Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов

78. Роллов А.Х. Дикорастущие растения Кавказа, их распространение, свойства и применение. Тифлис, 1908.

79. Сергеева М.Н. Природа угощает. М.: Терра, 2001.

80. Свиридоновы Г. и М. Растения и здоровье. М.: Профиздат, 1992.

81. Смирнов А.В. Мир растений. М.: Молодая гвардия, 1979–1982.

82. Соколов С.Я., Залютаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. М.: Медицина, 1988.

83. Соловых 3.Х. Капустные овощи и блюда из них. М.: Агропромиздат, 1989.

84. Сто двенадцать обедов. М.: Изд-во Сытина, 1907.

85. Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса. М.: Московский рабочий, 1989.

86. Тинькова Г.Н. По рецептам прабабушек. М.: Московская правда, 1990.

87. Усуненко Н.В. Дары уссурийской тайги. Хабаровское изд-во, 1975.

88. Черепанов О.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. СПб.: Мир и семья, 1993.

89. Шлотгауэр С.Д., Мельникова А.Б. Они нуждаются в защите. Редкие растения Хабаровского края. Хабаровское книжное изд-во, 1990.

90. Шредер Р.И. Русский огород, питомник и плодовый сад. СПб., 1901.

91. Юрченко Л.А., Василькевич С.И. Пряности и специи. Минск: Полымя, 1989.

92. Я никого не ем. М.: Московский рабочий, 1991.

Издания на иностранных языках

1. Bieniecka-Birula M. 365 Zup. Watra, Warszawa, 1977.

2. Bieniecka-Birula M. Ziola i prziprawi mojej kuchni. Watra, Warszawa, 1977.

3. Borzyminska Z., Gawikowski K., Macinska W. Kuchnie aziatyckie. Watra, Warszawa, 1978.

4. Cieslak J. Domowy wyrob win. Watra, Warszawa, 1974.

5. Debski H. Bukiet z warzyw. Watra, Warszawa, 1983.

6. De Gony L.P. The Soup Book. Donver publication INC. N.Y., 1974.

7. Foerster R. Enrus der Graser und Fame in die Garten. Neuman Verlag, Leipzig, 1988.

8. Geheimnisse und Helkrafte der Pflanzen, Das Beste. Zurich-Stutt-gart-Wien, 1978.

9. Keiser W.D., Vetter R.R. Bluten aqs Swiebeln und Knollen, Neuman Verlag. Leipzig, 1985.

10. Linde G. und E. Von Anis bis Zimt. Verlag for die Frau. Leipzig, 1985.

11. Phillips R., Wild food. Pan. London, 1980.

12. Rix M., Phillips R. The bulb book. Pan. London, 1981.

13. Romvary V. Rosliny przyprawowe i prziprawi w wengerskej kuchni, Panstwowe wydawnictwo ronieze i lesne. Warszawa, 1988.

14. Tanaka’s cyclopedia of edible plants of the world. Keigaku Publishing Co, Osaka, 1975.

15. Usher G. A dictionary of plants used by man. Constable, London, 1974.