Королева говорит

В этот день в Карлтон-гарденз королева торжественно открыла мемориал, посвященный королю Георгу VI. Статуя короля в форме морского офицера, выполненная в простом стиле скульптором Уильямом Макмилланом, стояла на постаменте из портлендского камня.

В речи, посвященной памяти отца, королева сказала так: “Всю свою жизнь мой отец поддерживал наш военно-морской флот… и сам служил на флоте. Поэтому очень показательно, что мы открываем памятник ему именно сегодня, в день Трафальгарского сражения, одного из величайших событий в истории нашей мореходной нации”.

Королева никогда не забывает о роли военно-морских сил в охране безопасности страны. Однако в тот день ее слова звучали по-особенному тепло и убедительно.

Вечером того же дня королева стала почетной гостьей на торжественном ужине, организованном Королевскими ВМС в Военно-морском королевском колледже в Гринвиче. На ужин в день Трафальгарской битвы всегда подаются два фирменных блюда: “баронский филей” и “шоколадные линейные корабли”. Говорят, что блюдо “баронский филей” изобрел Генрих VIII, предпочитавший гринвичский дворец другим. Ему так понравилось поджаренное на вертеле говяжье филе, что он в восторге воскликнул: “Объедение! Только баронам впору есть!” С тех пор перед подачей официанты торжественно обносят на плечах блюдо с огромным куском мяса, а морские кадеты сопровождают это шествие соответствующей музыкой.