Кухня

Большого вкуса и умения требует составление декоративной группы из горшечных растений с разной окраской листьев, различных размеров, с разными требованиями к произрастанию.

Наиболее популярные красивоцветущие растения способны не просто украсить интерьер кухни, но даже преобразить его (глоксинии, фиалки, фуксии, бегонии, розы, гибискусы, бальзамины и многие другие).

Если опыта по выращиванию тропических комнатных растений недостаточно, следует обратиться к использованию наиболее неприхотливых представителей флоры. Это хлорофитум, алое, сингониум, циссус и другие распространенные комнатные растения. Необходимо принять к сведению, что комнатные растения могут быть отнесены к суккулентам, лианам, эпифитам; к ампельным растениям, древовидным, кустарникам, травянистым и т. д.

Каждое растение требует определенных условий выращивания, и если таковых нет, то приобретать его не рекомендуется. Следует остановить свой выбор на растениях, которые будут хорошо себя чувствовать при данных влажности воздуха, освещении, температурном режиме.

Суккулентные растения имеют толстые сочные стебли, в которых долгое время сохраняется большой запас влаги.

К основным суккулентам относятся алоэ, кактусы, агавы и некоторые другие.

Для нормального развития лиан необходима опора, позволяющая побегам обвиваться вокруг нее. Эти растения цепляются за натянутые прочные нити или специальные столбики с помощью специальных щупалец-усиков или воздушных корней. Чтобы помочь растению, время от времени побеги лиан рекомендуется обвивать вокруг опоры, это облегчит им дальнейший путь наверх.

Эпифитные растения развиваются на стволах и ветках деревьев. Поглощение влаги у них происходит с помощью специальных воздушных корней, через поверхность листовых пластин. Часто они требуют опоры (для нее подойдет дубовая или сосновая кора). При посадке эпифита в горшок необходимо заранее позаботиться о том, чтобы почва была очень легкая и рыхлая. Основными разновидностями эпифитов являются бромелии, орхидеи, некоторые виды папоротников и др.

Ампельные растения образуют каскад побегов, спадающих из цветочного горшка, у некоторых ампельных эти побеги достигают 1 м и более. Как правило, их подвешивают на стены, окна и т. д. К ампельным растениям относятся траде-сканция, аспарагус, хлорофитум, некоторые папоротники и многие другие. Не следует заставлять весь подоконник высокими цветами. Лучше всего на кухне разместить низкорослые растения, например, кактусы или фиалки. Удобно использовать подвесные керамические и пластиковые кашпо, небольшие деревянные или металлические решетки для вьющихся растений.

Выбор цветов, которые можно использовать для оформления кухни, достаточно широк.

Аспарагус – многолетнее светолюбивое растение с гибкими стеблями, длина которых достигает 1, 5 м. Его следует подкармливать не менее 1 раза в 10 дней. Размножается высеванием семян, а также делением куста во время пересадки. Невзрачные белые цветы появляются в конце весны или в начале лета. После цветения завязываются небольшие ягоды, которые при созревании становятся красными. Они очень декоративны. При составлении земляной смеси нужно использовать листовую землю, дерн, перегной, песок.

Нефролепис возвышенный (папоротник) – тенелюбивое розеточное растение. Его следует содержать в прохладном помещении. Плохо переносит сухой воздух и нуждается в опрыскивании. Размножается делением куста. При ежегодной перевалке рекомендуется использовать торф, перегной, листовую землю с добавлением песка. Поливать папоротник нужно 3–7 раз в неделю, не допуская пересушки земляного кома. Кроме того, его следует ежедневно опрыскивать прохладной водой.

Амариллис – многолетнее луковичное светолюбивое растение. При высаживании в землю надо следить, чтобы его луковица была заглублена лишь наполовину. Пересадку рекомендуется делать 1 раз в 2, 5 года. Ему подходит небольшой горшок, рыхлая земляная смесь, хороший дренаж. Поливать растение нужно 1 раз в 2 дня небольшим количеством воды (не заливать). При составлении земляной смеси следует использовать листовую почву, торф, дерн и немного количество песка. В период цветения амариллис выбрасывает стреловидные побеги, на которых распускается по 5–6 цветков оранжевого или красного цвета.

Герань – многолетнее растение. Хорошо растет и цветет на солнечном окне. Размножается черенками. Поливать герань нужно часто (каждый день или 1 раз в 2 дня). Цветет в течение нескольких месяцев. Цветки красного, розового или белого цвета. После окончания цветения, нужно срезать стебель, оставив на нем 2–4 почки в пазухах листьев. При посадке растения следует использовать дерновую почву с добавлением песка.

Филлокактус – многолетнее светолюбивое растение. Время цветения – октябрь, ноябрь, декабрь, март, апрель, май. Цветки розового, красного или белого цвета. Поливать растение нужно 1 раз в 2–3 дня. Для его посадки используют дерновую землю с добавлением древесного угля, перегноя и песка.