Обычно, плодовые деревья сажают весной. Но посадочное место для деревьев следует готовить с осени. Здесь все зависит от того, какая у вас почва и на какой глубине залегают грунтовые воды. Если на участке глина или тяжелый суглинок, то в ямы сажать деревья нельзя. Глина не пропускает воду, во время осенних дождей посадочная яма заполнится водой. Зимой она насквозь промерзнет, что, конечно же, вызовет гибель корневой системы. Нельзя сажать в ямы и на торфяниках, а так же там, где грунтовая вода залегает близко (меньше метра). Во всех этих случаях следует насыпать холмы, высотой около 60–80 см и диметром не менее метра. В последующие годы холм следует расширять. Для этого достаточно насыпать вокруг него компостную кучу, а чтобы периметр дерева имел опрятный вид, подсыпать каждый раз поверх отбросов и выполотых сорняков торф или песок. Если используете торф, то помните, что он закисляет почву под яблоней, а она предпочитает почву с нейтральной реакцией, поэтому в торф надо обязательно добавлять золу из расчета пол литровая банка на каждое ведро торфа (либо стакан извести или доломита).
Где взять столько земли для насыпного холма? А вы просто сложите прямо на почву под будущим холмом всякий хлам. Сначала снимите дернину и, перевернув ее корнями вверх, обложите место посадки. Выньте подзол и отложите его в сторонку. В образовавшуюся яму глубиной около 20–25 см положите слой камней, битого шифера или красных кирпичей, чтобы не дать корням расти вниз, где их ждет гибель. Пересыпьте все это вынутым из углубления подзолом. Затем сложите на это место порванные старые книги (это, конечно, варварство, но, согласитесь, что многие из выпускаемых книг этой только участи и достойны), журналы, куски старых досок, крупные сучья, стружку, куски картона, ненужные вещи из хлопка или шерсти (синтетика не перегнивает, а только засоряет почву, поэтому ее класть не следует). И снова все это переслаиваете землей. Затем вносите скомканные черно-белые газеты (небольшое количество цветного материала допустимо, а вот цветные глянцевые иллюстрации нет, из-за наличия в них большого количества вредных красителей). В этот слой следует внести раскислители: золу, доломит, известь, то, что у вас найдется, из расчета стакан извести или доломита на каждое ведро земли либо пол литровая банка золы. Не забывайте весь этот хлам переслаивать любой землей, какая только найдется на участке. Либо торфом пополам с песком. Затем все лето можете на этом месте складывать компостную кучу, присыпая выполотые сорняки и пищевые отбросы, а так же фекалии из туалета, землей, песком или торфом. Время от времени добавляйте горсточку суперфосфата. Если хотите, то можете компостную кучу поливать раствором Байкала-Эм, Возрождения или Компостина, либо вносить Сияние. Эти препараты ускорят перегнивание компоста. К следующей весне куча осядет на две трети высоты, поэтому осенью ее высота должна быть не менее 1,2 м. Весной перед посадкой польете кучу раствором калия, не содержащего хлора, а именно, 3 столовые ложки сернокислого или углекислого калия (а еще лучше калийной селитры) на 10 л воды. С осени калий вносить бессмысленно, поскольку за время осенних дождей и зимних оттепелей вода растворит и вымоет его в нижние слои. Сверху добавите обычную землю, какая у вас найдется слоем примерно 40 см.
При близком стоянии грунтовых вод, а так же на торфяно-болотистой почве так же нельзя допускать рост центрального корня глубоко вниз. Иначе корни дорастут до воды, там и погибнут. Следует заставить центральный корень ветвиться, чтобы корневая система располагалась в горизонтальном верхнем слое почвы.
Как определить уровень стояния грунтовых вод? Начните копать ямку, как только докопаетесь до воды, измерьте глубину ямки – это и будет уровень стояния грунтовых вод. Так же, как на глинистых почвах, на торфяно-болотистых или на почвах с близким стоянием грунтовых вод, нельзя сажать растения в яму. В этих случаях следует сразу же сделать препятствие для роста корней вглубь. Для этого на дно посадочного места надо насыпать слой камней, битого кирпича, глиняных черепков, кусков шифера, а уж потом вносить почву. Это особенно актуально для груши на Северо-Западе, поскольку у груши стержневая корневая система и центральный корень уходит на глубину до 4 метров, а груша совершенно не выносит переувлажнения почвы, тем более застойных или грунтовых вод.
Если у вас обычная почва (супесь или легкий суглинок, а тем паче, пахотная земля), то сажать можно вообще на ровную поверхность, не копая ни каких ям. Надо только снять верхний слой почвы. Перевернуть дернину и уложить ее вокруг посадочного места, создав обрамление. Вытащить корни и корневища многолетних сорняков. Сделать небольшое углубление (15–20 см), откинуть вынутую землю на обрамление. Внести в центр углубления холмик плодородной, увлажненной почвы, и высадить на этот холмик саженец. Сверху присыпать хорошей почвой вровень с обрамлением.