Крым. 47 сюжетов о прошлом и будущем

Барабулька – небольшая рыбка с удлиненным, сжатым с боков телом и с длинными усиками, которыми она вспучивает донный песок в поисках корма. Говорят, из-за таких усов ее и прозвали султанкой. Но, скорее всего, черноморскую барабульку, которая – это доказано! – значительно вкуснее своих соплеменниц из Средиземного и Азовского морей, прозвали так за необыкновенно нежное мясо, которым дозволялось лакомиться лишь султанам. Приготовленная на гриле, да и попросту пожаренная на сковороде, а также копченая и вяленая, она незабываема.

Кто такой катран?

В прибрежной зоне Крымского полуострова на глубине до 90 метров обитает катран, или короткоперая колючая акула. Это придонная хищная рыба питается мелкой рыбой, моллюсками, рачками. Длина его тела достигает двух метров. Не имея жаберных крышек, он может прогонять воду через жаберные щели, то есть дышать, только если находится в движении. Даже для сна акула выбирает места с подводными течениями, чтобы не задыхаться. Катраны не мечут икру, самка живьем рождает с десяток акулят, которые с первых минут жизни уже способны охотиться. Правда, взрослыми они станут нескоро – лет через пятнадцать-семнадцать. Как всякая акула, катран имеет отменное обоняние и повышенную чувствительность к колебаниям воды, по которым находит жертву.

На крупных животных и на человека катран не нападает никогда.

Есть ли в Черном море животные, опасные для человека?

Самой опасной рыбой Черного моря считается морской дракончик. Живет он на дне, полузарывшись в песок. Размером он с небольшую ставридку и, к несчастью, нередко попадается на удочку. Снимая рыбу голой рукой, почти наверняка уколешься о ядовитые колючки на его жаберных крышках и в черном спинном плавнике. На месте укола рука распухает, будто от яда нескольких пчел. В таком случае нужно немедленно обратиться к врачу. Болезненные ощущения после такого укола сохраняются от нескольких дней до нескольких месяцев.

Немногим приятнее встреча с морским котом из семейства скатов-хвостоколов. Кот тоже предпочитает лежать на дне и, кстати, довольно вяло реагирует на приближение человека – отплывет на несколько метров и снова ляжет. Пойманный, раненый и даже просто потревоженный морской кот изгибается и бьет обидчика хвостом, на котором расположен ядовитый шип! Метровой длины скат может пробить шипом даже кожаный рыбацкий сапог. Последствия бывают почти такими же, как от укола дракончика.

Не столь ядовит морской ерш (скорпена), и все же, прежде чем потрошить и чистить его, надо обрезать колючки.

Неожиданную агрессию к человеку может проявить, как это ни странно, обычный промысловый луфарь. Был случай, когда на пляже стая этих морских хищников с непредсказуемым поведением стала кусать купающихся людей за ноги и те в панике бросились на берег. Хорошо, не обглодали ноги, как пираньи!

Из двух видов широко распространенных медуз небезобиден корнерот, похожий на раскрытый зонтик с ножками и синеватой каемкой. Он жжется, подобно крапиве, но это не опасно, главное, чтобы не пострадали глаза.

Летают ли над морем земные насекомые?

Даже в самой середине Черного моря находили мальков саргана и кефали, желудки которых были набиты мухами, бабочками, жуками.

Можно ли обнаружить в Черном море новые живые организмы?

Такие открытия не исключены, но вероятнее в наше время выловить не абсолютно неизвестных науке животных, а случайных переселенцев. В 1938–1939 годах в черноморских водах был впервые обнаружен голландский крабик, распространенный у берегов Америки, а в 1946–1947 годах – дальневосточная рапана. В 1961 году была выловлена прежде невиданная у нас атлантическая рыба прилипала, пятью годами позже к нам вселился и начал уверенно приживаться моллюск мия. Сейчас эти животные стали привычным уловом рыбака. Но каждый трал

может принести новосела из другого моря или соседнего океана. К счастью, уродливых мутантов не находили – с экологией на Черном море нормально.

Какие виды китообразных обитают в Черном море?

Это три вида дельфинов: белобочка, фацена (морская свинья) и афалина, которая лучше всех поддается дрессировке и является главным объектом изучения в дельфинариях.

Давно ли люди дружат с дельфинами?

Свидетельство о такой дружбе оставили нам еще древнегреческие историки в многочисленных описаниях совместной рыбной ловли дельфина и человека. На стенах царского дворца в Кноссе, которому 3,5 тысячи лет, изображена школа дельфинов. Греки слагали о них мифы, изображали на гербах и монетах. Согласно этим мифам, дельфины помогали самому Посейдону, в дельфина превращался светозарный Аполлон.

Древнегреческий историк Плутарх рассказывал, что дельфины спасли жизнь маленькому сыну Одиссея Телемаху, и благодарный отец велел вырезать изображение дельфина на своем перстне и щите. За убийство священного животного тогда карали как за убийство человека.