польским и шведским всадникам в боевом мастерстве и нечасто решались сходиться с ними в рукопашной. Гордон по этому поводу пишет: