Не пытаясь перечислить трудовые успехи и награды соцсоревнований предприятий Красного Села, которыми были полны местные газеты, остановимся лишь на еще одном: в 1961 г. в Красном Селе начал работать молочный завод-автомат – первый в Советском Союзе. Весь процесс обработки молока здесь был автоматизирован. К рампе приемного цеха подъезжала молочная цистерна. Лаборанты определяли качество доставленного молока. Мастер-приемщик нажимал кнопку, и молоко из цистерны начинало поступать в очистительно-охладительные установки. Молоко, предназначенное для переработки на Ленинградском молочном комбинате, после очистки и охлаждения увозилось. Молоко, которое должно было поступать в торговую сеть, проходило через охладительно-пастеризационную установку, где сначала нагревалось до 75–80°С, а потом охлаждалось до 2°С. Пастеризованное молоко попадало в тетра-пак. Это машина, которая фасовала молоко в бумажные пакеты. В машину вставлялся рулон специальной бумаги, покрытой полиэтиленовой пленкой. Полиэтилен от нагрева плавился и склеивал бумагу в трубку. Трубка заполнялась молоком. После этого резалась и склеивалась поперечными утюгами. Получив форму трехгранной пирамиды, бумажные пакеты с молоком по ленте транспортера шли к распределителю-укладчику. Здесь они укладывались в металлические корзины. Молоко шло на отправку в магазины.
Ежедневно завод перерабатывал до 50 т молока, выпускал 8 тысяч пакетов с пастеризованным молоком. Работало же на нем всего 16 человек. Каждый ленинградец помнит эти сине-красные и белые тетра-паки из металлических корзин, которые привозили в магазины, школы, детские сады.
Возрождение традиции летних лагерей
Неожиданное продолжение получила традиция XIX в. выхода Гвардии в лагеря в послевоенное время. На территорию бывших летних лагерей стали вывозить военных – не гвардейские полки, но военные училища. Впрочем, неожиданное только на первый взгляд, ибо традиция проводить в Красном Селе учения, тренировки, обучение кавалеристов, не прерывалась до самой Великой Отечественной войны.
В. М. Шадрова так вспоминает (и приводит фрагменты из писем отца, кадрового военного) о начале этих послевоенных летних лагерей:
«Красное Село. Это название возвращает меня к самому раннему детству, я впервые осознанно запомнила его, когда мне было четыре года. Мой отец, Михаил Алексеевич Шадров, военный топограф и преподаватель, в июне 1944 г. был направлен служить в Ленинград, в Военно-политическое училище имени Ф. Энгельса. Училище размещалось в корпусах и на территории бывшего 1-го Кадетского (Шляхетского) корпуса на Съездовской (до революции – Кадетской) линии Васильевского острова. Мама с двумя детьми – моим старшим братом Евгением, которому было тогда одиннадцать лет, и мной, годовалой, – находилась в то время в эвакуации в г. Шуе Ивановской области. В сохранившихся письмах отца уже с лета – осени 1944 года встречается упоминание о Красном Селе.
8 июля 1944 г.: „Получили разрешение на въезд рабочих подсобного хозяйства до Красного Села, а в город въезд Ленинград не разрешает“.
2 августа 1944 г.: „Погода у нас пока жаркая. Правда, для меня это гроб. Как только чуть-чуть перегреюсь, проклятая малярия берет свое. Чертова болезнь, как она мне мешает. С 20-го июля по 2-е августа у меня было много работы, приходилось с температурой 40 работать, сама знаешь, момент самый кульминационный, а я вдруг бы ушел в лечебницу. Работаешь до потемнения в глазах, выйдешь на пять минут отдышаться, и снова за работу, два раза просто падал. На днях выезжаю в район Красного Села, там буду дня три работать. Ребята говорят, что там «фрицы воняют до сих пор». Поделом…“
3 августа 1944 г.: „…В период с 20 июля по 2 августа работы было столько – одним словом, отчет за год. Ты пойми, что я в эти дни работал так, что выходил отдышаться два раза, лишь бы не упасть в обморок, проклятая малярия как раз душила в эти же дни. Вот почему я все забыл, даже день рождения Гени, узнал из твоего письма, что он прошел. Но значит ли это, что я как автомат только думаю о работе? – нет…“
6 августа 1944 г.: „…Сейчас езжу в Дудергоф. Помнишь, Зина, в книжке ленинградского писателя мы с тобой зимой читали, как он, будучи еще мальчишкой, мечтал попасть на гуляние в Дудергоф? И как у них это гуляние «смазалось», чем-то, уже не помню. Так вот, этот Дудергоф со знаменитой «Вороньей горой» был не очень давно местом сражений. И сейчас еще я видел фрицевскую падаль в его окрестностях, здорово им всыпали.
Вчера ехал, и в вагоне ко мне подошел танкист. Оказалось, служил со мной на Дальнем Востоке и все восторгался мной, как барышней, говорит, часто вспоминал совместную службу. Он сейчас ст. лейтенант и ехал за назначением из госпиталя, был ранен в грудь навылет. Все спрашивал, а не выпить ли нам в знак старой дружбы, т. к. он вез бутыль водки, но около нас было много народа, и я отказался от добрейшего приглашения.