Читаем Кто убил килограммы? Реальная история похудения полностью

Второй принцип похудения стал общим местом. Он во всех системах питания применяется, включая «Минус 60». Из глубины веков дошел он до нас в виде поговорки: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу». Я для себя формулирую его так:

Не надо жрать на ночь.

Не есть после шести – конечно, хорошая идея, но если ты ложишься в одиннадцать ночи. А когда ты засыпаешь в два пополуночи – наверно, можно повечерять и в восемь. Главное, насколько я понимаю, питаться не позже чем за пять часов до сна.

Когда я только начал руководствоваться этим принципом – пятнадцать годков назад, – помнится, попервоначалу чувствовал себя очень тяжко. Да и сейчас, едва я заново решил вернуться к диете, тоже непросто оказалось. Где-нибудь около двенадцати одолевал столь жесткий приступ голода, аж крутило внутри. Тогда я шел навстречу своим желаниям. Отчасти. Прошу заметить: не брел у вожделений на поводу, не бросался к холодильнику в поисках сала. Однако и не мучил себя. Старался достичь компромисса со своим желудком. Съедал какой-нибудь фрукт или выпивал стакан ряженки/простокваши. Или хотя бы стакан воды. Вскорости привык.

Идея – не лопать на ночь – чем еще хороша? Когда ты засыпаешь с легким чувством голода, утром просыпаешься со зверским аппетитом. И начинаешь мести все подряд. И сие поведение замечательно согласуется со всеми системами похудения, в том числе с поговоркой «завтрак съешь сам» и системой «Минус 60».

Имеются у меня и другие маленькие хитрости. Ну, к примеру, вкушать из небольшой тарелки. На ней любая порция больше кажется, чем на той, что огромного диаметра.

Другая хитрость – не спешить, есть помедленнее, пусть даже вокруг приговаривают: «Кто как работает…» Сытость ведь не сразу тебя настигает. Сигнал до мозга: «Я наелся!» – спустя минут двадцать доходит. Посему поговорка-совет «Вставай из-за стола с легким чувством голода» очень правильна. Поднимаешься вроде голодный, а через пару десятков минут – уже сыт. А ежели время есть, можно и посидеть за трапезой – только не есть, а, скажем, компотик попивать. Недолго потерпишь, а вскоре поймешь: налопался, как удав…

АНЕКДОТ В ТЕМУ

Почему женатые обычно толще холостых?

Потому что холостяк приходит домой, заглядывает в холодильник и с горя отправляется в койку. А женатик, вернувшись, заглядывает в кровать и с горя идет к холодильнику.

Е.М.

Чтобы не есть на ночь, важно полноценно питаться в течение дня, тогда и в два, и в три ночи острого чувства голода не возникает. Я часто ложусь даже много позже, при этом прекрасно обхожусь последним приемом пищи в районе 6–7 вечера. Что касается сегодняшнего меню: творог и половинка банана – не самый здоровый обед для взрослого мужчины. Очень скоро у Сергея, худеющего такими темпами, начнется спад, организм отыграется за «недоеденную» пищу.

08 апреля

Вес уже достиг семидесяти пяти кило, то есть уменьшился на три. Прошу заметить, за четыре дня. И, хоть я прекрасно понимаю, что это – самый первый эффект, и дальше похудение пойдет туже, все равно приятно.

Завтрак. Груша, «Актимель», йогурт обезжиренный – 200 г, творог обезжиренный – 100 г, 1/2 хлебца.

Обед. Остатки йогурта – 100 г, окунь, запеченный в фольге, – 300 г, оставшийся хлебец, банан.

Сегодня мы с Аней уезжаем в Нижний Новгород – в рекламную поездку для продвижения новой книжки. Интересно, где окажутся мои принципы в условиях стресса, нехватки времени и гостеприимности встречающих?

В аэропорту Домодедово выпиваю чашечку кофе (разумеется, без сахара), бутылочку воды, съедаю апельсин. В самолете ограничиваюсь чаем и водой.

В аэропорту Нижнего нас встречает очаровательная и деловая девушка Аня Кубовская. Разумеется, немедленно везет ужинать. И хоть мне и жаль огорчать милую Аню, заказываю по минимуму – дело-то близится к десяти: пару суши, сок морковный, бокал красного вина, вода.

Ночью не могу уснуть и съедаю взятое с собой яблоко.

Перейти на страницу:

Похожие книги

190 рецептов для здоровья гипертоника
190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг